Регистрация
- из свинины

Периодически мой Мужчина надевает на себя шкуру... теплую камуфлированную куртку и уезжает. Дочки знают – папа ушел за добычей, вернется поздно, привезет полмашины будущих котлет и три огромных яблока, каждой девице по штуке.

Мясо мы покупаем в селе – берем у одной и той же бабки, которая, по-моему, уже не меньше тысячи лет занимается выращиванием свиней на продажу. Возможно, кому-то такой вариант снабжения семьи мясными продуктами покажется не самым удобным, но мы привыкли: мне нравится, что у меня в морозильной камере всегда есть запас полуфабрикатов (мы стараемся сразу превратить купленное в будущие котлеты, тефтели, голубцы, отбивные, гуляш), муж довольно думает об экономии семейного бюджета, свекровь одобрительно покачивает головой, рассуждая о том, что деревенское – оно чище, натуральнее, правильнее.

Итак, наш Добытчик ушел. И так странно мне понимать, что я радуюсь, ожидая его – супруг вернется с огромным баулом, наполненным будущими вкусностями. Как первобытный дикарь, улыбаюсь, предвкушая запеченный свиной язык в сметане, мясо с хурмой, свиной рулет с приправами, свинину со смородиной, «пальчики» с зеленью и чесноком и десяток других домашних деликатесов – вкусных, сочных и очень домашних. Листаю рубрику рецептов блюд со свининой – и жду своего Добытчика!

Автор Наталья Иванова, специально для сайта Все Блюда.ру

Что вкусного приготовить из свинины, смотрите рецепты блюд из свинины с пошаговыми фото.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 >>

Суп из свинины на косточке с вермишелью
Автор: Екатерина Витина
Суп из свинины на косточке с вермишелью
Комментариев: 10Подробнее
В избранном: 1
Свиная рулька без варки с медом и горчицей
Автор: Екатерина Витина
Свиная рулька без варки с медом и горчицей
Комментариев: 17Подробнее
В избранном: 2
Салат из капусты - Не верю
Автор: Екатерина Витина
Салат из капусты - Не верю
Комментариев: 5Подробнее
В избранном: 13
Свинина с черносливом в мультиварке
Автор: Екатерина Витина
Свинина с черносливом в мультиварке
Комментариев: 2Подробнее
В избранном: 1
Грудинка вареная в двух пакетах (в мультиварке)
Автор: Екатерина Витина
Грудинка вареная в двух пакетах (в мультиварке)
Комментариев: 0Подробнее
В избранном: 2
Сочные рубленые котлеты из свинины
Автор: Екатерина Витина
Сочные рубленые котлеты из свинины
Комментариев: 4Подробнее
В избранном: 0
Холодец из свиных ножек без желатина
Автор: Екатерина Витина
Холодец из свиных ножек без желатина
Комментариев: 2Подробнее
В избранном: 6
Свиные стейки в томатном кетчупе
Автор: Екатерина Витина
Свиные стейки в томатном кетчупе
Комментариев: 0Подробнее
В избранном: 0

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 >>



Екатерина Витина 22.04.2018 в 04:19
Мне кажется нет... на сухой сковороде без масла будет лучше, чем в духовке.
"Лаваш на кефире (на сковороде)"

Новичок 21.04.2018 в 20:13
Здравствуйте, а скажите, можно ли такой лаваш приготовить в духовке? Сколько по времени и температуре?
"Лаваш на кефире (на сковороде)"

Виктория 17.04.2018 в 18:49
Девочки, не ссорьтесь. Самый лучший рецепт блинов. Муж всегда просил "в дырочку", а у меня не всегда получалось. Каких только рецептов не перепробовала, пока не нашла этот. С первого же раз получилось! Таких красивых, ажурных, тонких и вкусных блинов еще никогда не получалось. НО! Как-то не оказалось муки, что обычно использую. Взяла другую. В итоге? Клейстер! Что только с ним не делала. Ничего не помогало. Ни воды добавить, ни яиц. Масса росла и набухала. Все дело в муке!
"Заварные блины на воде с дырочками"

гость 16.04.2018 в 00:23
У неумех все, что угодно и за день стухнет. Не умеете-не беритесь, а то купите полутухлое сало, а потом виноватых ищете.
"Как засолить сало сухим посолом с чесноком и перцем"

Татьяна 15.04.2018 в 00:10
Сказать, что они божественны, значит ничего не сказать! Спасибо за рецепт - все в точности сделала! Запекала На рукаве, разрезала и расстелила на противне. Снимала «легким движением руки»))
"Творожанники Приморские в духовке со сметаной"

Все рецепты FAQ по сайту Контакты