Распечатать рецепт

Рецепт куриной печени с фасолью

Предлагаю вам рецепт вкусного и сытного блюда – куриную печень с фасолью. Приготовить это блюдо очень просто, оно не требует особых навыков в кулинарии или каких- то сложных ингредиентов.   Данные продукты отлично сочетаются и гармонируют друг с другом. Оба они являются диетическими, несмотря на насыщенный вкус, и хорошо усваиваются организмом. Фасоль богата разнообразными витаминами и микроэлементами, но основным ее достоинством является то, что она на 75 процентов состоит из белка, который легко усваивается. Поэтому ее можно ставить в один ряд с мясом и рыбой. Жареная куриная печень с фасолью Для приготовления печени курицы с консервированной фасолью необходимо взять следующие ингредиенты: печень куриная – 500 гр.; фасоль, консервированная в томатном соусе – 1 банка; лук репчатый – 2 шт.; морковь – 1шт.; соль, перец черный молотый – по вкусу; масло растительное – для жарки. Приготовление рецепта куриной печени с фасолью по шагам: Печень мою, удаляю жилы и пленку, и нарезаю небольшими кусочками. Лук и морковь очищаю от кожуры. Затем измельчаю лук. А морковь нарезаю крупной соломкой. На сковороде с растительным маслом обжариваю лук и морковь до золотистого цвета. Далее добавляю печенку курицы. Перемешиваю и обжариваю вместе до готовности печени. В конце приготовления добавляю соль и черный перец. К готовой печени добавляю консервированную фасоль в томатном соусе. Перемешиваю и тушу все несколько минут. Куриная печень с фасолью готова!  Ее можно употреблять в горячем виде, как основное блюдо, или же в холодном как салат. Дополнить печень с фасолью можно свежими или консервированными овощами или овощными салатами.  Приятного аппетита! Смотрите также, как приготовить куриную печень с цветной капустой. Нравится Автор: ANET Все рецепты автора Добавить рецепт в Избранное (добавили: 10 чел.) Распечатать рецепт Последние рецепты автора 05.04.2013 Винегрет - классический рецепт 04.04.2013 Пасхальный кулич в духовке, как приготовить вкусно и быстро... 19.03.2013 Кексы Груша в шоколаде - выпекаем в духовке в формочках... 19.03.2013 Шоколадный фондан 14.03.2013 Рецепт торта Брауни с грецкими орехами... Смотрите еще рецепты из этого раздела: Как приготовить гороховый суп с копченой щековиной Гороховый суп с яйцом Как приготовить салат с фасолью Как вырастить микрозелень? 5 способов, которые может попробовать каждый Куриные тефтели с консервированной фасолью Рецепт чечевичного супа с сосисками Комментарии к рецепту: madam Kok 11.03.2013 16:54 [ответить] Мои домочадцы любят блюда из печени птицы, а мне нравится фасоль, так что ваш рецепт объединит наши кулинарные пристрастия. Леонидовна 11.03.2013 18:46 [ответить] Рецепт хороший, только я добавляю в блюда из печени еще и соленый или маринованный огурчик - поверьте, получается очень вкусно. Алина 11.03.2013 19:24 [ответить] А всегда в куриную печень в конце приготовления добавляю сметану, получается очень нежно и конечно же, вкусно! Ольга79 11.03.2013 19:25 [ответить] Я обычно готовлю куриную печенку с кисло-сладким соусом, тоже получается очень вкусно. А фасоль обычно с говядиной в остром соусе. Надо будет попробовать сделать по вашему рецепту. Дина 11.03.2013 20:37 [ответить] Куриная печень слишком хороша, чтобы ее портить консервированной фасолью. Попробуйте по моему рецепту: зеленую стручковую фасоль (замороженную, у нас ее в достатке) или консервированный зеленый горошек, только нужно брать салатный, совсем молодой. Конечно, в этом случае блюдо получится менее сытным. Roksana 12.03.2013 13:45 [ответить] Получатся очень полезное, богатое на белки блюдо. Обязательно приготовлю для своих детей. Мария Иванова 12.03.2013 16:20 [ответить] Очень интересный рецепт, терпеть не могу печень, но она очень полезная. Надо будет попробовать так приготовить. А то до этого все мои познания в области приготовления печени заканчивались на жарке печени в кляре Эльмира 12.03.2013 20:29 [ответить] Люблю готовить блюда из курицы. Всегда стараюсь найти что-нибудь вкусненькое! М-ммм! Куриная печень с фасолью! Пальчики оближешь! Не думала, что так вкусно. А я еще добавила парочку помидоров! Спасибо! Erna 13.03.2013 20:33 [ответить] Совсем недавно готовила блюдо из куриной печени, только фасоль использовала стручковую (в заморозке), а томатный соус добавляла в процессе обжаривания. Получилось вкусно, но попробую обязательно и по Вашему рецепту. Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна. Ваш ник Текст Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.