Распечатать рецепт

Торт Проще простого на сковороде с заварным кремом

Я уже как-то показывала рецепт, как сделать торт наполеон на сковороде.   Этот раз хочу поделиться рецептом торта, который я бы назвала Проще простого. Этот торт также готовится на сковороде, но тесто очень простое, проще не бывает наверное, плюс коржи во время жарки очень хорошо поднимаются, примерно раза в три, в результате всего из 9-ти коржей получается высокий тортик, который очень вкусный и сытный. Для приготовления этого простого торта мне потребовалось: Сгущённое молоко - одна банка Мука пшеничная - 3 стакана примерно (чуть больше или чуть меньше может быть) Яйца - одно Сода - третья часть чайной ложки Уксус столовый - одна чайная ложка Разрыхлитель - одна чайная ложка Как приготовить вкусный торт, рецепт проще простого Смешала яйцо и сгущенное молоко, взбила венчиков, добавила в эту же массу уксус и соду, снова перемешала. Затем просеяла муку с чайной ложкой разрыхлителя. Замесила тесто, оно должно получиться мягким Разделила тесто на 10 частей Затем каждую часть раскатываю под размер сковородки. Затем обжариваю на сухой сковороде с двух сторон и положив сверху тарелку обрезаю лишнее. Вот такая стопка готовых коржей у меня получилась. Как сделать заварной крем для торта Затем я сделала заварной крем. Как приготовить заварной крем смотрите по ссылке, там я написала подробно с пошаговыми фото рецепт. Промазываю заварным кремом все коржи. Вот так выглядит тортик со всеми промазанными коржами. Из обрезков коржей, плюс из одного готового коржа я сделал крошку. Присыпала этой крошкой торт. Поставила его в холодильник на пару часов и все, можно кушать и пить чай. Вот такой рецепт торта "Проще простого". Смотрите еще рецепт простого торта большого размера с пошаговыми фото. Нравится Автор: Екатерина Витина Все рецепты автора Добавить рецепт в Избранное (добавили: 12 чел.) Распечатать рецепт Последние рецепты автора 28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные 27.06.2017 Блины без молока 27.03.2017 Пирожное с бананом 27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой 27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками... Смотрите еще рецепты из этого раздела: Рецепт молочной мастики для цветов, тортов, украшений Шоколадная глазурь для торта Торт с вареной сгущенкой Вулкан Муравейник из печенья с вареной сгущенкой Как приготовить простой торт в домашних условиях Торт Наполеон классический в домашних условиях Комментарии к рецепту: Skarlett 04.06.2013 18:20 [ответить] Очень вкусный заварной крем пригодится не только для такого торта, а и для эклеров тоже. Ваши рецепты - это чудо какое-то, вроде бы всё просто, но так вкусно! Ева 04.06.2013 19:21 [ответить] Даже не знала, что торт можно на сковороде испечь. Захотелось попробовать приготовить. Но возникли два вопроса: 1. Не слишком ли сладкий этот торт, ведь в тесте целая банка сгущенки (может, ее чем заменить можно)? 2. Какая сковорода лучше подойдет для рецепта? Надежда 06.06.2013 17:55 [ответить] Я делаю похожий торт. Только он без яиц и разрыхлителя, а вместо сгущенного молока - 1 стакан сметаны. Нравится, что коржи выпекаются просто в сковороде, особенно летом, не всегда хочется включать духовку. mk-jane 06.06.2013 20:18 [ответить] Мне кажется, этот торт не только не уступает по вкусу Наполеону, в нем еще и калорий меньше, так как нет сливочного масла в тесте. Ivanna 06.06.2013 20:47 [ответить] Я очень люблю готовить простые торты, по моему мнению, чем проще, тем вкуснее. Для тортов практикую часто творожный крем, получается довольно вкусно. elena 07.06.2013 19:40 [ответить] Я делала похожий торт, только коржи я смазывала вареной сгущенкой и посыпала все грецкими орехами с сахарной пудрой. Если ставить торт на стол перед гостями, то коржи смотрятся красиво. babusika 07.06.2013 20:25 [ответить] А коржи твердыми не получаются, или так задумано? Как вы их жарите, ведь тесто такое твердое? Я делала такой торт, только тесто было жидкое, как на обычные блины, и получилось очень вкусно. Екатерина Витина 10.06.2013 17:46 Почему тесто твердое и почему коржи должны получаться твердыми? Обычное тесто, как на торт Наполеон. На сковороде оно очень хорошо поднимается и получается пышным и мягким, после пропитки кремом вообще отличный тортик. Если хотите, чтобы уж совсем тортик был хорошо пропитанным используйте сметанный крем. татьяна 24.12.2013 14:02 Поделитесь пожалуйста рецептом жидкого теста для Наполеона. DanSa 10.06.2013 17:40 [ответить] Ммм, как вкусно. Только я еще пробовала с другим кремом: 170 грамм масла разбиваю миксером, постепенно добавляя сгущенку (банку делю на 5 частей). Каждый раз сильно взбиваю,тоже вкусно получается - маслянно-сгущеночный крем. moyi-sonik 11.06.2013 20:07 [ответить] Торт на сковороде – для меня это что-то новенькое. Обычно я коржи выпекаю в духовке. И тесто готовлю немного не так, хотя этот рецепт, действительно, очень простой. Думаю, совсем скоро я побалую своих родных новым вкусненьким тортиком. YULIYA27 13.08.2013 14:50 [ответить] У меня свекровь делает торты на подобие этого на сковороде, только в тесто добавляет творог. Жанна 10.09.2013 15:39 [ответить] Самый быстрый тортик! А тесто на ощупь, как бархат. Я еще в прослойку иногда добавляю банан или киви, тоже очень вкусно. А вот другой крем никому не советую использовать, эти коржи довольно трудно пропитываются. Антонина 02.05.2014 20:41 [ответить] Очень интересный рецепт! Я очень боялась делать коржи, поскольку на сковородке несколько необычный способ. Но все получилось! И коржи по вкусу не хуже, чем из духовки. Я уже делала несколько вариаций подобных тортиков! И вкусно и быстро! Екатерина Витина 05.05.2014 06:19 Рада, что вам понравится рецепт, я тоже сомневалась как это выпекать коржи на сковороде, но в реале получается вкусно и никто не отличит, как они готовились в сковороде или в духовке. helga 07.07.2014 15:41 [ответить] Я тоже готовила такой торт пару раз, коржи не твердые, но плотноватые, поэтому чтобы хорошо торт пропитался, смазывать их нужно горячим кремом. светлая голова 14.09.2014 21:51 [ответить] В готовом варианте даже и никто не сможет понять, что это не духовка! Вкусно, мы делаем всегда со сметанным кремом! Айс 30.12.2014 20:46 [ответить] Советую вначале крем сделать. А пока он будет остывать, печь коржи, которые тоже кстати быстро пекутся. Делала такой торт не раз с разными вариациями в прослойке (добавляла джем или бананы- киви в слои). natslinka 01.03.2015 11:36 [ответить] Подскажите, сколько нужно заварного крема на этот торт? natslinka 12.03.2015 02:26 [ответить] Спасибо за рецепт, торт получился очень вкусный. У меня получилось 12 коржей. Времени на замес и жарку ушло 1,5 часа. Очень прост и быстр в приготовлении, намного легче, чем Наполеон, тесто к рукам не линяет, руки не жирные. Крем заварной готовила простой: 1 л молока 2-3 яйца 1 ст. сахара 3 ст.л. муки 200 гр сливочного масла Сахар, яйца, мука смешать, далее потихоньку вводим молоко, довести до кипения и снять, в теплый крем вводим масло . Я делала крем без сливочного масла тоже очень вкусно. ksy 04.04.2015 12:25 [ответить] Подскажите, а сковородку крышкой нужно накрывать? Екатерина Витина 05.04.2015 07:54 Нет, не надо накрывать крышкой, жарьте, как блины. LELEK 18.05.2015 22:56 [ответить] Сделала торт с другим кремом. Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!Сметанный крем со сгущенным молоком 500 г густых сливок или сметаны, 1/2~2/3 банки сгущенного молока, сок 1/2 лимона, 1 ст ложка коньяка. Сметану или сливки взбить в густую пену. Постепенно под лопасти миксера вливать лимонный сок, сгущенное молоко и коньяк, не перкращая взбивать. mana 28.08.2015 11:36 [ответить] Делала тортик своим детям, нравился очень, а детям уже 28 и 36. Сегодня буду делать внукам. Мамочка доченьки 11.11.2015 14:03 [ответить] Торт изумительный, спасибо! Вот в точности, как на фото получился, пришлось вот сейчас второй такой делать, но посыплю каждый слой фундуком молотым. Боже, это очень вкусно! ГалинаКо 09.04.2017 17:02 [ответить] Торт простой, действительно быстрый, только заварного крема у меня ушло в 2 раза больше, чем заявлено в рецепте заварного крема. Имейте это ввиду и сразу берите двойную порцию всех ингредиентов. Коржи были не большие, размер сковороды стандартный, 22, все-таки в таких тортах на креме экономить нельзя, иначе очень сухой торт получится. Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна. Ваш ник Текст Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.