Регистрация
- из фарша

Что вкусного и необычного можно приготовить из фарша?

Одним из прекрасных заготовок для разных блюд является мясной фарш. Мясной фарш можно изготавливать из:
-свинины; говядины (телятины); баранины; мяса кур, индюков; кроличьего мяса; мяса нутрии и т.д.

Мясной фарш может сочетать соединение нескольких сортов мяса (свино – говяжий), или, по желанию хозяйки, может состоять из разных сортов мяса, добавления сала.

Пожалуй, ограниченное количество блюд готовят только из одного фарша. Обычно мясной фарш соединяют с луком, яйцом, хлебом, не забывая при этом о специях и соли. Часто фарш сочетают с рисом, морковкой, фасолью, бобами, макаронами, сыром, тестом, картофелем и т.д . Результатом сочетания фарша с разными ингредиентами являются:
-котлеты,
-голубцы;
-макароны по-флотски;
-тефтели;
-пирожки, расстегаи, кулебяки, ватрушки, равиоли, пельмени, вареники;
-бифштексы;
-домашние колбаски;
- паштеты и многое другое.

Одними из отличительных качеств фарша являются его высокие вкусовые качества и доступность восприятия, как говорится, фарш доступен «по зубам» каждому. Если нет побочных явлений от употребления определенного сорта мяса, то фарш могут использовать для приготовления блюд самым маленьким и людям в возрасте.

Блюда, составными которых есть фарш, по душе детям постарше, школьникам, студентам, работающим.

Смотрите рецепты блюд из фарша с фото.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 >>

Рецепт мясной запеканки
Автор: admin
Рецепт мясной запеканки
Комментариев: 0Подробнее
В избранном: 0
Котлеты с хлебом и фаршем в духовке
Автор: Екатерина Витина
Котлеты с хлебом и фаршем в духовке
Комментариев: 19Подробнее
В избранном: 4
Голубцы в виноградных листьях (долма)
Автор: Екатерина Витина
Голубцы в виноградных листьях (долма)
Комментариев: 0Подробнее
В избранном: 2
Мясные котлеты с квашеной капустой
Автор: Екатерина Витина
Мясные котлеты с квашеной капустой
Комментариев: 4Подробнее
В избранном: 3
Тефтели в карри соусе
Автор: Екатерина Витина
Тефтели в карри соусе
Комментариев: 1Подробнее
В избранном: 3
Макароны с фаршем и томатной пастой в мультиварке
Автор: Екатерина Витина
Макароны с фаршем и томатной пастой в мультиварке
Комментариев: 0Подробнее
В избранном: 2
Пирожки с фаршем на пару в мультиварке
Автор: Екатерина Витина
Пирожки с фаршем на пару в мультиварке
Комментариев: 1Подробнее
В избранном: 1
Экономные котлеты из фарша с картошкой и хлебом
Автор: Екатерина Витина
Экономные котлеты из фарша с картошкой и хлебом
Комментариев: 15Подробнее
В избранном: 13

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 >>



Светлана 28.04.2013 в 13:05
Очень вкусно. Мясо получается мягким и сочным. Ананас такой уникальный вкус придает. Оливки можно не добавлять.
"Как приготовить мясо с ананасами и оливками (жарим на сковороде)"

Таьяна 28.04.2013 в 12:53
Тушеная картошка с мясом – это классическое блюдо нашей семьи. Только я его готовлю чуть-чуть не так. Мясо я сначала обжариваю на сковороде до румяной корочки. Затем кладу его в кастрюлю и засыпаю картофелем. Все это заливаю кипяченой водой. А морковь пережариваю вместе с луком и томатом. Зажарку высыпаю в подтушенный картофель с мясом и дотушиваю все вместе.
"Тушеная картошка с мясом (свининой)"

Bourne 28.04.2013 в 12:34
С детства очень люблю оладьи из кабачков, особенно со сметаной, этот рецепт тоже очень понравился, Чили придает особый пикантный вкус оладушкам.
"Оладьи из кабачков с чили"

Erna 28.04.2013 в 12:29
Я заменила свежие дрожжи сухими, тесто тоже хорошо поднялось. Веночки даже без цветной посыпки получились красивые и вкусные.
"Пасхальная выпечка - веночки с белковой глазурью"

светик 28.04.2013 в 12:23
Суп получится намного вкуснее, если взять не свиное мясо, а мясо говядины или телятины.
"Суп с макаронами в виде бантиков"

Все рецепты FAQ по сайту Контакты