Регистрация
- из сома

Что вкусного приготовить из такой рыбы, как сом, смотрите рецепты из сома с пошаговыми фото.

Когда муж в очередной раз уехал на рыбалку, я по привычке обзвонила всех подруг и традиционно поворчала, что на следующий день мне грозит утилизация двух-трех ведер мелких карасиков. Как же я жестоко ошибалась! Мой добытчик в этот раз не привез ни одного окунечка. Реальность оказалась сценой из самого страшного триллера: рыбак гордо притащил воооот тааакоооогооо сома.

На обоих я взирала с немым ужасом и недоумением: рыбина не помещалась на столе. Что мне надо было с ней делать? Обезглавив монстра, муж разделил его на стейки. Хвост и плавники отправились в морозилку ждать своей участи – мы решили, что может получиться отменная уха. Мясо, снятое с хребта, перекрутили на фарш – котлетки будут знатными.

Уф! В этот раз, кажется, катастрофа предотвращена! А что будет, если со следующей рыбалки муж принесет две, а то и три подобных рыбины?! Надо срочно открывать рубрику «Рецепты из сома», чтобы к следующему подвигу супруга быть во всеоружии.

Думаю, можно будет провести несколько экспериментов с запеченной рыбой, попробовать сома, тушеного с овощами, сообразить заливное, поиграть с муссом. Ура сомовым фантазиям – интересным, разнообразным, вкусным, насыщенным и питательным! Ура котлетам и жаркому, супам и закускам, паштетам и пирогам!

Сазан с морковкой в томатном соусе
Автор: Екатерина Витина
Сазан с морковкой в томатном соусе
Комментариев: 1Подробнее
В избранном: 0
Рецепт жареного сома с подливкой из лука и томатной пасты
Автор: graun
Рецепт жареного сома с подливкой из лука и томатной пасты
Комментариев: 5Подробнее
В избранном: 1
Сом жареный в кляре
Автор: graun
Сом жареный в кляре
Комментариев: 14Подробнее
В избранном: 3
Рецепт ухи из сома
Автор: graun
Рецепт ухи из сома
Комментариев: 6Подробнее
В избранном: 1
Сом жареный с картофелем и зеленью
Автор: graun
Сом жареный с картофелем и зеленью
Комментариев: 9Подробнее
В избранном: 1
Сом запеченный в духовке с помидорами и луком
Автор: graun
Сом запеченный в духовке с помидорами и луком
Комментариев: 10Подробнее
В избранном: 2


галина 17.08.2017 в 22:29
Если поставить банки в разогретую духовку, они лопнут. В холодную!
"Огурцы с красной смородиной на зиму"

Людочка 17.08.2017 в 16:06
Конечно белки, как я и думала у меня не поднялись так сильно, но получилось безумно вкусно! Очень нежно и сладко, мои его скушали за один присест. Спасибо за такой рецепт!
"Сливовый пирог с яблоками (очень нежный и пышный)"

Оксана 17.08.2017 в 14:19
Спасибо за рецепт, всегда блины получались не очень. А тут, молока нету, думаю, а поищу рецепт на воде. Нашла ваш, простой быстрый, без всяких замудрений. Сразу преступила готовить. Правда воду смешала с 2 ч.ложками сгущенки. Получились вкусные, сладенькие , тонкие и оочень нежные блинчики!
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Ната 14.08.2017 в 16:01
Спасибо за хороший и вкусный рецепт!
Суп с мясом никогда не будет лишним на семейном обеденном столе.
"Рецепт горохового супа с мясом"

Виталий 14.08.2017 в 12:44
Спасибо дамы! Сейчас пойду пробовать что я на кашеварил) Всего доброго!
"Суп из свинины на косточке с вермишелью"

Все рецепты FAQ по сайту Контакты