Регистрация
Блюда из рыбы > - из креветок > Салат из креветок с сыром и яйцом
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4519

Распечатать рецепт

Салат из креветок с сыром и яйцом

Салат из креветок с сыром и яйцом

Осталось у меня немного креветок, припрятанных от пикника, решила пристроить их в какой-то салатик, вспомнила, что как-то в кафе пробовали один простой и интересный вариант. Изюминка салата в том, что сыр не трется на терке, а режется мелкими кубиками, точно также мелко режется и огурец с креветками.

Выходит, что у сыра даже немного другой вкус получается из-за разного вида нарезки. Пока я вспоминала, что входило в тот салат из ресторана, должно сомневалась, казалось, что по ингредиентам еще чего-то не хватает для вкуса.Но в итоге все вышло просто идеально, легкий т вкусный салат заценили и дети и муж и попросили приготовить его еще раз как-нибудь по случаю.

Ингредиенты для салата с креветками, сыром, яйцами

Чтобы приготовить такой креветочный салат с сыром, яйцами и огурцом мне потребовалось:

креветки - 300 грамм
сыр - 100 грамм
яйца - 3 шт.
огурец - 1 шт.
лук - 0.5 головки
майонез

отварить креветки

Рецепт приготовления салата из креветок с сыром, яйцами, огурцами - пошаговые фото

Креветки у меня были свежие, поэтому я их почистила, отварила до закипания и выложила в сито, чтобы стекла вся жидкость.

порезать все продукты мелко

Мелко порезала креветки и яйца. Сыр и огурцы тоже порезала мелко, но уже более ровными кубиками. По мне лук в этом салате обязателен, он придает ему пикантный вкус, иначе без него будет пресновато. Я его взяла совсем немного, половину маленькой головки и порезала мелко-мелко. Если лук сильно резкий, то обдайте его кипятком, чтобы вышла лишняя горечь.

перемешать салат

Добавила майонез (смотрите рецепт домашнего майонеза) и перемешала салат. Вот в принципе и все. По идее можно креветки заменить крабовыми палочками, получится более экономный вариант этого салата.

готовый салат из креветок с яйцами

Салат можно выложить порционно, либо в общую тарелку.

креветочный салат вкусный
Этот рецепт относится к группе: рецепты салатов   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...
26.03.2017 Шарики с клубникой из песочного печенья...
26.03.2017 Медовые крылышки на сковороде
25.03.2017 Салат с колбасой и помидорами

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Салат - креветки, яблоко, киви, яйца

Креветки в панировке с сыром в духовке

Салат с креветками, икрой и листьями салата

Салат Валентинка с креветками

Салат в виде сердца с икрой и креветками

Салат из креветок с кукурузой и помидорами (сыр, огурцы, яйца)

Комментарии к рецепту:
Надежда
14.01.2016 23:31 [ответить]

Отличный салат, спасибо, ооооочень вкусный понравился всей семье.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Irina_A 28.03.2017 в 10:26
И полезно очень с кожурой! Я как раз купила молодую картошку вчера. Сегодня запеку. Чтобы не мыть посуду после маринада, очень удобно все положить в полиэтиленовый пакет, туда же картошку, закрутить пакет и просто потрясти.
"Молодая картошка в духовке дольками"

Валентина 28.03.2017 в 10:08
По этому рецепту я запекаю не только молодую, но и старую картошку. Только старую запекаю в рукаве. Вместо приправы для картошки добавляю чайную ложку базилика и немного розмарина. А так все по рецепту. Запахи удивительные на весь дом и вкуснота необыкновенная.
"Молодая картошка в духовке дольками"

Наташа 28.03.2017 в 09:40
У меня не все домашние любят чернослив, поэтому я в творог добавляю изюм или курагу. А еще пакетик ванильного сахара и немного лимонной цедры для аромата.
"Блины с творожной начинкой (и черносливом)"

Света 28.03.2017 в 09:05
Не указан процент жирности сливочного масла. По своему опыту скажу, что при жирности менее 82% крем получается более жидкий и форму плохо держит. А вареная сгущенка в креме придает аромат типа крем-брюле.
"Крем из сгущёнки и сливочного масла"

annasotska 28.03.2017 в 08:38
Таким кремом можно пропитывать различные тортики я обычно использую его для торта «Ноченька». Иногда добавляю в такой крем ваниль или размягченные бананы, а если добавить лимонного сока, то крем не будет очень сладким.
"Крем из сгущёнки и сливочного масла"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты