Регистрация
Блюда в горшочках

Как вкусно приготовить в горшочках мясо, каши, грибы, супы - смотрите рецепты блюд с фото.

Если вы ломаете голову и ищите вкусные рецепты блюд, которые можно приготовить в горшочках, то смотрите наш раздел, где мы собрали для вас лучшие рецепты приготовления в горшочках.

Моя свекровь – мастер кухонных импровизаций. Блокнот для записи кулинарных рецептов существует у нее исключительно в виртуальном пространстве – и вовсе не потому, что у нее хорошая память. Отнюдь. Стиль ее работы на кухне – полная и регулярная импровизация.

Ну, вот, например, вчерашний ужин. Облизав ложку до сияющей чистоты, я искренне благодарю, признаваясь, что еще никогда не ела такой вкусной картошки в горшочках. На просьбу поделиться рецептом (ее ж сыночка кормить планирую!) она удивленно приподнимает бровь. «Записывай, говорит!» И начинает: «Открываешь холодильник, находишь миниатюрный кусочек копченой грудинки. Режешь его, разделяя поровну между всеми горшочками. Смотришь, что жира, видимо, будет недостаточно, снова лезешь в холодильник. Находишь старый кусок сливочного масла и чуточку сметаны на дне банки. В горшок! Увядший огрызок морковки – туда же. И вот то яблоко, пожалуй, стоит потереть. Мясо достаем.Ах, нет мяса? Только фарш? Отлично, делаем фрикадельки. В середину, кстати, можно положить вареное яйцо – сколько ему еще в холодильнике грустно ждать свой участи?»... Увлекательный рассказ превращается в сказочное повествование, и я теряю основную нить, заслушиваясь чудесным стилем изложения...

Мне пока не доступен тот уровня мастерства, при котором просто чувствуешь, что и в каком количестве стоит положить в будущий ужин. Стремлюсь и расту к планке, которую задает любимейшая мама мужа, но параллельно с этим тихим сапом, методично и упрямо пополняю свою коллекцию рецептов блюд в горшочках – проверенных и надежных.

Страницы: 1 2 >>

Шурпа с бараниной в горшочках
Автор: Rainbow
Шурпа с бараниной в горшочках
Комментариев: 0Подробнее
В избранном: 0
Мясо в горшочках с овощами (капуста, морковка, перец)
Автор: graun
Мясо в горшочках с овощами (капуста, морковка, перец)
Комментариев: 2Подробнее
В избранном: 0
Азу из говядины в горшочках
Автор: graun
Азу из говядины в горшочках
Комментариев: 5Подробнее
В избранном: 1
Рецепт баранины в горшочках с картофелем и черносливом
Автор: Rainbow
Рецепт баранины в горшочках с картофелем и черносливом
Комментариев: 4Подробнее
В избранном: 1
Рецепт свинины в горшочках с пшеном и томатами
Автор: Rainbow
Рецепт свинины в горшочках с пшеном и томатами
Комментариев: 8Подробнее
В избранном: 0
Индюшатина в горшочках с перловкой и грибами
Автор: Rainbow
Индюшатина в горшочках с перловкой и грибами
Комментариев: 12Подробнее
В избранном: 2
Рецепт мяса в горшочке с грибами и фасолью в томатном соусе
Автор: Екатерина Витина
Рецепт мяса в горшочке с грибами и фасолью в томатном соусе
Комментариев: 10Подробнее
В избранном: 0
Борщ в горшочке со свининой и сметаной
Автор: Екатерина Витина
Борщ в горшочке со свининой и сметаной
Комментариев: 10Подробнее
В избранном: 2

Страницы: 1 2 >>



Екатерина Витина 27.08.2014 в 22:20
Ой, как приятно, спасибо вам :) И не уходите, я очень рада новым знакомствам! Кстати, вы еще успеете принять участие в розыгрыше призов, 3 дня осталось до окончания.
"Творожный кекс в мультиварке"

Мультиваркина Светлана 27.08.2014 в 22:02
Извините, что здесь, под рецептом напишу, но Ваш блог на данный момент для меня самый-самый авторский. Нашла его случайно, и так все интересно, красочно и многогранно, что и уходить не хочется. Рецепты простые, как я и люблю, тоже такими же пользуюсь.
"Творожный кекс в мультиварке"

Розалия Мингазова 27.08.2014 в 20:33
А что опасного вы нашли в этом рецепте? Легко готовить, идёт на ура, очень вкусно. Попробуйте, не пожалеете. Я уже готовила несколько раз.
"Шоколадный бисквит на кипятке в мультиварке"

Екатерина Витина 27.08.2014 в 20:28
Света, спасибо большое, очень рада, что вам понравилось, не зря стараюсь значит :)
"Творожный кекс в мультиварке"

Екатерина Витина 27.08.2014 в 20:28
Светлана, вы знаете, я до того уже приловчилась, что у меня на замес теста для хлеба уходит не больше 5-7 минут. Я же теперь пеку на собственно выведенной закваске и просто счастлива :) Вот тут рецепт, как я ее делала http://www.vseblyuda.ru/item/1332/vechnaya-zakvaska-dlya-hleba-bez-drozhzhej-recept-foto/ Сейчас я даже опару не ставлю, быстро замешиваю тесто, выкладываю его в форму и ставлю в теплую духовку подниматься. Через два часа включаю духовку и выпекаю хлеб.
Хлебопечка, конечно для замеса теста незаменимый помощник :)
"Вы тоже до сих пор думаете, что печь хлеб - это очень сложно?"

Все рецепты FAQ по сайту Контакты