Регистрация
Блюда из рыбы > - из креветок > Салат из креветок с сыром и яйцом
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4471

Распечатать рецепт

Салат из креветок с сыром и яйцом

Салат из креветок с сыром и яйцом

Осталось у меня немного креветок, припрятанных от пикника, решила пристроить их в какой-то салатик, вспомнила, что как-то в кафе пробовали один простой и интересный вариант. Изюминка салата в том, что сыр не трется на терке, а режется мелкими кубиками, точно также мелко режется и огурец с креветками.

Выходит, что у сыра даже немного другой вкус получается из-за разного вида нарезки. Пока я вспоминала, что входило в тот салат из ресторана, должно сомневалась, казалось, что по ингредиентам еще чего-то не хватает для вкуса.Но в итоге все вышло просто идеально, легкий т вкусный салат заценили и дети и муж и попросили приготовить его еще раз как-нибудь по случаю.

Ингредиенты для салата с креветками, сыром, яйцами

Чтобы приготовить такой креветочный салат с сыром, яйцами и огурцом мне потребовалось:

креветки - 300 грамм
сыр - 100 грамм
яйца - 3 шт.
огурец - 1 шт.
лук - 0.5 головки
майонез

отварить креветки

Рецепт приготовления салата из креветок с сыром, яйцами, огурцами - пошаговые фото

Креветки у меня были свежие, поэтому я их почистила, отварила до закипания и выложила в сито, чтобы стекла вся жидкость.

порезать все продукты мелко

Мелко порезала креветки и яйца. Сыр и огурцы тоже порезала мелко, но уже более ровными кубиками. По мне лук в этом салате обязателен, он придает ему пикантный вкус, иначе без него будет пресновато. Я его взяла совсем немного, половину маленькой головки и порезала мелко-мелко. Если лук сильно резкий, то обдайте его кипятком, чтобы вышла лишняя горечь.

перемешать салат

Добавила майонез (смотрите рецепт домашнего майонеза) и перемешала салат. Вот в принципе и все. По идее можно креветки заменить крабовыми палочками, получится более экономный вариант этого салата.

готовый салат из креветок с яйцами

Салат можно выложить порционно, либо в общую тарелку.

креветочный салат вкусный
Этот рецепт относится к группе: рецепты салатов   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

24.01.2017 Салат с гребешками (помидоры, яйца, лук)...
23.01.2017 Блины с творожной начинкой (и черносливом)...
16.01.2017 Торт на кефире со сметанным кремом
24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Креветки в кляре

Креветки в панировке с сыром в духовке

Салат - креветки, яблоко, киви, яйца

Креветки в соево-медовом соусе с чесноком

Салат слоями - креветки, икра, яйца, картошка, крабовые палочки

Как приготовить суп с креветками и сыром

Комментарии к рецепту:
Надежда
14.01.2016 23:31 [ответить]

Отличный салат, спасибо, ооооочень вкусный понравился всей семье.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 22.02.2017 в 07:08
Совершенно верно по поводу клейстера, спасибо за отзыв!
"Заварные блины на воде с дырочками"

Анна 21.02.2017 в 23:54
Сегодня приготовила. Супер! Только 2 яйца положила вместо 3х. На качестве блинов не отразилось. Спасибо за идею с крышкой. Для тех, у кого клейстер получается - читайте внимательно рецепт. Сначала добавлять нужно стакан ТЕПЛОЙ (можно даже комнатной температуры) воды. А потом уже добавлять кипяток, в этом случае тесто как раз и получается нежным и эластичным. Автору спасибо, и с Масленицей!
"Заварные блины на воде с дырочками"

Марианна 21.02.2017 в 22:22
Спасибо за отличный рецепт! Он меня очень выручил, так как у ребёнка аллергия на молочные продукты и яичный желток . Все сделала по рецепту, только не добавляла желтки и соду! Огромное спасибо ещё раз!
"Заварные блины на воде с дырочками"

All.Vlmn 21.02.2017 в 17:33
Спасибо большое за рецепт, готовлю хорошо, но блины не получались никогда... но именно по Вашему рецепту - все отлично!! Спасибо огромное!
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Milla 20.02.2017 в 23:15
Завтра приготовлю по вашему рецепту, отпишусь и расскажу вкусовые качества которые получатся.
"Картошка с чесноком в духовке (лодочки в мундире)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты