Регистрация
Блюда из овощей > - из фасоли, гороха > Как вырастить микрозелень? 5 способов, которые может попробовать каждый
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4888

Распечатать рецепт

Как вырастить микрозелень? 5 способов, которые может попробовать каждый

Как вырастить микрозелень? 5 способов, которые может попробовать каждый

Микрозелень – молодые всходы обычных растений (стадия появления первых листьев). Высота её составляет не более 15 сантиметров. Урожай собирается меньше, чем через 12-14 дней. Она популярна везде, а её разведение представляет собой выгодный бизнес.

Что может подойти для проращивания?
Свёкла обладает тонизирующим эффектом, хорошо влияет на пищеварительную систему;
Руккола является источником йода, содержит эфирные масла. Содействует выведению холестерина, повышению гемоглобина;
Редис содержит тиамин, рибофлавин. Улучшает пищеварение.
Мицуна полна аромата. Регулирует водный баланс, очищает от бляшек стенки сосуда.
Базилик содержит каротины. Помогает справляться со стрессом.
Горчица, содержащая рутин и аскорбиновую кислоту, предостерегает от старения кровеносных капилляров, пробуждает аппетит.
Дайкон богат минеральными веществами. Усиливает защитные силы организма.
Красная капуста характеризуется высоким содержанием углеводов, фитонцидов.Предупреждает о вялости желудка.
Кресс-салат имеет микроэлементы. Поправляет сон и самочувствие, понижает артериальное давление.
В сое находится железо. Прибавляет бодрости, успокаивает, избавляет от сердечно-сосудистых заболеваний.
В чечевице много магния. Стимулирует кровообразование.

Микрозелень гороха содержит много протеинов. Настраивает сердечную работу, энергетический обмен.
У семян подсолнечника есть сбалансированная степень аминокислот, имеют отличное наполнение цинка и хлорофилла.
Люцерн – уравновешенная поддержка скелета. Идеально годится для веганов.
Амарант предотвращает возникновение рака. Из-за своей чувствительности к свету,растёт долго.
Анис оказывает помощь при воспалении печени, с его помощью песок удаляется из мочевыводящих путей. Ещё он полезен при разных болях в животе.
В спарже обильно калия, который необходим для красоты.
Ячмень наблюдает за уровнем сахара в крови, что при сахарном диабете прекрасно.Его любят пожевать домашние животные, такие как: морские свинки, хомяки,кролики, собаки.
Бораго рекомендуется употреблять, когда тревога, депрессия или кашель.
Сельдерей безупречен для супов, пасты, закусок. Он прибавляет им немного остроты.
Чиа отдаёт горечью. Она нравится тем, кто следит за здоровым образом жизни и борется с недоброжелательным весом.
Нут прекрасен для профилактики простуды. По привкусу напоминает орех.
Лук-шнит приносит пользу костям, глазам, коже, развитию тела.
Кинза – превосходное дополнение к мясным блюдам, придаёт изысканный вкус.
Одуванчик – мощный антиоксидант, который функционирует, как мочегонное средство. Все его части съедобны.
Укроп - жирорастворимый витамин, служащий украшением еды.

Не подходят для выращивания кабачок,

картофель, томаты, перец, тыква, баклажаны, фасоль, потому что они наполнены соланином.

Способы, чтобы вырастить микрозелень

  1. Грунт. В ёмкость насыпать слой влажной земли (лучше уличной), толщина которого четыре сантиметра. Замоченные семена разложить, присыпать и накрыть прозрачным укрытием. Выставить на светлый подоконник. Два раза в день опрыскивать. После прихода двух листиков, их можно кушать.
  2. Бумага. Смоченное полотно положить на дно лотка. Выложить зёрна, прикрыть стекловидным предметом и поставить в не темное помещение. Не заливать. Через пару дней будет результат.
  3. Вата. Тарелку заполнить небольшим количеством ватных дисков. Семечки,подержанные в воде, разместить в готовое место, укрыть плёнкой. По мере необходимости поливать.
  4. Марля. Сложить в несколько раз, увлажнить, посеять семена. Желательно поддерживать оптимальную влажность. После отрастания вытянуть с корнями,которые потом отрезать.
  5. Гидрогель. Высыпать гелиевые шарики, изобильно намочить, оставить на 8-10 часов. Когда шары набухнут, излишки воды слить, семена уложить на поверхность.Пока зелень лезет, полива и ухода не надо.
Автор: admin

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

02.03.2024 Любимое блюдо для любой вечеринки
06.12.2023 Bakery – лучшее место в Милане для тех, кто любит свежую выпечку...
10.11.2023 Выбор жилья в новостройке – 5 основных правил...
30.10.2023 Кулинарные путешествия, как новый подход к туризму...
27.10.2023 Новая Третьяковка в Москве: история создания, выставки, коллекци...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Церковная еда в историко-религиозном контексте

Консервированная фасоль в томатном соусе на зиму

Куриная голень с фасолью

Как приготовить гороховый суп с копченой щековиной

Курица с фасолью и крахмалом на сковороде

Салат с красной фасолью, грибами и сухариками

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Светлана 28.04.2013 в 13:05
Очень вкусно. Мясо получается мягким и сочным. Ананас такой уникальный вкус придает. Оливки можно не добавлять.
"Как приготовить мясо с ананасами и оливками (жарим на сковороде)"

Таьяна 28.04.2013 в 12:53
Тушеная картошка с мясом – это классическое блюдо нашей семьи. Только я его готовлю чуть-чуть не так. Мясо я сначала обжариваю на сковороде до румяной корочки. Затем кладу его в кастрюлю и засыпаю картофелем. Все это заливаю кипяченой водой. А морковь пережариваю вместе с луком и томатом. Зажарку высыпаю в подтушенный картофель с мясом и дотушиваю все вместе.
"Тушеная картошка с мясом (свининой)"

Bourne 28.04.2013 в 12:34
С детства очень люблю оладьи из кабачков, особенно со сметаной, этот рецепт тоже очень понравился, Чили придает особый пикантный вкус оладушкам.
"Оладьи из кабачков с чили"

Erna 28.04.2013 в 12:29
Я заменила свежие дрожжи сухими, тесто тоже хорошо поднялось. Веночки даже без цветной посыпки получились красивые и вкусные.
"Пасхальная выпечка - веночки с белковой глазурью"

светик 28.04.2013 в 12:23
Суп получится намного вкуснее, если взять не свиное мясо, а мясо говядины или телятины.
"Суп с макаронами в виде бантиков"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты