Регистрация
Ваши рецепты и Мой блог > Рецепты в историях от читателей > Какие витамины содержатся в красной икры?
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4874

Распечатать рецепт

Какие витамины содержатся в красной икры?

Какие витамины содержатся в красной икры?

Какие витамины содержатся в красной икре?

Икра, известная как роскошный деликатес из морепродуктов, - это икра или яйца различных видов осетровых рыб. Чаще всего встречаются осетра, белуга, калуга, севруга, стерлядь, шпилька. Цвет и размер икры варьируются в зависимости от сорта. Обычно он выглядит как мелкий жемчуг от бледно-зеленого до черного. И хотя икру лосося часто называют красной икрой, это не настоящая икра. Рекомендуем вам заказать 100% натуральную красну икру цена которой не сильно "ударит" вас по кошельку.

Икра имеет слизистую консистенцию и соленый рыбный вкус, и она ложится во рту. Обычно его подают в небольших количествах отдельно, в качестве гарнира или поверх простых крекеров, ломтиков огурца или тостов, которые не перебьют его мягкий океанский вкус.

Помимо кулинарного опыта, наслаждение этим деликатесом может принести много пользы для здоровья. Вот шесть преимуществ икры для здоровья, подтвержденных наукой. Даже если подавать в небольших количествах, икра может похвастаться впечатляющим питательным составом.

Порция икры в 28 грамм обеспечивает:

  • Калорийность: 75
  • Белок: 7 грамм
  • Жиры: 5 г
  • Углеводы: 1 грамм
  • Витамин B12: 236% дневной нормы (DV)
  • Селен: 34% дневной нормы
  • Железо: 19% от суточной нормы.
  • Натрий: 18% дневной нормы

Как видите, всего одна порция содержит более чем в два раза суточную потребность в витамине B12. Витамин B12 необходим для развития и функционирования вашей нервной системы, а также для производства ДНК и красных кровяных телец.

Одна порция икры также обеспечивает небольшое количество кальция и витаминов A, D и E.

Наконец, этот деликатес является отличным источником омега-3 жирных кислот, называемых эйкозапентаеновой кислотой (EPA) и докозагексаеновой кислотой (DHA). Возможно, удивительно, что эти жирные кислоты являются причиной большей части его потенциальной пользы для здоровья.

В Руководстве по питанию для американцев от 2015 года рекомендуется принимать 250 мг EPA и DHA каждый день. Удобно, что порция икры в 28 грамм обеспечивает 800 мг EPA и 1080 мг DHA, что более чем покрывает рекомендуемые количества.

РЕЗЮМЕ

Икра - отличный источник витамина B12 и жирных кислот DHA и EPA. Он также содержит селен, железо и натрий, а также другие витамины и минералы.

Автор: admin

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.11.2021 Особенности протезирования зубов на Селигерской...
25.11.2021 Виды самогонных аппаратов
21.11.2021 Фермерское мясо с доставкой на дом
21.11.2021 Необычные и вкусные продукты как основа съедобных подарков...
21.11.2021 Чай с мятой: особенности и нюансы

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Доставка готовой еды на дом в СПБ

Флирт по-новому: что может рассказать о человеке любимый цвет

Вода «Пилигрим» 19 литров — «скорая помощь» для иммунной системы

10 лучших способов насладиться курагой

Начинающим винокурам

Насколько актуален бизнес стрит-фуда по франшизе?

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
Попробуйте еще сладкие помидоры, они вообще обалденные, у меня рецепт есть.
"Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
Ну не знаю, а магазинное печенье вы едите, думаете там сливочное масло высшего сорта? Тот же самый маргарин только самый дешевый, майонез - это растительное масло и яйца (ничего страшного), сахар, водка (для хруста, в чак-чак тоже добавляют).
"Рассыпчатое печенье на водке"

lagodinka 11.07.2018 в 15:24
Два года назад,я писала здесь комент. Тогда я была не зарегистрирована и подписалась как ТАМАРА. Мой отзыв написан 10.12.2016. Теперь я пишу отзыв уже с благодарностью! Огурцы изумительные! Очень вкусные! Спасибо автору!!!!!!!!!!!!!!!!!
"Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

Sie 08.07.2018 в 10:04
Майонез, маргарин, сахар, водка... без лишнего лукавства - стошнило. Даже бы не попробовала, уже не говоря о том, чтобы готовить такое.
"Рассыпчатое печенье на водке"

Анна 07.07.2018 в 22:10
Супер вкусные блинчики получились, нежные такие. Спасибо вам за рецепт!
"Блины на йогурте - дырчатые и ажурные"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты