Распечатать рецепт

Рецепт омлета на сковороде с укропом

Очень часто особенно по утрам у меня совершенно нет времени на приготовление завтрака и поэтому я готовлю себе блюдо из яиц - омлет. Омлет можно приготовить обычный, но он быстро приедается и именно поэтому я готовлю себе различные виды омлетов. Раньше я уже делилась рецептом приготовления омлета с черемшой и помидорами, а теперь же мне хотелось бы поделиться с вами не менее интересным рецептом омлета на сковороде с укропом. Омлет с укропом приготовить не только очень просто, но и продуктов для него вам потребуется минимальное количество, поэтому это замечательное решение для того, чтобы немного разнообразить свой завтрак или обед. Как пожарить вкусный омлет на сковороде, рецепт Для того, чтобы пожарить омлет с укропом на сковородке (просто можно еще делать омлет в духовке или омлет в пакете) мне понадобились следующие ингредиенты: - яйца куриные (5 шт.) - укроп - сметана (1 ст.л.) - майонез (1 ст.л.) - перец молотый - сливочное масло - соль Итак, на начальном этапе приготовления я подготавливаю все необходимые ингредиенты. Укроп промываю тщательно под проточной водой, после чего нарезаю мелко-мелко. Подготавливаю глубокую тарелку и взбиваю в нее яйца. Обычно для того чтобы приготовить омлет на две персоны мне требуется 4-5 куриных яйца. Добавляю в тарелку с взбитыми яйцами две щепотки соли, можно и меньше, но это по вкусу. Далее перчу содержимое, перчить в данном рецепте омлета можно не слишком много. Добавляю одну столовую ложку сметаны и одну столовую ложку майонеза. Этот вариант мне почему-то понравился больше всего, хотя думаю, что можно использовать и что-то одно в приготовлении омлета. Взбиваю содержимое миксером. Добавляю укроп. На сковороду кладу кусочек сливочного масло и жду того момента пока она накалится. Как только сковорода разогрелась, выливаю яичную массу из тарелки и накрываю крышкой. Через  2 минуты переворачиваю омлет, разрезая на 4 части и после чего готовлю еще 3 минуты. Готовый омлет на стол можно подавать с различными овощами, я например чаще всего кушаю его с редиской. Омлет с укропом получается очень вкусным, а самое главное, что он ни в коем случае не навредит вашей фигуре. Смотрите также еще вариант, как приготовить омлет с зеленью. Нравится Автор: graun Все рецепты автора Добавить рецепт в Избранное Распечатать рецепт Последние рецепты автора 12.03.2014 Плов из утки с куркумой 26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли... 25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени... 10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах... 03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой... Смотрите еще рецепты из этого раздела: Омлет в пакете сваренный в кастрюле Пирожки с яйцом, рисом и зеленью в духовке Салат с жареными яичными блинчиками Домашний майонез, как приготовить вкусно и полезно Салат с перепелиными яйцами (огурцы, черри, мясо) Омлет в духовке, как в садике (столовой) Комментарии к рецепту: Нет опубликованных комментариев. Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна. Ваш ник Текст Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.