Регистрация
Блюда из овощей > - из фасоли, гороха > Курица с фасолью и крахмалом на сковороде
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4475

Распечатать рецепт

Курица с фасолью и крахмалом на сковороде

Курица с фасолью и крахмалом на сковороде

Готовила недавно такую курицу с фасолью (у меня крылышки - самая мясистая их часть). Хотела приготовить так, чтобы сразу и курица была и что-то типа подлива с овощами, но чтобы соус был не жидким.

В этот раз вместо муки использовала крахмал, получилось отличное, вкусно и сытное блюдо из курицы - рецептом приготовления делаюсь ниже.

Для этого рецепта курицы с фасолью мне потребовалось:

пол килограмма куриных крылышек (можно взять филе или голень или любое другое мясо)

одна луковица

одна морковина

один-два помидора

банка консервированной фасоли

столовая ложка крахмала

соль, перец и приправы по вкусу

обжарить курицу

Рецепт приготовления курицы с фасолью - фото

Куриные крылышки помыла, убрала остатки перышек, если попадали и обжарила в сковороде в растительном масле.

Курицу посолила, поперчила и посыпала хмели-сунели.

выложить овощи к курице

Затем туда же в сковороду к курице положила порезанный лук, морковку и помидор. Накрыла крышкой и потушила минут 10, потом открыла и еще немного обжарила.

Курица с фасолью и крахмалом на сковороде

Накрыла крышкой и потушила минут 10, потом открыла и еще немного обжарила.

выложить фасоль

Выложила банку консервированной фасоли (жидкость не сливала), у меня белая в томате, но можно любую.

Немного обжарила, буквально минуты три.

вылить крахмал

Затем взяла пол стакана холодной воды, развела в ней столовую ложку крахмала и вылила в сковороду.

Курица с фасолью и крахмалом на сковороде

Стала мешать на плите и мой подлив сразу загустел, что от него и требовалось. Попробовала на соль, перец, если надо, то можно досолить блюдо и можно подавать на стол.

готовая курица с фасолью

Подавать на стол такую курицу с фасолью можно с любым гарниром - рисом, макаронами и т.д. я отварила картофельное пюре.

Очень удобно, что в одном блюде и мясо и подлив, которым можно картошечку полить. В сочетании с фасолью получилось обалденно вкусно.

рецепт куриных крылышек с фасолью
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

24.01.2017 Салат с гребешками (помидоры, яйца, лук)...
23.01.2017 Блины с творожной начинкой (и черносливом)...
16.01.2017 Торт на кефире со сметанным кремом
24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Рецепт куриной печени с фасолью

Салат из стручковой фасоли с курицей

Консервированная фасоль в томатном соусе на зиму

Мясо запеченное с грибами и стручковой фасолью

Рецепт горохового супа с мясом

Салат с красной фасолью, грибами и сухариками

Комментарии к рецепту:
byaka
16.05.2013 20:40 [ответить]

А зачем сюда картошка? И вообще какой-то гарнир, в рецепте и так куча крахмала и углеводов. Достаточно просто фасоли.

Екатерина Витина
17.05.2013 09:45

Там не так много фасоли, чтобы обойтись вообще без гарнира. Тогда надо еще овощей добавить, чтобы получилось полноценное блюдо. Картошку с курицей и подливой обожаю, так что извиняйте, но на вкус и цвет, как говорится... :)

Иоганн
13.03.2016 23:42

Не нравится не ешь!

Марина Мартынова
16.05.2013 21:38 [ответить]

Мой муж обожает фасоль. А я не знаю никаких рецептов с ней, только салаты. Интересный вариант с курицей и картофельным пюре!

ver214
17.05.2013 10:13 [ответить]

Я часто готовлю такое блюдо, только фасоль беру сухую, замачиваю ее, затем тушу с овощами и добавляю к ней обжаренную курицу. Получается самостоятельное блюдо.

Анфиса
17.05.2013 21:05 [ответить]

Готовлю такое блюдо с добавлением болгарского перца. Получается очень вкусно. Подаю без гарнира.

Лорра
17.05.2013 21:29 [ответить]

Я тоже очень люблю фасоль, но курицу с ней готовлю немного по другому. Из курицы беру филейную часть, обжариваю также, с овощами, а фасоль предварительно отвариваю.
Потом все заливаю томатным соусом и томлю на маленьком огне.

Дарья
18.05.2013 00:37 [ответить]

Девочки, вместо обычной фасоли спаржевая свежая подойдет? byaka, для тех, кто любит сытно покушать нужен гарнир!

Анастасия
20.05.2013 21:28 [ответить]

Готовила мужу на День Рождения - сказал, что пальчики оближешь! Благодарю за рецепт, давно не могла заставить мужа кушать фасоль, а тут он и не понял, что и как и все скушал с большим удовольствие. буду и дальше пользоваться рецептами отсюда.

Olga
27.05.2013 16:16 [ответить]

Часто готовлю такое блюдо в глиняном горшочке в духовке. Иногда в горшочек добавляю еще и картошку и тогда подаю без гарнира.

nata
17.10.2013 22:28 [ответить]

Такого еще ни разу не готовила, попробую! Всегда куриное филе беру, а тут ножки, интересно. Только зачем крахмал?

ЗОЯ
09.05.2015 18:13 [ответить]

Спасибо за рецепт! Я сделала без крахмала, тоже очень вкусно получилось.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Татьяна 26.02.2017 в 16:35
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно получилось .
Я добавляла 2 яйца вместо 3-х. И все ровно очень вкусно получилось.
"Заварные блины на воде с дырочками"

Окулина 26.02.2017 в 12:37
Данный торт никогда не получался. Но решилась испечь по вашему рецепту и ура, получился. Выпекала из молотой смородины, получился настоящий иссиня-черный негр.
"Торт Негр в пене с вареньем"

Н.Ф. 26.02.2017 в 11:17
Спасибо! Первый раз в жизни получились блины и именно по вашему рецепту!
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Василина 25.02.2017 в 16:38
Рецепт понравился!!! Спасибо!!! Хотела узнать, а можно добавить всего 1 яйцо? При жарке блинчиков был сильный запах яичницы.
"Заварные блины на воде с дырочками"

Ольга 25.02.2017 в 15:39
Огромное спасибо за рецепт! Всей моей семье очень понравилось! Отметили масленицу блинами в последний раз! Вся неделя-и каждый день блины по новому рецепту! Ваш - самый лучший! Радует то, что с понедельника начинается великий пост и свою фигуру после этой настолько фееричной блинной недели можно будет снова привести в достойный вид!
"Блины на йогурте - дырчатые и ажурные"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты