Сегодня у меня рецепт творожного печенья, давно хотела попробовать это печенье из творога и вот до него дошла очередь. Делается
быстро, продуктов надо не много, особенно радует, что творог не сильно забивается мукой, ее надо совсем не много на такое количество
творога, печенье в итоге получается действительно творожным, мягким и вкусным, правда сладким, пополнила копилку рецептов печенья.
Для рецепта приготовления такого творожного печенья мне
потребовалось:
300 грамм творога
стакан муки
100 грамм масла
сахар для обсыпания примерно 4 ложки
пол ч.л.
разрыхлителя
соль
Как приготовить вкусное печенье из творогаВсыпала в творог столовую ложку сахара, щепотку соли и растерла его вилкой. |
В микроволновой печи растопила сливочное масло, влила его в творог и перемешала. |
Всыпала муку, сверху разрыхлитель, сначала вымесила вилкой, потом руками. |
Вот таким должно получиться творожное тесто, скатала его в шар и положила на час в холодильник. |
Затем порезала на две части, одну отложила. |
Из второй части скатала колбаску и разделила ее еще на две части. Затем каждую часть разделила на 6 кусочков, как на фото. |
Кусочек обмакнула в муку, раскатала скалкой кружок, обмакнула его в сахар. |
Обмакнула в сахар вторую сторону и свернула пополам. |
Потом свернула еще раз, как на фото. |
Выложила печенье из творога на противень и поставила его в разогретую духовку на 200 градусов. Выпекала примерно 25 минут, пока печенье не подрумянилось. Смотрите еще рецепт творожного кекса. |
|
|
|
|
|