Регистрация
Блюда из рыбы > - из креветок > Креветки в соево-медовом соусе с чесноком
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4702

Распечатать рецепт

Креветки в соево-медовом соусе с чесноком

Креветки в соево-медовом соусе с чесноком

Сегодня расскажу вам, как приготовить такие вкусные и ароматные креветки. Мне очень нравится представленный вариант маринада - соевый соус с медом и что креветки жарятся в чесночном масле, запах и вкус неимоверный. 

Когда-то я уже готовила вот такие креветки в чесночном масле с травами и лимонным соком - очень вкусные. Любители кляра смотрите вот такой рецепт креветок в кляре.



Ингредиенты для приготовления креветок с медом и соевым соусом в чесночном масле

Чтобы приготовить такие креветки с медом и соевым соусом мне потребовалось:

креветки - 500 грамм
соевый соус - 4 ст.л.
мед - 2 ст.л.
чеснок - 6 зубчиков
травы: сушеный базилик, орегано

почистить креветки

Рецепт приготовления креветок в медово-соевом соусе

Креветки у меня были свежие, так что я их только почистила, оставив хвостики. Я всегда хвостики оставляю, так и красивее и кушать удобно, взявшись за хвостик, и мне сами зажаренные хвостики нравятся, я их не выбрасываю, а все съедаю и вкусно, как по мне и полезный хитин, который в таком виде идет на ура.

приготовить маринад

В соевый соус добавила мед - маринад готов.

промариновала креветки

Залила им креветки, высыпала травы, перемешала и оставила в холодильнике на пару часов, чтобы креветки хорошо промариновались.

обжарила чеснок

Чеснок натерла на мелкой терке, положила его обжариваться в масло, можно в растительное или вкуснее в сливочное.

чеснок пригорел

Обжаривать нужно сильно, чтобы чеснок отдал весь свой аромат маслу и стал уже подгорать. В этот момент чеснок надо вытащить шумовкой, чтобы в сковороде осталось только чесночное масло.

положила креветки

Положила в сковороду в это масло промаринованные креветки. Обжарила до готовности это примерно минут 7, периодически их помешивая, чтобы они со всех сторон прожарились.

готовые креветки в медово-соевом соусе

Вот так выглядят готовые креветки в медово-соевом соусе с чесноком, подавать их лучше всего с обычным отварным рисом.

рецепт креветок в медом, чесноком и совевым соусом
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Пицца с креветками и помидорами

Салат с креветками, икрой и листьями салата

Салат с креветками и сыром Сиртаки

Пицца с креветками и икрой

Мидии жареные в соевом соусе с чесноком

Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Валерий 28.10.2017 в 18:40
Я вот в Африке работаю,пробую по Вашему рецепту думаю получится. Спасибо
"Варенье из манго"

Ирина 26.10.2017 в 17:32
Соглашусь с тем, что муку нужно добавлять постепенно, разбивая комки. В результате тесто должно получиться как густая сметана. Никогда на далаю оладьев больше чем на 1 стакан кефира, сыворотки (домашней), домашнего йогурта и подгулявшей сметаны. Самые вкусные из несвежей ряженки, 1 яйцо. Яблоки режу кубиками, чтобы чувствовались, можно изюм, свежую сливу или абрикос. Зимой курагу, чернослив вяленый. Никогда не оставляю больше чем на день, они не опадают, мягкие, но вкусовые качества не те,чем у свежевыпеченных.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Ирина 26.10.2017 в 17:14
Подобным рецептом пользуюсь 20 лет. Пришла к нему путем проб и ошибок. Вместо разрыхлителя беру 0,5 ч.л соды и гашу уксусом или лимоном. Яйца взбиваю венчиком, венчиком вмешиваю муку, чтобы не было комков. Муки беру на 2 стакана воды 10 ст.л. с горкой, яиц - 2 шт. (если крупные, 3 - если небольшие).
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Елена 24.10.2017 в 09:19
Лук можно предварительно обжарить на сковороде, тогда он будет более мягкий и вкусный. Получается очень вкусно.
"Как приготовить куриное филе в духовке с картошкой, помидорами, сыром"

Настена 20.10.2017 в 20:10
Девоньки, готовьте в хорошем настроении! Первый раз готовила в замечательном настроении, все получилось!!! А в плохом запорола.
"Заварное печенье (без начинки)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты