Недавно я рассказывала о рецепте простого пирога с
черешней, который полюбился мне с первого кусочка. Я решила продолжить свои эксперименты сладкой выпечки и сегодня у нас к чаю был банановый пирог из спелых бананов, который муж вчера купил на
рынке. За ночь они немного потемнели и дети видите ли такие уже не едят, (а мне диета не позволяет), ну и ладно, они нашли свое место в пироге,
который как и предыдущий его собрат получился очень вкусным, нежным, рассыпчатым.
К тому же, бананы я выложила не только поверх
пирога, но и внутри сделала прослойку из бананового пюре. Рецепт приготовления этого пирога с бананами очень простой, тесто замешивается
вилкой, даже миксер не нужен, продуктов тоже много не надо.
Итак, для приготовления такого простого и вкусного бананового
пирога мне потребовалось:
полтора стакана муки
пол стакана сахара
100 грамм сливочного масла
два яйца
одна ч.л.
разрыхлителя
В начинку 4 банана
 Рецепт простого пирога с бананами (пошаговые фото)Размягченное масло перетерла с сахаром. |
 Вбила яйца и вилкой перемешала массу до однородного состояния. |
 Всыпала муку, разрыхлитель и снова перемешала тесто вилкой. |
 Оно должно получиться мягким, то есть руками вы шарик из него не скатаете, поэтому и размешивается тесто вилкой, можно даже без миксера обойтись. |
 Выложила половину теста на дно формы небольшой. |
 Потом натерла на терке два банана сверху на тесто. |
 Выложила вторую половину теста и сверху на него положила кружочки банана, в тесто их вдавливать не надо. |
 Поставила банановый пирог выпекаться в духовку примерно на пол часа при температуре 180 градусов. |
 |
 |
 |
 Кстати, у меня еще есть вот такой несладкий пирог на скорую руку с мясом и яйцами - смотрите рецепт, очень вкусный и делается на раз, два. |
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
