Регистрация
Ваши рецепты и Мой блог > Рецепты в историях от читателей > Bakery – лучшее место в Милане для тех, кто любит свежую выпечку и изысканные вина
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4889

Распечатать рецепт

Bakery – лучшее место в Милане для тех, кто любит свежую выпечку и изысканные вина

Bakery – лучшее место в Милане для тех, кто любит свежую выпечку и изысканные вина

Площадь Кадорна в самом сердце Милане является местом, где вы можете найти пример интерьера уютного кафе, название которого довольно оригинально, — «Binary 11 Bakery» («Двоичная 11 Булочная»). Находится оно в здании старинного особняка, первый этаж которого поделен на две половины.

Binary 11 Bakery – кафе для любителей свежей сдобы и вкусных вин

В первом помещении вы найдете пекарню-магазин, на витринах которого вы увидите ароматную и крайне привлекательную продукцию, созданную местными кондитерами и пекарями. Можно быть уверенным в свежести всех изделий, которые попросту не залеживаются на витрине, а мгновенно раскупается как туристами, так и местными жителями.

Binary 11 Bakery – кафе для любителей свежей сдобы и вкусных вин

Вторая часть отведена под кафе, где можно не только насладиться произведениями кондитерского искусства, но и попробовать великолепные образцы «Карты вин». До самого потолка, который, кстати, довольно высок, стены украшены стихами итальянского автора Giovanni Pascoli, а также сюжетным картинами мастера эпохи Ренессанса Agnolo Bronzino. Это поистине внушительное кафе занимает целых два этажа. Binary 11 Bakery – кафе для любителей свежей сдобы и вкусных вин

На первом расположен уютный бар, где в числе прочих блюд вам предложат горячие закуски, а второй этаж занимает небольшой зал с панорамными окнами, которые открывают вид на местные достопримечательности.и (позволяют насладиться видом местных достопримечательностей в тишине), наслаждаясь выпечкой и бокалом вина. Картины того же мастера изображают роскошь средневековых нарядов и их грациозных владельцев.

Binary 11 Bakery – кафе для любителей свежей сдобы и вкусных вин

Читателям будет полезно узнать, что на этой же площади Piazzale Cadorna расположен также и железнодорожный вокзал, здание которого было полностью восстановлено в 1999 году. Такое соседство с кафе «Binary 11 Bakery» особенно удачно, потому что дает возможность пассажирам купить что-нибудь вкусное в дорогу или подкрепиться горячими блюдами после долгой поездки.

Binary 11 Bakery – кафе для любителей свежей сдобы и вкусных вин

Дизайнер Andrea Langhi, родившийся в 1996 году, вместе со своей командой полностью разработал и воплотил в жизнь интерьер магазина и кафе. Окончив в 1992 году политехнический университет в Милане, уже в 1995 году он создал собственную компанию под названием «AndreaLanghiDesign”, в копилке которой разработка около более чем 150 пабов не только в родной Италии.

Binary 11 Bakery – кафе для любителей свежей сдобы и вкусных вин

Одними из последних компания создала такие проекты как «Deseo» и танцевальный G-зал «Tocqueville13», которые находятся в Милане, «Sali&Tabacchi» в провинции Реджо-Эмилия и «NikitaDiscoteca» с рестораном, открытые в Бергамо.

Binary 11 Bakery – кафе для любителей свежей сдобы и вкусных вин

Статья подготовлена Мадлоба Инфо

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


10 лучших способов насладиться курагой

Кейтеринговое обслуживание

На какие виды деятельности нужна лицензия

Оконные технологии

Еще раз о правильном питании

Тонкости ухода за тонкой кожей вокруг глаз

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Светлана 28.04.2013 в 13:05
Очень вкусно. Мясо получается мягким и сочным. Ананас такой уникальный вкус придает. Оливки можно не добавлять.
"Как приготовить мясо с ананасами и оливками (жарим на сковороде)"

Таьяна 28.04.2013 в 12:53
Тушеная картошка с мясом – это классическое блюдо нашей семьи. Только я его готовлю чуть-чуть не так. Мясо я сначала обжариваю на сковороде до румяной корочки. Затем кладу его в кастрюлю и засыпаю картофелем. Все это заливаю кипяченой водой. А морковь пережариваю вместе с луком и томатом. Зажарку высыпаю в подтушенный картофель с мясом и дотушиваю все вместе.
"Тушеная картошка с мясом (свининой)"

Bourne 28.04.2013 в 12:34
С детства очень люблю оладьи из кабачков, особенно со сметаной, этот рецепт тоже очень понравился, Чили придает особый пикантный вкус оладушкам.
"Оладьи из кабачков с чили"

Erna 28.04.2013 в 12:29
Я заменила свежие дрожжи сухими, тесто тоже хорошо поднялось. Веночки даже без цветной посыпки получились красивые и вкусные.
"Пасхальная выпечка - веночки с белковой глазурью"

светик 28.04.2013 в 12:23
Суп получится намного вкуснее, если взять не свиное мясо, а мясо говядины или телятины.
"Суп с макаронами в виде бантиков"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты