Регистрация
Ваши рецепты и Мой блог > Рецепты в историях от читателей > 10 лучших рецептов для вашего мероприятия
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4841

Распечатать рецепт

10 лучших рецептов для вашего мероприятия

10 лучших рецептов для вашего мероприятия

Организацию и проведение фуршетов и банкетов лучше всего доверять профессионалам. Но, как самостоятельно справиться с экстренной подготовкой к застолью.
10 лучших рецептов для вашего мероприятия

Планируя фуршет или банкет, сложнее всего правильно составить меню мероприятия. Проще заказать готовые блюда, доверив обслуживание торжественных, деловых встреч опытным профессионалам. Канапе с доставкой по Москве, горячие, холодные закуски, множество других блюд – несомненно удобная возможность, но наличие некоторых несложных рецептов может значительно упросить жизнь в экстренных ситуациях.

Закуски на скорую руку

Наиболее простые и наименее затратные по времени приготовления – это бутерброды, мясные, сырные, фруктовые, овощные нарезки. Это отличное решение, если необходимость накрыть стол для коллег или партнеров возникает внезапно. Среди простых рецептов на скорую руку стоит отметить:

  • Фаршированые яйца «Грибочки». Для приготовления закуски надо отварить яйца, очистить их от скорлупы, срезать верхушку, смазать майонезом или соусом, надеть на яйцо шляпку из помидора. При желании можно вынуть желток, измельчить его вилкой, перемешать с соусом и зеленью, нафаршировать полученной массой яйцо.
  • Рулетики из лаваша. Блюда из лаваша настолько разнообразны, что для них и рецепта не нужно. Закрутить в лаваш можно что угодно. Например, порезанные пластиками помидоры, огурцы, капусту вперемешку со сметанным или чесночным соусом.
  • Шарики из крабовых палочек. Для приготовления надо натереть крабовые палочки и вареные яйца на терке, перемешать полученную массу с соусом или майонезом, скатать из нее шарики. Сверху блюдо можно посыпать тертым сыром, а для удобства употребления вставить в каждый шарик по шпажке.
  • Фаршированные перцы. Разрезав вдоль свежий перец на две части, вы получите удобную порционную закуску. Внутрь перца можно положить многое, например, салат из огурцов, помидоров, мяса.
  • Корзиночки с начинкой. Готовые корзиночки продаются в любом супермаркете, а начинка делается из тунца, вареных яиц. Достаточно измельчить ингредиенты, смешать их с небольшим количеством майонеза.

Если время для организации фуршета позволяет, лучше не экспериментировать. Холодные закуски с доставкой полностью решат вопрос организации застолья. Также можно заказать готовые фуршетные наборы с доставкой, напитки, другие атрибуты праздничного или делового застолья.

Несколько идей канапе

Канапе – это те же бутерброды, только небольших размеров. Для их приготовления используется все, что оказывается под рукой. Популярны сочетания:

  • белого или ржаного хлеба с тонко нарезанной ветчиной, сыром, помидорами;
  • ломтиков хлеба с сыром и ананасами;
  • хлеба с разрезанными напополам помидорами черри, чередующимися на шпажке с овощами или обжаренным сыром;
  • небольших кубиков хлеба или сухарей, выступающих в роли основания, с различными видами сыров на шпажке;
  • крекера с сырной массой, тонкими ломтиками красной рыбы.

Вариантов для канапе масса, и если угощения приходится готовить в сжатые сроки, использовать для них можно любые продукты из холодильника или ближайшего магазина.

Основательный подход к организации фуршетов и банкетов

Организацию серьезных фуршетов или банкетов, нельзя пускать на самотек. Заказ готовых фуршетных блюд частично решает задачу проведения ответственных мероприятий, но куда удобнее доверить все вопросы по организации фуршета или банкета профессионалам. Именно таковыми являются сотрудники кейтеринговой компании «Министерство». За их плечами:

  • более 1000 организованных и успешно проведенных мероприятий;
  • сотни ярких и незабываемых свадебных банкетов;
  • широкая практика применения инновационных решений;
  • тысячи благодарных отзывов от клиентов, большая часть которых теперь постоянная.

В интернет-магазине компании огромный выбор готовых блюд для фуршетов и банкетов. Горячие закуски с доставкой, холодные угощения, канапе, напитки и многое другое – все это ждет вас на сайте истинных профи в сфере кейтеринга.

Автор: admin

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

21.09.2019 Обувь характеризует психологию человека...
21.09.2019 Женские шапки и как их выбрать
21.09.2019 Свадебные торты в Санкт-Петербурге: символ сладкой жизни...
14.09.2019 10 интересных фактов о пицце
12.09.2019 Шоколад, шоколадные конфеты в Москве от фабрики...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Доставка готовой еды на дом в СПБ

10 интересных фактов о пицце

Выездной фуршет – как это работает, что входит в услуги

Необычная диета

Текстиль для кровати - одеяло

Шоколад, шоколадные конфеты в Москве от фабрики

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
Попробуйте еще сладкие помидоры, они вообще обалденные, у меня рецепт есть.
"Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
Ну не знаю, а магазинное печенье вы едите, думаете там сливочное масло высшего сорта? Тот же самый маргарин только самый дешевый, майонез - это растительное масло и яйца (ничего страшного), сахар, водка (для хруста, в чак-чак тоже добавляют).
"Рассыпчатое печенье на водке"

lagodinka 11.07.2018 в 15:24
Два года назад,я писала здесь комент. Тогда я была не зарегистрирована и подписалась как ТАМАРА. Мой отзыв написан 10.12.2016. Теперь я пишу отзыв уже с благодарностью! Огурцы изумительные! Очень вкусные! Спасибо автору!!!!!!!!!!!!!!!!!
"Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

Sie 08.07.2018 в 10:04
Майонез, маргарин, сахар, водка... без лишнего лукавства - стошнило. Даже бы не попробовала, уже не говоря о том, чтобы готовить такое.
"Рассыпчатое печенье на водке"

Анна 07.07.2018 в 22:10
Супер вкусные блинчики получились, нежные такие. Спасибо вам за рецепт!
"Блины на йогурте - дырчатые и ажурные"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты