Регистрация
Блюда из рыбы > - из креветок > Креветки в чесночном масле с травами
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4619

Распечатать рецепт

Креветки в чесночном масле с травами

Креветки в чесночном масле с травами

Готовила недавно вот такие креветки в томатном соусе с чесноком, сегодня захотелось сделать просто креветки в чесночном масле с пряностями. Это блюдо я часто готовлю, так как времени на него уходит мало, а результат достойный.

Главное, это не кушать сразу готовые креветки, а дать им настояться немного в этих ароматах чеснока, орегано и других трав. Ниже смотрите мой рецепт с пошаговыми фото.



Ингредиенты для приготовления креветок в сливочном масле с чесноком

Чтобы приготовить такие чесночные креветки в пряностях мне потребовалось:

креветки - 500 грамм
сливочное масло - 80 грамм
чеснок - 6 зубчиков
лимонный сок - 2 ст.л.
приправы - соль, орегано, итальянские травы

почистить креветки

Рецепт приготовления креветок в чесночном масле с пряностями

Креветки почистила, но так, чтобы хвостик остался для красоты :) Я его съедаю потом, он зажаривается, получается как чипса, и в нем много полезного - хитин, например.

растопить сливочное масло

Сливочное масло растопила на сковороде.

почистить чеснок

Положила в него все травы и натерла чеснок, перемешала.

выложить креветки

Обжарила чеснок с травами на медленном огне, чтобы они отдали свой аромат маслу. Главное не пережарить, чтобы чеснок зарумянился, но совсем немного и не начал гореть. 

В эту же сковороду выложила промытые и почищенные креветки.

вылить лимонный сок

Налила лимонный сок и слегка присолила (так как одного лимонного сока мало для насыщенного вкуса).

пожарить креветки

Готовлю с открытой крышкой до выпаривания лишней жидкости, периодически помешивая.

Готовые чесночные креветки накрыла крышкой и оставила на 15 минут, чтобы они постояли, промариновались как бы, как раз немного подостынут, а потом можно кушать.

готовые креветки в чесночном масле

Вот такие получились у меня креветки в чесночном масле с травами, готовьте не пожалеете.

как приготовить чесночные креветки
Креветки в чесночном масле с травами
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Пицца с креветками и икрой

Креветки с карри (в томатном соусе)

Креветки в панировочных сухарях

Креветки в соево-медовом соусе с чесноком

Мидии жареные в соевом соусе с чесноком

Креветки в панировке с сыром в духовке

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Жанна 11.07.2017 в 21:19
А у меня почему то если не в холодильнике, то 5 минутка портится если долго стоит. А что будет если пену чуть чуть убрать меня этот момент в варки бесит прямо.
"Клубничное варенье за 5 минут, Пятиминутка"

lena 09.07.2017 в 21:45
Пекла только что, спасибо за рецепт не ожидала, что в микроволновке такая выпечка получится, вкусно и быстро!!!
"Манник за 6 минут в микроволновке"

Ру 09.07.2017 в 12:28
Заменила кетчуп томатной пастой, смешанной с соком половинки лимона и специями (паприка, смесь перцев, чеснок, базилик). Лук предварительно пассеровала, масла не добавляла. Вышло очень вкусно!
"Куриные сердечки, запеченные с сыром"

Martalina 09.07.2017 в 06:15
Я приготовила начинку со сливками, Филадельфией и свежей малины! Пальчики оближешь! Спасибо за идею, гениально.
"Булочки из блинного теста"

Лина 08.07.2017 в 06:28
А я их знаю как тувинские лепешки, надо еще три разреза ножом сделать, в студенчестве друзья тувинские научили.
"Хлебные лепешки без дрожжей (на сковороде)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты