Регистрация
- из помидоров

Известно, что помидоры являются мало того, что очень вкусными, так ещё и полезными. Они содержат глюкозу, органические кислоты, азотистые вещества.

Наибольшей гастрономической ценностью являются витамины. Помидор заслужил свое законное место на нашем столе еще и благодаря своим вкусовым качествам, мы употребляем его в пищу во всевозможных видах, жарим, варим, солим, маринуем, делаем пюре - пасту и даже сок!

Сок помидоров обладает так же и антисептическими свойствами! Информация для курильщиков – пейте томатный сок, он поможет выведению никотина из организма, также употребление помидор помогут избавиться от мочекаменной болезни - содержащиеся в помидорах вещества, дробят камни, последние сведения по изучению свойств помидоров утверждают: выпивая стакан томатного сока в день, мы уменьшаем риск развития онкологических заболеваний, а еще просто получаем удовольствие!

Полезные советы. Самыми вкусными являются помидоры с гладкой, не ребристой поверхностью. Для фаршировки и обжаривания нужно выбирать твёрдые, не дозревшие плоды средние по размеру.

Любые овощи сначала нужно готовить (либо жарить либо варить) на сильном огне, и постепенно огонь уменьшают для того, чтобы доводить до готовности на медленном слабом огне.

Что вкусного можно приготовить из помидоров? Иногда фантазии не хватает, а ведь как вкусно нажарить помидоров в кляре и кушать потом холодненькими с хлебом, соорудить какую-то закуску или потушить помидоры с овощами, тем более, что блюда из помидоров всегда получаются вкусными и полезными - томатный сок, домашний кетчуп, различные заготовки на зиму из помидор.

Наши авторы собирают для вас самые вкусные и интересные рецепты с пошаговыми фото.

Страницы: 1 2 3 4 >>

Сладкие помидоры на зиму
Автор: Екатерина Витина
Сладкие помидоры на зиму
Комментариев: 18Подробнее
В избранном: 3
Салат из черемши с помидорами и огурцами
Автор: Екатерина Витина
Салат из черемши с помидорами и огурцами
Комментариев: 1Подробнее
В избранном: 1
Домашний кетчуп из помидоров с пряностями
Автор: Екатерина Витина
Домашний кетчуп из помидоров с пряностями
Комментариев: 3Подробнее
В избранном: 6
Закуска с икрой минтая в помидорах
Автор: Екатерина Витина
Закуска с икрой минтая в помидорах
Комментариев: 3Подробнее
В избранном: 16
Ассорти с черри, огурцами, болгарским перцем - маринованные на скорую руку
Автор: Екатерина Витина
Ассорти с черри, огурцами, болгарским перцем - маринованные на скорую руку
Комментариев: 0Подробнее
В избранном: 5
Домашний томатный соус (замена кетчупу и пасте)
Автор: Екатерина Витина
Домашний томатный соус (замена кетчупу и пасте)
Комментариев: 14Подробнее
В избранном: 8
Запеченные помидоры черри
Автор: Екатерина Витина
Запеченные помидоры черри
Комментариев: 1Подробнее
В избранном: 0
Печеные помидоры
Автор: Екатерина Витина
Печеные помидоры
Комментариев: 6Подробнее
В избранном: 2

Страницы: 1 2 3 4 >>



Валерий 28.10.2017 в 18:40
Я вот в Африке работаю,пробую по Вашему рецепту думаю получится. Спасибо
"Варенье из манго"

Ирина 26.10.2017 в 17:32
Соглашусь с тем, что муку нужно добавлять постепенно, разбивая комки. В результате тесто должно получиться как густая сметана. Никогда на далаю оладьев больше чем на 1 стакан кефира, сыворотки (домашней), домашнего йогурта и подгулявшей сметаны. Самые вкусные из несвежей ряженки, 1 яйцо. Яблоки режу кубиками, чтобы чувствовались, можно изюм, свежую сливу или абрикос. Зимой курагу, чернослив вяленый. Никогда не оставляю больше чем на день, они не опадают, мягкие, но вкусовые качества не те,чем у свежевыпеченных.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Ирина 26.10.2017 в 17:14
Подобным рецептом пользуюсь 20 лет. Пришла к нему путем проб и ошибок. Вместо разрыхлителя беру 0,5 ч.л соды и гашу уксусом или лимоном. Яйца взбиваю венчиком, венчиком вмешиваю муку, чтобы не было комков. Муки беру на 2 стакана воды 10 ст.л. с горкой, яиц - 2 шт. (если крупные, 3 - если небольшие).
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Елена 24.10.2017 в 09:19
Лук можно предварительно обжарить на сковороде, тогда он будет более мягкий и вкусный. Получается очень вкусно.
"Как приготовить куриное филе в духовке с картошкой, помидорами, сыром"

Настена 20.10.2017 в 20:10
Девоньки, готовьте в хорошем настроении! Первый раз готовила в замечательном настроении, все получилось!!! А в плохом запорола.
"Заварное печенье (без начинки)"

Все рецепты FAQ по сайту Контакты