Регистрация
рецепты десертов

Без десертов жизнь была бы бесцветна и нерадостна, точно вам говорю! Ну, разве можно представить себе, что вот завтра я проснусь, а на завтрак у меня вместо фруктового салата со сливками и трех очаровательных шоколадных конфеток останется только кусок хлеба с колбасой? Практически катастрофа вселенского масштаба!

Да-да, я знаю, что существуют в этом несовершенном мире люди, абсолютно равнодушные к пирожным и суфле, желе и фруктовым супам (вот здесь у меня есть рецепт холодного вишневого супа от читательницы), мороженому на желтках и яблочным муссам, но я искренне считаю их неправильными созданиями. Ну, разве можно не расплываться в улыбке, когда на горизонте появляется восхитительно пахнущий шоколадный фондан? Разве реально не подпрыгнуть в душе от восторга, когда вы оказываетесь в одной плоскости с тарелкой, наполненной малюсенькими, крохотными эклерами со сгущенкой? Разве в силах обычный человек удержаться и не замурлыкать от удовольствия, если он видит корзинку с удивительно ароматным яблочным зефиром?

Десерты – это одна из самых ярких страниц повседневной жизни. Я бережно собираю лучшие рецепты десертов с фото, аккуратно храню их и щедро делюсь с вами. Каждый из них проверен годами и сотнями людей, каждый совершенен и идеален. Рубрика «Десерты» - для того, чтобы день стал красочнее! Пошаговые фотографии помогут вам повторить все, что у меня есть.

Страницы: 1 2 3 4 5 >>

Идеальное мороженое из клубники, сливок и сгущенки
Автор: Екатерина Витина
Идеальное мороженое из клубники, сливок и сгущенки
Комментариев: 1Подробнее
В избранном: 3
Мороженое из сливок и сгущенного молока без яиц
Автор: Екатерина Витина
Мороженое из сливок и сгущенного молока без яиц
Комментариев: 3Подробнее
В избранном: 5
Творожное мороженое крем-брюле за 7 минут с вареной сгущенкой
Автор: Екатерина Витина
Творожное мороженое крем-брюле за 7 минут с вареной сгущенкой
Комментариев: 0Подробнее
В избранном: 4
Шоколадный щербет с орешками
Автор: Екатерина Витина
Шоколадный щербет с орешками
Комментариев: 6Подробнее
В избранном: 9
Шоколадный мармелад с агар-агаром
Автор: Екатерина Витина
Шоколадный мармелад с агар-агаром
Комментариев: 7Подробнее
В избранном: 6
Бисквит в сливочном желе с апельсинами
Автор: Екатерина Витина
Бисквит в сливочном желе с апельсинами
Комментариев: 0Подробнее
В избранном: 1
Сливочное желе
Автор: Екатерина Витина
Сливочное желе
Комментариев: 1Подробнее
В избранном: 10
Творог с мятой (мятный творожный десерт из творога и сливок)
Автор: Екатерина Витина
Творог с мятой (мятный творожный десерт из творога и сливок)
Комментариев: 0Подробнее
В избранном: 0

Страницы: 1 2 3 4 5 >>



Валерий 28.10.2017 в 18:40
Я вот в Африке работаю,пробую по Вашему рецепту думаю получится. Спасибо
"Варенье из манго"

Ирина 26.10.2017 в 17:32
Соглашусь с тем, что муку нужно добавлять постепенно, разбивая комки. В результате тесто должно получиться как густая сметана. Никогда на далаю оладьев больше чем на 1 стакан кефира, сыворотки (домашней), домашнего йогурта и подгулявшей сметаны. Самые вкусные из несвежей ряженки, 1 яйцо. Яблоки режу кубиками, чтобы чувствовались, можно изюм, свежую сливу или абрикос. Зимой курагу, чернослив вяленый. Никогда не оставляю больше чем на день, они не опадают, мягкие, но вкусовые качества не те,чем у свежевыпеченных.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Ирина 26.10.2017 в 17:14
Подобным рецептом пользуюсь 20 лет. Пришла к нему путем проб и ошибок. Вместо разрыхлителя беру 0,5 ч.л соды и гашу уксусом или лимоном. Яйца взбиваю венчиком, венчиком вмешиваю муку, чтобы не было комков. Муки беру на 2 стакана воды 10 ст.л. с горкой, яиц - 2 шт. (если крупные, 3 - если небольшие).
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Елена 24.10.2017 в 09:19
Лук можно предварительно обжарить на сковороде, тогда он будет более мягкий и вкусный. Получается очень вкусно.
"Как приготовить куриное филе в духовке с картошкой, помидорами, сыром"

Настена 20.10.2017 в 20:10
Девоньки, готовьте в хорошем настроении! Первый раз готовила в замечательном настроении, все получилось!!! А в плохом запорола.
"Заварное печенье (без начинки)"

Все рецепты FAQ по сайту Контакты