Ранее я делилась с вами рецептом праздничного салата с
креветками и икрой, теперь же мне хотелось поделиться с вами еще одним не менее
вкусным рецептом. Салат с сыром “Сиртаки”, помидорами черри и креветками по вкусу очень
необычный, для тех кто любит греческий салат понравится и этот однозначно.
 Рецепт салата с сыром Сиртаки и креветками
Чтобы приготовить салат с сыром “Сиртаки” и креветками мне
понадобились следующие ингредиенты:
- листья салата
- креветки
- соль
- майонез
- помидоры черри
- сыр “Сиртаки”
- яйца куриные |
Также как и в предыдущем рецепте салата, о котором я вам
писала, количество ингредиентов может варьироваться на ваше усмотрение.
Сначала я отвариваю креветки в подсоленной воде в течение 7-8 минут. |
Сливаю воду из креветок.
И очищаю их от панциря. Креветки берите не очищенные, лучше
потрать лишнее время на подготовку, чтобы креветки имели насыщенный вкус. |
Яйца отвариваю также как и креветки в отдельной кастрюльке в
течение 7-8 минут. Пропускаю их через яйцерезку, можно просто мелко нарезать. |
Сыр Сиртаки нарезаю небольшими кубиками. Вообще такой сыр
принять использовать в греческом салате, но и с креветками он отлично
сочетается. Думаю, что любители такого сыра по- настоящему оценят данный салат. |
Мне нравится этот салат и тем, что его можно заправлять как
оливковым маслом, так и майонезом, смотря, что вам больше нравится. Диетичней
конечно оливковое масло, поэтому если вы сидите на диете, то точно сможете
позволить себе такой деликатесик.
Теперь начинаю оформлять салат. Укладываю на тарелку сыр. |
 |
 |
Далее кладу сверху помидоры черри, разрезанные на четыре дольки. |
И в завершении укладываю креветки. Креветки в этом салате
играют огромную роль, поэтому их должно быть побольше.
|
Перед подачей заправляю креветочный салат с сыром майонезом.
Приятного аппетита! |
 |
 |
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
