Регистрация
Блюда из овощей > - из морковки > Салат Селедка под Лисьей шубой
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4679

Распечатать рецепт

Салат Селедка под Лисьей шубой

Салат Селедка под Лисьей шубой

Вариантов салата Селедка под шубой великое множество, только я их уже сколько делала и вам рассказывала:

 - классический рецепт селедки под шубой

 - новогодний вариант селедки под шубой

 - селедка под шубой в виде торта

 - селедка под шубой рулетом

 - селедка под шубой с яблоком

В роли шубы во всех этих салатах выступала отварная свекла, сегодня расскажу вам про еще один новый вариант этого известного всем салата, только вместо свеклы будет морковка отсюда и название - Лисья шубка.

И еще один необычный ингредиент в составе - это грибы, давайте попробуем, ниже смотрите мой рецепт с пошаговыми фото.

Ингредиенты приготовления селедки под Лисьей шубкой

Чтобы приготовить селедку с грибами под Лисьей шубой мне потребовалось:

соленая селедка - 2 шт.
морковка - 1 крупная
лук - 1 шт.
грибы - лучше брать шампиньоны (200 грамм)
картошка - 4 шт.
яйца - 4 шт.
майонез

обжарить лук и грибы

Рецепт приготовления селедки под морковной шубой, пошаговые фото

Порезала лук тонкими полукольцами, мелко порезала грибы и выложила их обжариваться на сковороду.

почистить селедку

Селедку почистила, отделила филе от костей и мелко порезала. Выложила ее первым слоем на тарелку.

смазать майонезом

Сверху обжаренные грибы с луком и смазала этот слой майонезом.

обжарить морковку

На сковороду положила обжариваться тертую морковку.

выложить картошку

В это время порезала кубиками остывшую картошку, выложила ее сверху и смазала этот слой майонезом.

покрошить яйца

Натерла яйца на крупной терке положила их на картошку. Один желток оставила для украшения.

смазать морковку майонезом

Потом слой остывшей обжаренной морковки и снова майонез.

натереть желток

Сверху потерла желток на мелкой терке, поставила салат в холодильник настаиваться.

салат лисья шубка готов

Салат Селедка с грибами под Лисьей шубкой готов!

салат селедка с грибами под морковкой
как приготовить салат селедку под шубой с морковкой

Рецепт включила в раздел - салаты на новый год 2105.

Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Рецепт морковных кексов с медом и орехами

Морковное печенье с черносливом

Салат (грибы, куриное филе, корейская морковка, яйца)

Рулетики из маринованной капусты с морковью

Овощи (кольраби, дайкон, картофель, морковь), тушеные в сметанном соусе

Морковный салат с йогуртом и чесноком

Комментарии к рецепту:
юлия
21.11.2014 10:07 [ответить]

Сколько должен настаиваться?

Екатерина Витина
21.11.2014 11:15

Пару часов хватит, я обычно готовлю днем, к вечеру на стол. Но когда нет времени, то можно и сразу кушать.

Лена
23.12.2014 16:10 [ответить]

Я тоже делала. Огонь салатик, спасибо от души.

Галина
19.02.2015 10:08 [ответить]

Сделала салат, большое спасибо за рецепт, муж по началу не оценил, а после того, как салат настоялся... он ему очень понравился, да и мне тоже!!!

ира-бяка
24.07.2016 19:31 [ответить]

Очень жирно - и грибы на масле, и лук, и морковь, да еще майонез 65%чистого жира. Благо картошку не жарите. На мой взгляд, можно и не пассерованные грибы и овощи соединить слоями с любимым майонезом. Хуже не будет.

Клеопудра
17.04.2017 12:50 [ответить]

Я этот салат открыла для себя сравнительно недавно, а сельдь я использую копченую!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



ксюшка 15.09.2017 в 00:48
Тесто с содой нельзя долго вмешиваться, чтобы готовое изделие не было резиновым. За рецепт способо.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Наталья 13.09.2017 в 17:32
Добрый день! А если вместо лимонного сока взять сок лайма? Как думаете, результат тот же будет?
"Варенье из манго"

Аня (Сочи) 10.09.2017 в 21:36
Я прошу прощения, но меня коробит, когда я вижу откровенные ошибки в тексте. Пишите, пожалуйста, грамотно! Тем более Вы ведете блог, столько людей Вас читает. Правильно пишется: пол-литра и полчаса. У литра и часа нет пола. Уровень школы.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Виктор 10.09.2017 в 20:14
Всё понятно, наглядно, кратко, спасибо. Надеюсь успех.
"Варенье из слив без воды"

Ольга 10.09.2017 в 14:43
А как хранить, если такое варенье на зиму заготавливать? Можно без холодильника?
"Желе из замороженной клубники (или как легко загустить варенье)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты