Регистрация
Рецепты выпечки > Торты > Простой шоколадный торт на кипятке
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4888

Распечатать рецепт

Простой шоколадный торт на кипятке

Простой шоколадный торт на кипятке

Долго не готовила шоколадные торты, потому что у меня просто не было какао, а купить - руки не доходили. И вот наконец-то заветная, вкусно пахнущая баночка у меня в руках, поэтому решила приготовить рецепт шоколадного торта, который давно уже хотелось испробовать, столько положительных отзывов он собрал.

Честно сказать, готовила уже этот торт раза три (просто рецепт опубликовать не успевала) - по вкусу - это просто фантастика! Теперь даже не знаю, что я больше люблю - свою обожаемую Черепаху или этот Шоколадный торт на кипятке.

Торт обалденный - от такого дырчатого, нежного, вкусного шоколадного бисквита невозможно оторваться. К тому же, хоть на первый взгляд кажется, что к нему надо много продуктов, я бы назвала этот рецепт торта на скорую руку. Так как все продукты разом закидываются в тазик и перемешиваются! Это очень быстро и удобно!

Крем к этому шоколадному торту подойдет абсолютно любой, я люблю сметанный, но в последний раз вообще делала без крема. Просто порезала пласт бисквита на квадратики и мы его ели, макая в сгущенку.

Итак, для рецепта приготовления такого вкусного и простого шоколадного торта на кипятке мне потребовалось:


2 стакана муки 
2 стакана сахара - количество сахара не уменьшайте, кажется, что его много, но так и надо, будет меньше сахара бисквит может не получиться (фокус не удастся). А по сладости торт получается нормальным, не сильно сладким.
2 куриных яйца
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя  (в этом рецепте именно так и надо - нужны и сода и разрыхлитель)
6 ст.л. с горкой какао порошка
1 стакан молока
1/3-1/2 стакана растительного масла
1 стакан кипятка

засыпать все продукты в посудину

Как приготовить шоколаднй торт на скорую руку (шоколад на кипятке, рецепт с фото)

Как я уже и писала выше, все ингредиенты (кроме стакана кипятка) закидываются в тазик в произвольном порядке и все разом.

Дописала попозже: в некоторых рецептах их разделяют, что-то там отдельно мешают, но это все лишнее, я уже много раз делала этот бисквит и всегда вот, смешивала все разом.

перемешать все ингредиенты

Перемешала все миксером до однородной массы.

влить в тесто стакан кипятка

Пока мешала на плите кипела вода (один стакан), вылила ее в тесто.

размешать кипяток

Еще раз перемешала миксером. Кипяток растворит сахар и тесто станет жидковатым, так и должно быть, не пугайтесь - в этом весь фокус рецепта этого шоколадного торта на кипятке.

вылить тесто на противень

Смазала противень растительным маслом и вылила на него тесто.

Конечно, если вы хотите сделать круглый тортик на праздник, то лучше делать его сразу круглым в классическом варианте. Я готовила на противне.

Выпекала торт при температуре 180 градусов примерно 40 минут.

сметанный крем

Приготовила крем для шоколадного торта

Пока готовился тортик я сделала крем - просто смешала сметану с сахаром.

Простой шоколадный торт на кипятке
порезать шоколадный бисквит на кусочки

Вот таким получился бисквит, что меня порадовало - прекрасно отстал от противня. Поддела его лопаточкой, корж снялся.

Далее я порезала этот шоколадный бисквитный пласт на квадратики.

Простой шоколадный торт на кипятке

Торт собирала по тому же принципу, что и торт Черепаху, которую можно сделать на скорую руку.

То есть вязала подходящую форму, застелила пищевой пленкой и уложила слоями квадратики бисквита, пропитанные сметанным кремом.

Простой шоколадный торт на кипятке

Первый слой уложила просто бисквит и сверху полила кремом.

собрать шоколадный торт в форме

А последущие слои делала по-другому - сначала обмакивала бисквитные кусочки в креме, потом вылавливала их, давала стечь лишнему крему и уже выкладывала в форму - лучше так собирать весь торт и первый слой тоже.

шоколадный торт на блюде

Поставила шоколадный торт в холодильник на несколько часов, потом перевернула на блюдо, сняла пищевую пленку.

Сверху можно полить остатками крема или украсить шоколадной поливкой. 

На дырку в торте не смотрите, это ребенок успел оттяпать кусочек пока я была чем-то занята :)

кусочек шоколадного торта

Можно звать семью к чаю и наслаждаться!

Простой шоколадный торт на кипятке
Простой шоколадный торт на кипятке
Простой шоколадный торт на кипятке

Вот еще я пекла такой шоколадный бисквит по этому же рецепту. Можно оформить его в таком виде - коржами.

Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Рецепт молочной мастики для цветов, тортов, украшений

Торт из медовых пряников со сметаной

Торт из безе с заварным кремом, Графские развалины

Медовик с вареной сгущенкой и маслом

Торт «Черный лес»

Торт Тающее Чудо со сметанным кремом

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Светлана 28.04.2013 в 13:05
Очень вкусно. Мясо получается мягким и сочным. Ананас такой уникальный вкус придает. Оливки можно не добавлять.
"Как приготовить мясо с ананасами и оливками (жарим на сковороде)"

Таьяна 28.04.2013 в 12:53
Тушеная картошка с мясом – это классическое блюдо нашей семьи. Только я его готовлю чуть-чуть не так. Мясо я сначала обжариваю на сковороде до румяной корочки. Затем кладу его в кастрюлю и засыпаю картофелем. Все это заливаю кипяченой водой. А морковь пережариваю вместе с луком и томатом. Зажарку высыпаю в подтушенный картофель с мясом и дотушиваю все вместе.
"Тушеная картошка с мясом (свининой)"

Bourne 28.04.2013 в 12:34
С детства очень люблю оладьи из кабачков, особенно со сметаной, этот рецепт тоже очень понравился, Чили придает особый пикантный вкус оладушкам.
"Оладьи из кабачков с чили"

Erna 28.04.2013 в 12:29
Я заменила свежие дрожжи сухими, тесто тоже хорошо поднялось. Веночки даже без цветной посыпки получились красивые и вкусные.
"Пасхальная выпечка - веночки с белковой глазурью"

светик 28.04.2013 в 12:23
Суп получится намного вкуснее, если взять не свиное мясо, а мясо говядины или телятины.
"Суп с макаронами в виде бантиков"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты