Регистрация
Блюда из фруктов > - из клубники > Манник с клубникой
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4557

Распечатать рецепт

Манник с клубникой

Манник с клубникой

Полюбила я готовить детям такой манник, начинку можно использовать разную в зависимости от времени года, вот уже делала такой манник с яблоками сегодня готовлю манник с клубникой.

Можно и вообще делать без всякой начинки и давать детям, как пирог, посыпав сахарной пудрой, можно его подавать с чаем, полив вареньем (сливовым например), в общем, рецепт один, а вариаций масса.

Ингредиенты для приготовления клубничного манника

Чтобы приготовить такой манник с клубникой мне потребовалось:

манка - 1 стакан
кефир - 1 стакан
сахар - 2/3 стакана
яйцо - 1 шт.
сода - 0.5 ч.л.
мука - 1 стакан
масло сливочное - 100 грамм
клубника - 1 стакан

высыпать манку

Рецепт приготовления пышного манника с клубникой - пошаговые фото

Высыпала манку в кефир. Перемешала и оставила ее на 3 часа, чтобы манка разбухла. Так манник получится более нежным и рассыпчатым.

вбить яйца

Через три часа высыпала сахар, соль, вбила яйца, высыпала соду (гасить не надо), перемешала.

вылить масло

Вылила растопленное сливочное масло, перемешала.

высыпать муку

Высыпала муку, советую не сыпать ее всю сразу, так как сорта муки у всех разные, а здесь главное не переборщить с мукой, тесто должно быть слегка жидковатое, так как именно от этого будет зависеть мягкость и пышность манника.

выложить клубнику

Клубнику заранее помыла, обсушила, порезала кусочками и выложила в тесто, перемешала.

тесто в форме

Выложила тесто в форму, у меня силиконовая, но можно брать любую, тогда просто застелите ее пекарской бумагой, чтобы удобнее было потом доставать готовый манник. 

Совет: вот я сейчас смотрю на фото и думаю, что можно было даже поменьше муки добавить, чтобы вот этих бугорков на тесте не было, чтобы они растекались сами.

пышный клубничный манник

Поставила форму в разогретую духовку и выпекала клубничный манник примерно 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Сразу хочу посоветовать еще один интересный рецепт манника совсем без муки, мне он тоже очень нравится.

Манник с клубникой
Этот рецепт относится к группе: сладкие пироги   

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Желе из крыжовника

Варенье из замороженной клубники с ежевикой за 5 минут

Клубника взбитая с сахаром на зиму

Ягодные кексы

Мини тортики в три слоя (бисквит, клубника, творог) в шоколадной глазури

Рецепт клубничного смузи с бананами

Комментарии к рецепту:
Галина
17.09.2016 09:13 [ответить]

Попробовала понравилось, только вот клубники не нашла, взяла малину, получилось вкусно, в следующий раз сделаю с клубникой.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Настасья 23.04.2017 в 19:31
Не пойму, как могло не получиться? У меня было пол стакана молока, полила сверху... а масло грамм 100 (вместо молока) всем понравилось... что-то новое, а и чернослива у меня не было, а форма разъемная. Пирог на скорую руку-очень вкусный и нежный, подержала в духовке часа два, чтобы дошёл.
"Пирог с манкой и яблоками без яиц (пересыпка сухой смесью)"

Юлия 19.04.2017 в 12:41
Влюбилась в салат с первого взгляда, не то что вкуса.
Просто супер! Теперь он на столе каждый наш праздник.
Спасибо за вкуснятину.
"Салат (грибы, куриное филе, корейская морковка, яйца)"

Наталья 19.04.2017 в 11:03
Это что-то! Получились именно такие, как и должны быть! Спасибо.
"Пышные оладьи с изюмом"

Валентина 18.04.2017 в 23:42
Супер рецепт. Только я добавляю 3,5 ст. ложки сахара, жарю прям на капельке масла и ложку ничем не смазываю. Оладьи получаются сладковатые и не жирные.
"Дрожжевые оладьи на воде"

Оля-ля)) 17.04.2017 в 21:55
Спасибо огромное!!! Никогда их не умела делать вкусные! Всегда выходили плоские и не вкусные. Попробовала ваш рецепт и была в шоке!! Получились высокие, пышные, нежные! Спасибо еще раз!
"Оладьи из прокисшего молока (секреты пышных оладьев)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты