Регистрация
Блюда из рыбы > - из креветок > Креветки в чесночном масле с травами
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4402

Распечатать рецепт

Креветки в чесночном масле с травами

Креветки в чесночном масле с травами

Готовила недавно вот такие креветки в томатном соусе с чесноком, сегодня захотелось сделать просто креветки в чесночном масле с пряностями. Это блюдо я часто готовлю, так как времени на него уходит мало, а результат достойный.

Главное, это не кушать сразу готовые креветки, а дать им настояться немного в этих ароматах чеснока, орегано и других трав. Ниже смотрите мой рецепт с пошаговыми фото.



Ингредиенты для приготовления креветок в сливочном масле с чесноком

Чтобы приготовить такие чесночные креветки в пряностях мне потребовалось:

креветки - 500 грамм
сливочное масло - 80 грамм
чеснок - 6 зубчиков
лимонный сок - 2 ст.л.
приправы - соль, орегано, итальянские травы

почистить креветки

Рецепт приготовления креветок в чесночном масле с пряностями

Креветки почистила, но так, чтобы хвостик остался для красоты :) Я его съедаю потом, он зажаривается, получается как чипса, и в нем много полезного - хитин, например.

растопить сливочное масло

Сливочное масло растопила на сковороде.

почистить чеснок

Положила в него все травы и натерла чеснок, перемешала.

выложить креветки

Обжарила чеснок с травами на медленном огне, чтобы они отдали свой аромат маслу. Главное не пережарить, чтобы чеснок зарумянился, но совсем немного и не начал гореть. 

В эту же сковороду выложила промытые и почищенные креветки.

вылить лимонный сок

Налила лимонный сок и слегка присолила (так как одного лимонного сока мало для насыщенного вкуса).

пожарить креветки

Готовлю с открытой крышкой до выпаривания лишней жидкости, периодически помешивая.

Готовые чесночные креветки накрыла крышкой и оставила на 15 минут, чтобы они постояли, промариновались как бы, как раз немного подостынут, а потом можно кушать.

готовые креветки в чесночном масле

Вот такие получились у меня креветки в чесночном масле с травами, готовьте не пожалеете.

как приготовить чесночные креветки
Креветки в чесночном масле с травами
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

16.01.2017 Торт на кефире со сметанным кремом
24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...
18.11.2016 Муравейник из печенья с вареной сгущенкой...
13.11.2016 Медовые пряники в лимонной глазури

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Креветки в панировочных сухарях

Креветки в панировке с сыром в духовке

Как приготовить суп с креветками и сыром

Салат с креветками и сыром Сиртаки

Креветки в кляре

Салат с креветками, икрой и листьями салата

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Юлия 19.01.2017 в 09:58
Спасибо Вам большое, замечательный рецепт, мне, как начинающему кулинару, на радость пошаговый алгоритм с фотками. Прекрасный сайт!
"Баурсаки по-татарски в сахарном сиропе"

Ланка 19.01.2017 в 09:07
Спасибки большое за рецепт, муж доволен, сказал, что они тают во рту и это что-то... слов нет! рекомендуем!!!
"Ёжики с подливкой в кастрюле"

Оксанчик 18.01.2017 в 18:31
Делаю по рецепту, но тесто не очень поднялось, сейчас вот разделила на 12 небольших частей и накрыла их на противене, оооочень надеюсь, что не выйдут каменные, у меня вот всегда каменное выходит, но я не сдаюсь :) только 1 раз в жизни я пекла на Пасху впервые и вышло тааак клево и вкусно. Отпишусь как вытащу из духовки.
"Булочки с изюмом из дрожжевого теста"

Aseka 18.01.2017 в 17:59
Да и правда очень вкусно получилось!
"Пышные оладьи с яблоками на кефире"

Татьяна 18.01.2017 в 16:22
Вкусный, нежный тортик. Добавила замороженную вишню. Нижний корж почему то получился суховат, плохо пропитался, хотя крема не жалела. Муки добавила меньше на полстакана. Но в общем, вкусно. Буду печь ещё. Спасибо за рецепт.
"Рецепт торта Пинчер с грецкими орехами"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты