Распечатать рецепт

Курица с болгарским перцем и помидорами

Я не очень люблю болгарский перец, мне всегда кажется, что он неприятно горчит, а муж его обожает в любом виде. Вот и решила его порадовать таким блюдом, тут и курица и болгарский перец и помидоры. Думала, что сама не буду кушать, может курицу попробую только. Но в итоге получилось так вкусно, что я тоже с удовольствием и болгарский перец съела и курицу и помидоры. Плюс ко всему такое блюдо готовится очень просто, просто надо по очереди забрасывать в кастрюлю ингредиенты и протушивать их вместе. А часть курицы можно брать любой, у меня крылышки, можно взять бедра или голени - разницы не имеет.  На дне кастрюли выделяется из овощей и курицы вкусный соус, он хорошо очень подойдет к гарниру, у меня был бурый рис на этот раз. Ингредиенты для приготовления куриных крылышек с болгарским перцем Итак, чтобы приготовить такую курочку со сладким перцем и помидорами мне потребовалось: болгарский перец - 3-4 штучки, лучше брать разного цвета, тогда готовое блюдо получится веселым. Перец после курицы основной ингредиенты поэтому по количеству не жалейте его, особенного, если вы его любите и готовите в сезон овощей. курица - пол килограмм (любая часть подойдет) помидоры - 2 штуки репчатый лук - 1 головка чеснок - 3 зубчика приправа для курицы, соль, перец Рецепт приготовления курицы с болгарским перцем и помидорами Курочку натерла смесью приправ для курицы и обжарила на сковороде в растительном масле до румяного цвета. Потом выложила ее вместе с маслом на дно кастрюли (можно взять сотейник). Репчатый лук порезала тоненькими длинными полосочками и выложила сверху на курицу. Болгарский перец тоже порезала длинными полосочками, выложила на лук, присолила немного, закрыла кастрюлю крышкой и поставила на маленький огонь тушиться. Минут через 8 перемешала все ложкой. Помидоры порезала дольками, сверху мелко порезала чеснок, поперчила и поставила снова тушиться минут на 10 уже до готовности курицы. Чеснок придает особый аромат, я его очень люблю, поэтому обычно не жалею. Уже в тарелке посыпала курицу зеленью. На гарнир я делала рис, вот такая красота получилась в тарелке, не только вкусно, но и ярко, прямо блюдо - праздник! А вы готовите курицу с болгарским перцем? Что еще добавляете в это блюдо, кроме помидоров и лука? Не пропустите также вот эти три подходящих вам рецепта блюда из курицы: Курица в сметане с луком Курица с фасолью   Курица с грибами Нравится Автор: Екатерина Витина Все рецепты автора Добавить рецепт в Избранное (добавили: 8 чел.) Распечатать рецепт Последние рецепты автора 28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные 27.06.2017 Блины без молока 27.03.2017 Пирожное с бананом 27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой 27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками... Смотрите еще рецепты из этого раздела: Омлет с черемшой и помидорами Томатный суп типа Харчо с ветчиной (Чуфырь-Чуфырь) Салат с тунцом и помидорами Закуска - свинина, помидоры, сыр и зелень Салат - помидоры, яблоко, сыр Ассорти с черри, огурцами, болгарским перцем - маринованные на скорую руку Комментарии к рецепту: Нет опубликованных комментариев. Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна. Ваш ник Текст Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.