Мне очень нравится медово-совевый соус. Я разное мясо в нем готовлю и рыбу тоже - вот например рецепт семги с таким маринадом. Несмотря на то, что в состав входит мед, соевый соус
перебивает его сладкий вкус и в готовом блюде практически нет никакой сладости, остается что-то еле уловимое.
Плюс мед дает
обалденную золотистую корочку, если запекать крылышки или какую-то другую часть курицы в духовке, думаю вы это заметили на фото. Так что
готовится блюдо быстро, получается вкусно и на вид красиво, смотрите ниже мой рецепт с пошаговыми фото, как приготовить куриные крылышки с
медом и соевым соусом в духовке.
Ингредиенты для приготовления крыльев с медом и соевым соусом в духовкеЧтобы запечь куриные крылья с медом и соевым соусом в духовке мне потребовалось:
крылышки - 800 грамм мед - 2 ст.л. (без горки, мед жидкий) соевый соус - 4-5 ст.л. приправы - перец, приправа для курицы, паприка
|
Рецепт запекания куриных крылышек в медово-соевом соусом в духовке, пошаговые фотоКрылышки промыла, проверила, чтобы не было мелких перьев. |
Вылила мед, соевый соус, высыпала все приправы, перемешала и оставила крылышки мариноваться на час примерно. |
Выложила крылышки на противень. Советую сложить их или в форму или на фольгу, чтобы потом проще было их снимать с противня. Поставила в духовку и запекала примерно 40 минут при температуре 180 градусов, крылышки должны хорошо зарумяниться. |
Вот такими у меня получились куриные крылышки в медово-соевом соусе, запеченные в духовке, надеюсь вам тоже приглянется этот рецепт. |
|
|