Свой рецепт спасения брака в раздел рецепты в историях нам прислала Анастасия из
Минска, с удовольствием прочитала историю и приготовила этот чудесный шоколадный десерт с клубникой и сливками.
*****
"Какое самое любимое развлечение у замужних подружек? Шопинг, клубы, вечеринки, посиделки в кафе, совместное посещение салонов
красоты — не полный список того, чем могут себя развлечь две утомлённые семейной жизнью 25-летние красотки.
Однако после
очередной весёлой тусовки наши мужья посадили нас под домашний арест. Запрет на "выход в люди" никак не повлиял на наше прекрасное
настроение, поэтому мы с подругой решили устроить себе праздник красоты, используя рецепты домашней косметики, подсмотренные в интернете
и различной литературе.
Основным и самым приятным пунктом в нашей программе должна была стать обалденная маска из клубники и шоколада.
Процесс приготовления данной ароматной субстанции, которая была призвана сделать нашу кожу лица бархатистой и гладкой, обещал быть
трудоёмким, но на самом деле не занял много времени.
Сначала требовалось отжать сок из клубники. Намучившись с различными
блендерами и прочими чудесами технического прогресса, мы решили воспользоваться дедушкиным способом. Завернув спелые ягоды в марлю и
надавливая на получившийся кулёк, сок получился замечательным — чистым, насыщенного цвета, без зёрнышек и мякоти.
Но самое
главное, что при таком отжиме сохранились все витамины, не разрушившиеся после соприкосновения с металлическими ножами соковыжималок и
измельчителей. А остатки клубники мы без зазрения совести съели, вспоминая добрым словом бабушку, продавшую нам свой дачный урожай у
метро.
Следующим непростым для нас заданием стало приведение шоколада из твёрдого состояния в жидкое. Две кастрюльки разного
размера спасли наши головы от мозгового штурма всех имеющихся извилин. Вбухав в кастрюлю две плитки шоколада, так как подруга сказала, что
кашу маслом не испортишь, мы заодно получили шикарный сеанс ароматерапии — запахи на кухне витали умопомрачительные.
Но при
плавлении кусочков лакомства, мы столкнулись с проблемой: шоколад никак не хотел превращаться в тягучую субстанцию. Выручили порционные
сливки. Добавив несколько упаковок в смесь, шоколад приобрёл-таки нужную консистенцию, необходимую для "зелья" красоты.
Выключив плиту, мы добавили в кастрюльку сок клубники и переложили маску для лица в красивую стеклянную мисочку для воссоздания
антуража салона красоты и полного эстетического удовольствия.
Пока наша чудо-маска остывала, мы с подружкой решили проверить наши
странички в соцсетях. Там как раз был полный разгар обсуждения предстоящей пенной вечеринки на выходных. Комментируя и предвкушая наш
будущий поход в клуб, мы даже не заметили возвращение моего мужа с работы, который быстренько скрылся на кухне.
Через полчаса
пришел странно довольный муж и поблагодарил меня за вкусный ужин. Удивившись, так как обида моя за домашний арест была сильна, и
кроме сосисок на вечернюю трапезу ревнивцу ничего не полагалась, мы с подружкой пошли на кухню, мечтая о расслабляющей косметической
процедуре.
Но каково же было наше удивление, когда обнаружилось, что стеклянная мисочка с маской для лица оказалась пуста и
даже чисто вымыта. Первой моей мыслью было "убить" кота. Но, сообразив, что животное, даже самое умное, не способно помыть за собой посуду,
виновник был вычислен.
Конечно, мужу я не призналась, что он перекусил маской для лица, зато наши кулинарные изыскания стали
поводом того, что супруг меня полностью простил и на пенную вечеринку всё-таки отпустил.
Теперь это шоколадно-клубничный десерт со сливками стал моим маленьким секретом. И когда муж на меня обижается, я
достаю с полки шоколад и начинаю кулинарное действо. Вкушая яство, мой строгий мужчина становится ласковым и заботливым, а я тихонько
посмеиваюсь, вспоминая историю появления этого блюда из клубники и
шоколада в меню нашей семьи."
Далее шоколадный десерт с клубникой и сливками готовит Катя (VE-rich)
 Рецепт вкусного десерта с шоколадом, клубникой и сливкамиДля этого шоколадного десерта с клубникой и сливками и я взяла: сливки - 1/3 стакана шоколад - 200 грамм клубника - 150-200 грамм (у меня мороженая, поставила ее оттаивать) |
 Так все-таки я наметила делать не маску, а десерт, то решила, что нечего клубнике пропадать и необяхательно из нее выдавливать сок, поэтому просто перемолола ее блендером. |
 Можно взять две плитки шоколада, как Анастасия советует, а у меня есть кусковой шоколад для таких целей (покупала специально, чтобы еще раз сделать такой шоколадный торт по обалденному рецепту и сверху облить его шоколадной глазурью), поэтому отрезала кусочек 200 грамм примерно. Поломала его, залила сливками и поставила кастрюлю на огонь растворяться. |
 Вот так выглядел уже жидкий шоколад со сливками. |
 Как только все растоврилось, выложила в кастрюлю клубнику. |
 Довела шоколадную массу с клубникой до кипения и минуты 3 это у меня побулькало. |
 Потом поставила отстывать и разлила по стаканчикам небольшим. Из данного количества продуктов как раз получилось бы два полных маленьких стаканчика, но так как дети ходили кругами и требовали снять пробу, то я им дала немножко пока шоколад еще не достаточно остыл, в результате у меня на фото стаканы получилось не совсем полные :) Кстати, мой муж тоже заценил рецептик такого шоколадного десерта с клубникой, можно на день святого Валентина делать :) |
 |
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
