Молоко в нашей семье пьется в каких-то промышленных масштабах, 5-ти литровой канистрочки хватает дня на три, иногда на четыре,
дети его просто обожают и с кукурузными хлопьями и каши варю и так просто пьют.
Но вот захотелось себя побаловать и приготовить
фруктовое молоко, в основном его делают из бананов, так как их под рукой у меня не было, но зато в холодильнике одиноко лежало одно манго, то
я решила попробовать приготовить молоко с манго.
Результат меня просто ошеломил, такого вкуснющего молока я не пробовала
никогда, вкус очень похож на молочный коктейль с мороженным, но
в в моем коктейле мороженного-то не было, а вкус при этом не особо пострадал. Я даже не думала, что обычное молоко может превратиться в такой
густой, насыщенный, вкусный и освежающий напиток.
Теперь обязательно буду так делать и с бананами и с другими фруктами и
ягодами. Если вы еще не пробовали такой вариант молока, то обязательно сделайте данный рецепт напитка, молоко вы просто не узнаете в этом рецепте, кажется как будто это мороженное с
фруктами, но никак не простое молоко.
Итак, для рецепта этого молочного коктейля с манго мне потребовалось пол литра молока, одно манго (у меня было большое, но можно взять два маленьких) две с половиной столовых ложки сахарной пудры |
Манго почистила и порезала сразу в блендер. |
|
|
|
Все хорошенько взбила в блендере, чтобы манго перемололось. |
Вот и все, коктейль из молока и манго готов. Лучше его пить охлажденным или добить несколько кусочков льда. Очень и очень вкусно и полезно! |