Регистрация
Блюда из овощей > - из морковки > Салат Селедка под Лисьей шубой
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4398

Распечатать рецепт

Салат Селедка под Лисьей шубой

Салат Селедка под Лисьей шубой

Вариантов салата Селедка под шубой великое множество, только я их уже сколько делала и вам рассказывала:

 - классический рецепт селедки под шубой

 - новогодний вариант селедки под шубой

 - селедка под шубой в виде торта

 - селедка под шубой рулетом

 - селедка под шубой с яблоком

В роли шубы во всех этих салатах выступала отварная свекла, сегодня расскажу вам про еще один новый вариант этого известного всем салата, только вместо свеклы будет морковка отсюда и название - Лисья шубка.

И еще один необычный ингредиент в составе - это грибы, давайте попробуем, ниже смотрите мой рецепт с пошаговыми фото.

Ингредиенты приготовления селедки под Лисьей шубкой

Чтобы приготовить селедку с грибами под Лисьей шубой мне потребовалось:

соленая селедка - 2 шт.
морковка - 1 крупная
лук - 1 шт.
грибы - лучше брать шампиньоны (200 грамм)
картошка - 4 шт.
яйца - 4 шт.
майонез

обжарить лук и грибы

Рецепт приготовления селедки под морковной шубой, пошаговые фото

Порезала лук тонкими полукольцами, мелко порезала грибы и выложила их обжариваться на сковороду.

почистить селедку

Селедку почистила, отделила филе от костей и мелко порезала. Выложила ее первым слоем на тарелку.

смазать майонезом

Сверху обжаренные грибы с луком и смазала этот слой майонезом.

обжарить морковку

На сковороду положила обжариваться тертую морковку.

выложить картошку

В это время порезала кубиками остывшую картошку, выложила ее сверху и смазала этот слой майонезом.

покрошить яйца

Натерла яйца на крупной терке положила их на картошку. Один желток оставила для украшения.

смазать морковку майонезом

Потом слой остывшей обжаренной морковки и снова майонез.

натереть желток

Сверху потерла желток на мелкой терке, поставила салат в холодильник настаиваться.

салат лисья шубка готов

Салат Селедка с грибами под Лисьей шубкой готов!

салат селедка с грибами под морковкой
как приготовить салат селедку под шубой с морковкой

Рецепт включила в раздел - салаты на новый год 2105.

Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...
18.11.2016 Муравейник из печенья с вареной сгущенкой...
13.11.2016 Медовые пряники в лимонной глазури
06.11.2016 Лепешки на кефире с картофельной начинкой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Драники овощные (топинамбур, морковь, кабачок, лук, сельдерей)

Салат из вареной моркови, яиц, сыра и горошка

Постные котлеты из морковки, картошки, геркулеса

Сладковато-острая свинина с морковкой (рецепт азиатской кухни)

Простой и вкусный салат на Новый Год

Порционные котлеты с корейской морковью, грибами и сыром

Комментарии к рецепту:
юлия
21.11.2014 10:07 [ответить]

Сколько должен настаиваться?

Екатерина Витина
21.11.2014 11:15

Пару часов хватит, я обычно готовлю днем, к вечеру на стол. Но когда нет времени, то можно и сразу кушать.

Лена
23.12.2014 16:10 [ответить]

Я тоже делала. Огонь салатик, спасибо от души.

Галина
19.02.2015 10:08 [ответить]

Сделала салат, большое спасибо за рецепт, муж по началу не оценил, а после того, как салат настоялся... он ему очень понравился, да и мне тоже!!!

ира-бяка
24.07.2016 19:31 [ответить]

Очень жирно - и грибы на масле, и лук, и морковь, да еще майонез 65%чистого жира. Благо картошку не жарите. На мой взгляд, можно и не пассерованные грибы и овощи соединить слоями с любимым майонезом. Хуже не будет.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



хельга 17.01.2017 в 23:19
Только что испекла пирожки с повидлом по этому рецепту. Да, хороши. Но для начинки сладкой, хотелось бы тесто чуть слаще и сдобнее. Наверное надо сливочного масла положить 50 на 50 и сахару немного добавить. Как вы думаете? А рецепт правда отличный.
А пирожков у меня получилось ровно 30. В каждом шарике было 50 грамм теста.
"Пирожки, которые не черствеют, тесто Попутчица"

КристинаВаня 17.01.2017 в 18:46
Сегодня приготовила эти "язычки". Действительно, готовить их легко и быстро! Мужу и детям очень понравилось.
"Язычки на пиве - слоеное печенье"

Галина 17.01.2017 в 13:51
Ещё не пробовала, только собираюсь. Попробуйте + карри, должны быть оранжевыми?
"Блины с семенем льна вместо яиц (на воде)"

Ксю 17.01.2017 в 13:51
Печенье у меня почему-то не пропеклось и не поднялось. Долго не румянилось, я ждала минут 50, но внутри все равно сырое. Единственное, я натерла яблоки на терке и делала не шарики, а выкладывала ложкой, может в этом моя ошибка.
"Самое вкусное печенье с яблоками"

Антонина 17.01.2017 в 01:01
Добрый день, очень понравилось ваше блюдо, не подскажите сколько идет порций?
"Куриное филе с яблоками и луком на сковороде"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты