Ранее я уже делилась с вами рецептами многих молочных
коктейлей, таких как клубничным, апельсиновым и банановым с шоколадной стружкой,
теперь же хотелось бы поделиться еще одним, более интересным на мой взгляд и
полезным. Коктейль из малины и ежевики с молоком и мороженным получается вкусным и многогранным.
Присутствие кислинки и семечек ничуть не портят впечатление
о коктейле, а наоборот добавляют ему изюминку. Молочный коктейль можно пить в двух
вариантах, чем собственно говоря, он очень и интересен, более жидком и
творожным.
Творожным коктейль становится
спустя буквально 3-4 часа, так как происходит та самая реакция между молоком и
кислым соком ежевики с малиной.
 Рецепт вкусного коктейля с малиной и ежевикой
Итак, для приготовления молочного коктейля из ежевики и
малины мне понадобились следующие ингредиенты:
- молоко (1 литр)
- ежевика (70 гр.)
- малина (100-150 гр.)
- мороженное (100 гр.)
- сахар (3 ст. л.) |
На начальном этапе я подготавливаю все необходимые
ингредиенты для приготовления молочного коктейля из малины и ежевики, промывая
их тщательно под проточной водой. |
Подготавливаю малину и ежевику. |
Высыпаю в блендер вымытую малину. |
Далее высыпаю в блендер ежевику. |
Накрываю крышкой и взбиваю малину и ежевику до однородной
массы. |
На следующем этапе приготовления коктейля высыпаю кусочек мороженного
и заливаю молоко. |
Взбиваю содержимое в блендере и добавляю три столовые ложки
сахара, после чего вновь перемешиваю коктейль. Сахар добавляла по вкусу,
любителям сладкого может понадобиться немного больше ложек сахара. |
Далее готовый молочный малиновый коктейль разливаю по стаканам и подаю на стол,
вставив трубочки и зонтики для удобства. Ежевично-малиновый коктейль у меня
получился в меру и кислым и сладким одновременно. |
Как вариант такой коктейль можно украсить дополнительно
другими фруктами, мне же этого делать совсем не захотелось, так как выпит он
был за считанные секунды домочадцами. |
 |
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
