Распечатать рецепт

Салат - куриное филе, яблоко, сыр, морковка, яйца

Сегодня, 9 июля у моей средней доченьки День Рождения (хотя это раньше она была средняя, а теперь, когда детей четверо, как ее называть? :)))). Ей исполнилось 6 лет... У меня проблема, я не помню и не знаю, какой идет день, как-то на даты особого внимания не обращаю. К примеру, знаю, что было 5 число, могу опомниться только 8-ого и опять начать отслеживать дни. Так и с Днями Рождения, я один раз чуть свой не пропустила... Вот и тут, знаю, что у дочи 9 числа день рождения и чуть не пропустили это 9-ого число.  Вчера вечером у мужа спрашиваю "какое сегодня число?", он говорит - "восьмое!" Уф, слава Богу впереди была еще вся ночь, чтобы придумать меню, какой праздник сделать дочке и утром смотаться в магазин за продуктами (хорошо хоть подарок заранее был уже куплен). Наверное это из-за того, что сейчас в Таиланде все дни рождения и праздники мы справляем в семейном кругу, родственников рядом нет, никто неожиданно не придет с поздравлениями, вот и расслабилась :) На ужин у нас будет такой красивый салатик, куриное филе со сливками, тортик Черепаха и если захотят, то сделаю молока с манго - отличный коктейль. Итак, для порции этого салата, который делается слоями мне потребовалось: одна вареная куриная грудка; 2 вареных яйца; 1 вареная морковь; 1 яблоко; 80 грамм сыра; 4 столовых ложек майонеза. Рецепт слоеного салата с куриной грудкой, сыром, яблоками, морковью и яйцами Первым слоем вложила куриное филе, которое порезала на кусочки и потом разделила на волокна. Смазала ее майонезом. Отделила желтки от белков и натерла белки на крупной терке - маойнезом не смазывала. Следующим слоем выложила тертую на крупной терке морковку. Смазала майонезом. Яблоко очистила от кожуры, потерла на крупной терке, выжала сок, уложила следующим слоем. Смазала майонезом. Затем идет слой тертого сыра. Потом опять слой майонеза. Сверху салат присыпала тертыми на мелкой терке желтками. Вот такой сытный и вкусный получился рецепт салата куриное филе и яблочко очень хорошо сочетаются. А вот и именинница :) Надеюсь, подрастет и будет готовить по моим рецептам. Этот рецепт относится к группе: рецепты салатов   салаты на День Рождения    Нравится Автор: Екатерина Витина Все рецепты автора Добавить рецепт в Избранное (добавили: 4 чел.) Распечатать рецепт Последние рецепты автора 28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные 27.06.2017 Блины без молока 27.03.2017 Пирожное с бананом 27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой 27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками... Смотрите еще рецепты из этого раздела: Морковное печенье с черносливом Салат из вареной моркови, яиц, сыра и горошка Салат из моркови и грецких орехов Тефтели с морковкой и зеленью в томатной подливке Морковный пирог с апельсиновой цедрой и орехами Порционные котлеты с корейской морковью, грибами и сыром Комментарии к рецепту: Окинава 09.07.2013 17:36 [ответить] Этот салатик мне понравился тем, что он не только вкусен и красив, но и недорог. Мне захотелось добавить в белые слои мелко порезанные маслинки - я их обожаю и везде кладу. linalan 09.07.2013 18:30 [ответить] Я готовлю похожий салат, очень вкусно! Слоеный салат: яйца, яблоки, сыр, майонез и крабовые палочки. Olya-ABC 09.07.2013 18:43 [ответить] Отличный салатик! Сегодня попробовала его приготовить, но добавила еще один ингредиент - репчатый лук. А сделала я слой мелко нарезанного лука между морковкой и яблоком. Получилось очень вкусно, советую! Irina 10.07.2013 04:31 [ответить] Отлично оформленное блюдо! Я бы даже салатом его не назвала. Прекрасное основное блюдо для детей! Завтра приготовлю ребенку. Думаю, заменю частично майонез сметаной. Главное эстетически и по составу ингредиентов очень привлекательно, особенно для детей. Мария 10.07.2013 17:20 [ответить] Мне понравилась форма подачи и оформление салата. Его, действительно, можно использовать, как основное блюдо, особенно для детишек. Полный набор всех ингредиентов для обеда. Спасибо, что напомнили о таком составе. Лёлька 10.07.2013 17:27 [ответить] Я очень люблю салаты с куриной грудкой, они все вкусные. Попробовала приготовить и этот. Неплохо, но мне кажется, что морковь лишняя, она не совсем сочетается с курицей. Через три дня у меня ДР приготовлю такой салат только вместо морковки добавлю кукурузу, думаю будет вкуснее. olga 12.07.2013 16:48 [ответить] Салатик очень аппетитно выглядит и легко готовится. Обязательно приготовлю, только немного добавлю лука и консервированные ананасы. В сочетании с курочкой очень вкусно. graun 14.07.2013 13:05 [ответить] Салат замечательный! Как раз праздничный. Поздравляем вас с праздником, растите и учитесь ;) немного с опозданием, правда... Ночка 24.07.2014 14:43 [ответить] Я бы заменила отварную курицу копченой. Копченая курица с яблоком отличное сочетание! Нюша 12.01.2015 21:18 [ответить] Чудненький салатик, легкий и нежный! Кушала такой в ресторане гостиницы "7 дней" в Каменец-Подольском. Спасибо за рецепт! Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна. Ваш ник Текст Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.