Регистрация
Ваши рецепты и Мой блог > Рецепты в историях от читателей > Рецепты с грецкими орехами или как удивить гостей
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4874

Распечатать рецепт

Рецепты с грецкими орехами или как удивить гостей

Рецепты с грецкими орехами или как удивить гостей

Рецепты с грецкими орехами или как удивить гостей
Рецепты с грецкими орехами или как удивить гостей

Ванильно-шоколадные стаканчики

Для приготовления потребуется подготовить ингредиенты:

  • Основа: ваниль 2г, мука 4 ст.л., сахар 100г, порошок какао 2 ст.л., сливочное масло 20г, молоко 400 мл (желательно выбрать пожирнее, но и 1% подойдет);
  • Сладость: темный изюм 50г, грецкие орехи 10шт, 10г темного шоколада и 3г корицы.

Данное количество продуктов рассчитано на 8 порций. Десерт порционный, его не удастся разделить на 2-3 гостей, у каждого должен быть свой стаканчик.

Рецепты с грецкими орехами или как удивить гостей

Инструкция по приготовлению:

  1. В емкость высыпается сахар, затем к нему добавляется мука, пропущенная через сито для рыхлости.
  2. Перемешанная субстанция заливается холодным молоком, и продолжает постоянно перемешиваться, чтобы не было комочков из муки. Это очень ответственный этап, поскольку если образуются комочки, то можно испортить все блюдо.
  3. После тщательного перемешивания емкость ставится на огонь. Кремовая основа варится до момента загустения, время от времени перемешивается.
  4. После загустения к основе добавляется масло, и снова варится около 2-3 минут, пока масло не растопится и не распределится по всей субстанции равномерно.
  5. Полученная основа разделяется на 2 равные части.
  6. К первой добавляется ваниль, перемешивается на медленном огне.
  7. Ко второй части добавляется порошок какао.
  8. Основа для десерта готова, ее снимают с огня, закрывают пищевой пленкой до остывания.
  9. Делаются заготовки украшений. Изюм и орехи (очищенные) промываются. Далее переходят к обжарке орехов, чтобы их верхняя пленка быстрее снималась. Затем их измельчают в пакете с помощью скалки.
  10. 10. Каждая десертная основа распределяется в кулинарные пакеты, заливается в подготовленные стаканы слоями примерно по 1,5-2 см.
  11. 11. Между слоями засыпаются поочередно орехи и изюм.
  12. 12. Последний слой украшается шоколадной стружкой.

Для приготовления этого блюда лучше купить изюм темный крупный в Москве недорого, поскольку тогда он будет лучше смотреться, равно как радовать насыщенностью вкуса.

    Такие груши подаются на стол сразу после приготовления. Тогда они наиболее вкусные. После остывания вкус немного теряется, равно как сочность.

    Очень важно выбрать груши с цельной и неповрежденной кожурой для приготовления этого блюда. А также стоит купить грецкие орехи в Москве недорого у проверенного продавца, чтобы они не были гнилыми или горькими.

    Автор: admin

    Все рецепты автора


    Распечатать рецепт
    Последние рецепты автора

    28.11.2021 Особенности протезирования зубов на Селигерской...
    25.11.2021 Виды самогонных аппаратов
    21.11.2021 Фермерское мясо с доставкой на дом
    21.11.2021 Необычные и вкусные продукты как основа съедобных подарков...
    21.11.2021 Чай с мятой: особенности и нюансы

    Смотрите еще рецепты из этого раздела:


    Какие продукты самые полезные?

    Зачем в готовке нужны тимьян и розмарин

    Проблемы с мышцами и крем от растяжения

    Насколько актуален бизнес стрит-фуда по франшизе?

    Доставка пиццы в Киеве от пиццерии «Cipollino Pizza»

    Качественный чай в Санкт-Петербурге: надежные поставщики и производители

    Комментарии к рецепту:
    Нет опубликованных комментариев.

    Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
    Ваш ник

    Текст

    Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



    Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
    Попробуйте еще сладкие помидоры, они вообще обалденные, у меня рецепт есть.
    "Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

    Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
    Ну не знаю, а магазинное печенье вы едите, думаете там сливочное масло высшего сорта? Тот же самый маргарин только самый дешевый, майонез - это растительное масло и яйца (ничего страшного), сахар, водка (для хруста, в чак-чак тоже добавляют).
    "Рассыпчатое печенье на водке"

    lagodinka 11.07.2018 в 15:24
    Два года назад,я писала здесь комент. Тогда я была не зарегистрирована и подписалась как ТАМАРА. Мой отзыв написан 10.12.2016. Теперь я пишу отзыв уже с благодарностью! Огурцы изумительные! Очень вкусные! Спасибо автору!!!!!!!!!!!!!!!!!
    "Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

    Sie 08.07.2018 в 10:04
    Майонез, маргарин, сахар, водка... без лишнего лукавства - стошнило. Даже бы не попробовала, уже не говоря о том, чтобы готовить такое.
    "Рассыпчатое печенье на водке"

    Анна 07.07.2018 в 22:10
    Супер вкусные блинчики получились, нежные такие. Спасибо вам за рецепт!
    "Блины на йогурте - дырчатые и ажурные"

    Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

    Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

    Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

    Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

    Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

    Грибы жарят без масла первые 5 минут

    Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


    Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


    Готовил печеночный торт в противогазе

    Блинный пирог без срока годности

    Грибной суп для зятя с червячками

    Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

    Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

    Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

    Пекла торт и забыла положить муку

    Более 100 чудесных историй

    Все рецепты FAQ по сайту Контакты