Регистрация
Блюда из овощей > - из морковки > Салат Селедка под Лисьей шубой
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4598

Распечатать рецепт

Салат Селедка под Лисьей шубой

Салат Селедка под Лисьей шубой

Вариантов салата Селедка под шубой великое множество, только я их уже сколько делала и вам рассказывала:

 - классический рецепт селедки под шубой

 - новогодний вариант селедки под шубой

 - селедка под шубой в виде торта

 - селедка под шубой рулетом

 - селедка под шубой с яблоком

В роли шубы во всех этих салатах выступала отварная свекла, сегодня расскажу вам про еще один новый вариант этого известного всем салата, только вместо свеклы будет морковка отсюда и название - Лисья шубка.

И еще один необычный ингредиент в составе - это грибы, давайте попробуем, ниже смотрите мой рецепт с пошаговыми фото.

Ингредиенты приготовления селедки под Лисьей шубкой

Чтобы приготовить селедку с грибами под Лисьей шубой мне потребовалось:

соленая селедка - 2 шт.
морковка - 1 крупная
лук - 1 шт.
грибы - лучше брать шампиньоны (200 грамм)
картошка - 4 шт.
яйца - 4 шт.
майонез

обжарить лук и грибы

Рецепт приготовления селедки под морковной шубой, пошаговые фото

Порезала лук тонкими полукольцами, мелко порезала грибы и выложила их обжариваться на сковороду.

почистить селедку

Селедку почистила, отделила филе от костей и мелко порезала. Выложила ее первым слоем на тарелку.

смазать майонезом

Сверху обжаренные грибы с луком и смазала этот слой майонезом.

обжарить морковку

На сковороду положила обжариваться тертую морковку.

выложить картошку

В это время порезала кубиками остывшую картошку, выложила ее сверху и смазала этот слой майонезом.

покрошить яйца

Натерла яйца на крупной терке положила их на картошку. Один желток оставила для украшения.

смазать морковку майонезом

Потом слой остывшей обжаренной морковки и снова майонез.

натереть желток

Сверху потерла желток на мелкой терке, поставила салат в холодильник настаиваться.

салат лисья шубка готов

Салат Селедка с грибами под Лисьей шубкой готов!

салат селедка с грибами под морковкой
как приготовить салат селедку под шубой с морковкой

Рецепт включила в раздел - салаты на новый год 2105.

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Салат из моркови и грецких орехов

Салат (грибы, куриное филе, корейская морковка, яйца)

Котлеты с морковкой и зеленью

Тефтели с морковкой и зеленью в томатной подливке

Морковный пирог с апельсиновой цедрой и орехами

Овощи (кольраби, дайкон, картофель, морковь), тушеные в сметанном соусе

Комментарии к рецепту:
юлия
21.11.2014 10:07 [ответить]

Сколько должен настаиваться?

Екатерина Витина
21.11.2014 11:15

Пару часов хватит, я обычно готовлю днем, к вечеру на стол. Но когда нет времени, то можно и сразу кушать.

Лена
23.12.2014 16:10 [ответить]

Я тоже делала. Огонь салатик, спасибо от души.

Галина
19.02.2015 10:08 [ответить]

Сделала салат, большое спасибо за рецепт, муж по началу не оценил, а после того, как салат настоялся... он ему очень понравился, да и мне тоже!!!

ира-бяка
24.07.2016 19:31 [ответить]

Очень жирно - и грибы на масле, и лук, и морковь, да еще майонез 65%чистого жира. Благо картошку не жарите. На мой взгляд, можно и не пассерованные грибы и овощи соединить слоями с любимым майонезом. Хуже не будет.

Клеопудра
17.04.2017 12:50 [ответить]

Я этот салат открыла для себя сравнительно недавно, а сельдь я использую копченую!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Софья 12.06.2017 в 21:48
Ваауу! Рецепт супер! Спасибо большое, обязательно попробую. Молотые семена льна употребляю в коктейлях, в овсяной не вареной каше с медом.
"Блины на сыворотке без яиц (на семени льна)"

Павел 12.06.2017 в 18:48
Спасибо!
"Папоротник на зиму - как вы готовите?"

Олег 11.06.2017 в 21:16
А мне 33! И я тоже буду чистить и жарить карасей впервые :)
"Как жарить карасей на сковороде"

Незабудка 11.06.2017 в 17:41
Наконец - то хоть один простой и одновременно необычный салат без всяких яиц, майонезов, картошек и соленых огурцов. Брокколи не нужно так долго варить. 5-7 минут убьют и вкус и пользу.
"Салат с кальмарами и брокколи, Морской бриз"

Алина 10.06.2017 в 10:23
После того, как сын гостевал у бабушки начал просить оладушки... плоские умеют печь все, а мне захотелось пышных и воздушных!!! Наткнулась на ваш рецепт и он меня просто поразил!!! Вкусные пышные, необыкновенно воздушные оладьи исчезли с тарелки не дойдя до основного стола :) впрочем домашние оценили и просят их каждое воскресенье!!! Спасибо :)
"Рецепт пышных оладий на кефире"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты