Регистрация
Блюда по группам > Блюда из творога > Творожные Ушки, печенье из творога
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4151

Распечатать рецепт

Творожные Ушки, печенье из творога

Творожные Ушки, печенье из творога

Сегодня у меня рецепт творожного печенья, давно хотела попробовать это печенье из творога и вот до него дошла очередь. Делается быстро, продуктов надо не много, особенно радует, что творог не сильно забивается мукой, ее надо совсем не много на такое количество творога, печенье в итоге получается действительно творожным, мягким и вкусным, правда сладким, пополнила копилку рецептов печенья.

Для рецепта приготовления такого творожного печенья мне потребовалось:

300 грамм творога
стакан муки
100 грамм масла
сахар для обсыпания примерно 4 ложки
пол ч.л. разрыхлителя
соль

Творожные Ушки, печенье из творога

Как приготовить вкусное печенье из творога

Всыпала в творог столовую ложку сахара, щепотку соли и растерла его вилкой.

добавить сливочное масло

В микроволновой печи растопила сливочное масло, влила его в творог и перемешала.

высыпать муку

Всыпала муку, сверху разрыхлитель, сначала вымесила вилкой, потом руками.

готовое творожное тесто

Вот таким должно получиться творожное тесто, скатала его в шар и положила на час в холодильник.

Творожные Ушки, печенье из творога

Затем порезала на две части, одну отложила.

Творожные Ушки, печенье из творога

Из второй части скатала колбаску и разделила ее еще на две части. Затем каждую часть разделила на 6 кусочков, как на фото.

Творожные Ушки, печенье из творога

Кусочек обмакнула в муку, раскатала скалкой кружок, обмакнула его в сахар.

Творожные Ушки, печенье из творога

Обмакнула в сахар вторую сторону и свернула пополам.

Творожные Ушки, печенье из творога

Потом свернула еще раз, как на фото.

творожное печенье на противне

Выложила печенье из творога на противень и поставила его в разогретую духовку на 200 градусов.

Выпекала примерно 25 минут, пока печенье не подрумянилось.

Смотрите еще рецепт творожного кекса.

рецепт творожного печенья
как приготовить печенье из творога
Творожные Ушки, печенье из творога
Творожные Ушки, печенье из творога
Творожные Ушки, печенье из творога
Этот рецепт относится к группе: рецепты печенья   

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Булочки с творогом в виде лодочек (тесто без яиц)

Блины на сыворотке с творогом в тесте

Бабушкины сырники в духовке со сметаной

Рецепт творога с фруктами, летний десерт

Рецепт сырников с изюмом

Суфле из творога в микроволновке

Комментарии к рецепту:
Maryka
24.07.2013 13:12 [ответить]

Мой любимый вариант печенья, только я не добавляю в него разрыхлитель, и не раскатываю тесто, одно достаточно маслянистое и мягкое получается, я просто отщипываю кусочки и скатываю шарики. Потом просто расплющиваю шарик, по ладони, тесто не липкое, но держится на ладони, я обмакиваю лепешечку в сахар и складываю пополам, затем опять обмакиваю и складываю в общем дальше всё, как у вас.

Лиза
24.07.2013 13:45 [ответить]

VE-rich, Вы знаете, ведь это печенье моего детства. Меня бабушка учила его готовить. Только вот масло я не растапливаю, а подмораживаю и натираю на тёрке. А зачем Вы на час в холодильник тесто кладёте? Я его максимум на 30 мин. на холод и выпекаю.

Kristina
24.07.2013 15:48 [ответить]

Вот сегодня я увидела этот рецепт, ко мне пришли гости, я приготовила его за 30 минут, было очень вкусно и всем понравилось!

Iren
30.07.2013 13:16 [ответить]

Совсем недавно я пекла рогалики с вишней из похожего творожного теста, только вместо сливочного масла добавляла подсолнечное и 1 яйцо. Получилось очень вкусно, даже мой ребенок лопал за обе щеки (он не большой любитель выпечки). Попробуем и рецепт Вашего печенья, думаю сынуля оценит :)

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Ольга 27.09.2016 в 14:50
А я запекаю картофель без рукава. Попробуйте. Очищенный картофель разрезаю вдоль на две части, натираю солью, паприкой, чесноком толченым и даю постоять минут 20. Сливаю выделившейся сок от картофеля, добавляю немного растительного масла и выкладываю на противень в один слой. Ставлю на 1 час (+-) в духовку, температура 180-190 градусов. Сверху румяная корочка, а внутри нежнейший картофель.
"Картошка, запеченная в рукаве в духовке с майонезом"

Саша 27.09.2016 в 14:33
А можно чем-нибудь заменить соевый соус?
"Куриное филе с яблоками и луком на сковороде"

Тася 25.09.2016 в 04:11
Читаю отзовы. У всех Все так чудесно и Просто! А у меня не чего не получилось, крем какой-то кисловатый из-за сметаны и слишком жидкий, сделала четыре коржа, мажу крем, он вытекает со всех слоёв и коржи съезжают !!!! Всю ночь на торт потратила !!! Весь холодильник кремом залила, когда торт в холодильник ставила. Голова болела с вечера и получается ещё и не сплю всю ночь, кухню оттираю от крема. А в шесть утра проснется малыш, а днём придут гости. Лучше бы я не читала этот рецепт!
"Торт из сухой молочной смеси"

Татьянка 24.09.2016 в 15:57
Классный рецепт. Оладушки поднялись. Не любила их готовить, так как не получались такими, как хотелось. Забираю себе в копилку. Буду готовить. Единственное, оладьи чуть сдулись после жарки.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Мария 23.09.2016 в 19:28
Не могла не написать! Оладьи просто класс! Ну настолько обалденно вкусно получилось.... ну просто неописуемо. Давно таких вкусных не кушала!! Большое спасибо за рецептик :-)
"Пышные оладьи с изюмом"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты