Рецепт закуски из лаваша с корейской морковью, грибами, помидорами, луком и колбасой
Иногда, когда времени на готовку совсем нет или же хочется
чего-то необычного и вкусного, то мне на помощь приходит один замечательный
рецепт закуски. Этот рецепт закуски из лаваша появился у нас в
семье достаточно давно и уже даже не помню как именно мы про него узнали.
Конечно эта закуска в лаваше готовится в разных вариантах, но пожалуй сегодня я
поделюсь с вами самым сытным и любимым мною вариантом.
Готовка такой закуски в лаваше с морковкой, колбасой, грибами,помидорами занимает примерно 5-10 минут,
а иногда даже и меньше. Сложного в этом рецепте ничего нет, все довольно
просто, главное дома в холодильнике иметь необходимые ингредиенты.
Вкусная закуска из лаваша, как приготовить на скорую руку
Для приготовления вкусной закуски в лаваше мне понадобились
следующие ингредиенты:
Очень понравился этот рецепт. У всех хозяек бывает необходимость за 10 минут состряпать сытную красивую закуску. И все ингредиенты доступны! Очень оригинально и вкусно.
Я вместо колбасы кладу мягкий сыр, можно плавленный, а вообще рулеты из лаваша отличная закуска для внезапно нагрянувших гостей, начинка может быть самой разнообразной.
Очень люблю подобного рода закуски. И тоже постоянно делаю и каждый раз добавлю всё возможное. Но чаще всего это: отдельно корейская морковь, корейские грибы, и корейские кабачки итак же колбаса, помидоры, огурец можно или отварить мясо, если есть, вместо колбасы, порезать ломтиками и ещё лучше будет. Для любителей острого можно сделать мойонезно-горчичный соус.
Очень вкусно. Но мы дома любим делать не так. Мы берем яйца вареные, майонез, крабовые палочки, сыр мягкого сорта, огурчик. Все это заворачиваем, нарезаем и готово. Особенно когда постоит и пропитается - домашних за уши не оторвать.
Последнее время перешла с этого варианта на немного другой. Начинка любая, только обязательно добавляю сыр (натираю на крупной тёрке). Дальше заворачиваю лаваш со всех сторон (как квадратный пирожок), сверху обматываю ещё одним и кладу на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Обжариваю с каждой стороны по 1-2 мин. Кушать нужно сразу, чтобы не размяк.
Я тоже люблю такие рулетки из лаваша и часто делаю такую закусочку. Только для приготовления я использую два лаваша – рулетик тогда получается двухслойный. Моим домашним особенно нравится такой рецепт – первый лаваш я смазываю майонезом с чесночком (можно кетчупом – тоже будет очень вкусно) и укладываю нарезанную кубиками колбасу, потом все накрываю вторым лавашем, который также смазываю майонезом с чесноком и посыпаю тертыми яйцами. Рулетик получается большой и толстенький, но съедается буквально за один вечер. А с корейской морковкой я такую закуску никогда не делала, но обязательно попробую, думаю получится очень вкусно и интересно.
Ну не знаю, а магазинное печенье вы едите, думаете там сливочное масло высшего сорта? Тот же самый маргарин только самый дешевый, майонез - это растительное масло и яйца (ничего страшного), сахар, водка (для хруста, в чак-чак тоже добавляют).
Два года назад,я писала здесь комент. Тогда я была не зарегистрирована и подписалась как ТАМАРА. Мой отзыв написан 10.12.2016. Теперь я пишу отзыв уже с благодарностью! Огурцы изумительные! Очень вкусные! Спасибо автору!!!!!!!!!!!!!!!!!