Муж ушел на рыбалку. Муж, понимаете? Отец троих орущих, вопящих и играющих на маминых нервах детей. Ушел. Вернее, сел на велосипед и уехал. На рыбалку.
Нет, я понимаю, супруг – тоже человек, а рассветы над лесным озером просто волшебны: розоватые отблески играют в салочки на ровной поверхности воды, просыпаются птицы и лениво обмениваются сплетнями о ночных происшествиях, воздух опьяняет.
Дети не орут, не лезут с мокрыми утренними поцелуями, не наступают на голову, не требуют немедленно собрать пирамидку, налить чая, отвести на горшок. Понимаю и даже не возражаю – мне через неделю на девичник идти, а бабушка в этот раз не готова заменить меня в вопросе присмотра за тремя чадушками. Как идеальная жена я не стала заранее пугать мужчину подобными перспективами, однако, на с рыбалкой согласилась не без тайного умысла.
Вопрос вовсе не в этом. Птички, озеро, велосипед – все это чудненько, вполне принимаю и разделяю мужнины тихие радости и восторги. Одно мне неведомо – в чем я так провинилась, что каждый раз после рыбалки меня «награждают» несколькими килограммами отборных карасиков величиной с детскую ладошку? Рыба вкусная – сладкая, нежная, сочная, согласна. Но почему именно я должна ее чистить и готовить???
Хорошо, что есть отличная копилка рецептов приготовления карасей. В следующий раз супруг поедет на рыбалку с распечаткой вариантов приготовления улова. И размышлениями о том, как он будет готовить ужин, вот! Хочет пусть делает карасей в сметане, хочет карасей в майонезе.
Автор Наталья Иванова, специально для сайта Все Блюда.ру
Какие блюда можно приготовить из карасей. Смотрите вкусные рецепты с пошаговыми фото - караси жареные, запеченные, супы из карасей и т.д. |
Блюда из овощей
