Регистрация
Блюда из фруктов > - из яблок > Кекс с яблоками
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4888

Распечатать рецепт

Кекс с яблоками

Кекс с яблоками

Недавно готовила вот такой кекс с грушами, сегодня решила попробовать приготовить похожий кекс только с яблочной начинкой.

В рецепте теста нет ни кефира, ни молока, много масла, но он более походит именно на кекс, а не на пирог. Этот простой яблочный кекс получается пышным, нежным. По вкусу можно добавить в яблочки корицу, получится еще более интересный вкус и аромат.

Ингредиенты для простого яблочного кекса

Чтобы приготовить такой простой кекс с яблоками мне потребовалось:

масло сливочное - 180 грамм
сахар - 180 грамм (2/3 стакана)
яйцо - 3 шт.
мука - 250 грамм (1.5 стакана)
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - щепотка
яблоки - 3 шт.

масло и сахар

Как просто и быстро испечь кекс с яблоками - рецепт с пошаговыми фото

Обычно если я собираюсь готовить кекс, то заранее достаю из морозилки сливочное масло и оставляю его на столе, чтобы оно растаяло и стало мягким. Высыпала в масло сахар.

разбить яйца

Перетерла масло с сахаром вилкой, разбила яйца, перемешала.

высыпать муку

Высыпала в тесто муку и сразу разрыхлитель, перемешала венчиком.

готовое тесто

Тесто получается вот такое, как на фото, достаточно густоватое.

высыпать яблоки

Яблоки порезала кубиками и высыпала в тесто.

перемешать яблоки

Вмешала яблоки в тесто.

вылить тесто в форму

Выложила тесто в форму и поставила ее в разогретую духовку.

готовый простой яблочный кекс

Выпекала кекс примерно 45 минут при температуре 180 градусов до полной готовности и румяной корочки. Вот такой у меня получился яблочный кекс.

Кекс с яблоками
Этот рецепт относится к группе: рецепты кексов   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Блины с карамельными яблоками и корицей

Шарлотка с карамелизированными яблоками

Штрудель из лаваша с яблоками и персиками

Кальмары с яблоками и луком

Яблоки под овсяной корочкой

Блины на закваске с яблоками

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Светлана 28.04.2013 в 13:05
Очень вкусно. Мясо получается мягким и сочным. Ананас такой уникальный вкус придает. Оливки можно не добавлять.
"Как приготовить мясо с ананасами и оливками (жарим на сковороде)"

Таьяна 28.04.2013 в 12:53
Тушеная картошка с мясом – это классическое блюдо нашей семьи. Только я его готовлю чуть-чуть не так. Мясо я сначала обжариваю на сковороде до румяной корочки. Затем кладу его в кастрюлю и засыпаю картофелем. Все это заливаю кипяченой водой. А морковь пережариваю вместе с луком и томатом. Зажарку высыпаю в подтушенный картофель с мясом и дотушиваю все вместе.
"Тушеная картошка с мясом (свининой)"

Bourne 28.04.2013 в 12:34
С детства очень люблю оладьи из кабачков, особенно со сметаной, этот рецепт тоже очень понравился, Чили придает особый пикантный вкус оладушкам.
"Оладьи из кабачков с чили"

Erna 28.04.2013 в 12:29
Я заменила свежие дрожжи сухими, тесто тоже хорошо поднялось. Веночки даже без цветной посыпки получились красивые и вкусные.
"Пасхальная выпечка - веночки с белковой глазурью"

светик 28.04.2013 в 12:23
Суп получится намного вкуснее, если взять не свиное мясо, а мясо говядины или телятины.
"Суп с макаронами в виде бантиков"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты