Сегодня мне хотелось бы поделиться с вами замечательным
семейным рецептом супа с макаронными изделиями в виде бантиков. Этот суп мне
знаком с самого детства, так как моя мама довольно часто его готовила и мне он
очень нравился.
С самого детства ребенка нужно развивать, а чтобы он еще и
питался хорошо необходимо что-то придумывать, так например, когда я не хотела
кушать обычный суп, моя мама варила суп с буковками, цифрами, звездочками или
бантиками. Мне такие супчики были интересны, и я их ела с великим удовольствием.
Все сладости и вкусности в моем доме выдавались
исключительно после того, как будет съедено первое и второе блюдо. Теперь, когда
я уже выросла, то считаю, что дисциплина должна быть везде и во всем, и что лучше
всего кормить своего ребенка только лишь домашней едой, исключая различные
чипсы, сухарики и т.д. (кстати сладости тоже можно делать своими руками, смотрите рецепты конфет).
Рецепт супа с макаронами в виде бантиков для детей
Для того, чтобы приготовить супчик с макаронами из моего детства мне
понадобились следующие ингредиенты:
- лук репчатый (2 шт.)
- картофель (4 шт.)
- морковь (1/2 шт.)
- масло сливочное
- макароны в виде бантиков
- перец черный молотый
- перец красный молотый
- свиное мясо (400 гр.)
- соль
- зелень - лавровый лист |
Для начала я подготавливаю все необходимые ингредиенты,
промывая их тщательно под проточной водой.
Морковь нарезаю тонкими кольцами фигурным ножом. |
Картофель нарезаю небольшими ломтиками также фигурным ножом,
чтобы суп был еще более аппетитным. |
|
|
Мясо нарезаю небольшими кусочками. |
После чего высыпаю в кастрюлю с водой и ставлю на огонь,
отвариваю в течение 1часа и 20 минут. |
Далее высыпаю в кастрюлю картофель, морковь и
лавровый лист и готовлю еще 15 минут.
|
На сковороду со сливочным маслом высыпаю нарезанный лук. |
Обжариваю до золотистого цвета приблизительно 4 минуты. |
Зажарку и макароны высыпаю в кастрюлю и доготавливаю еще
10-15 минут. Солю и перчу суп по вкусу, лавровый лист вынимаю.
В конце посыпаю суп зеленью.
|
Такой супчик на стол можно подавать вместе со сметаной или
же свежевыжатым томатным соком. Смотрите еще детские рецепты с пошаговыми фото. |
|