Регистрация
Блюда из рыбы > - из крабовых палочек > Салат Подкова (киви, кукуруза, яйца, крабовые палочки)
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4694

Распечатать рецепт

Салат Подкова (киви, кукуруза, яйца, крабовые палочки)

Салат Подкова (киви, кукуруза, яйца, крабовые палочки)

Если 2013 год медленно подползал к нам в виде синей Змеи, то 2014 несется на зеленой Лошади. Для меня загадка, почему СМИ окрасили Лошадь в синий цвет, ведь абсолютно все года, номер которых заканчивается на 2 и 3 находятся под покровительством Воды синего (черного) цвета. Года же 4 и 5 относятся к стихии зеленого Дерева.

Заискивая перед покровительницей будущего года, я приготовила зеленый на цвет салат, который постаралась выложить на подносе в форме подковы. И теперь удача непременно обласкает своим вниманием тех, кто его съест! :)
продукты для салат Подкова

Рецепт салата из киви, кукурузы, крабовых палочек - Подкова

Норма продуктов для салата Подкова с киви, кукурузой и крабовыми палочками выглядит так:

- 200 гр. крабовых палочек;
- 4 шт. киви;
- 4 яйца;
- баночка консервированной кукурузы на 400 гр.;
- небольшая сладкая луковица;
- легкий майонез.

Чаще подобные салаты укладывают горкой, которую сверху украшают-обкладывают кусочками нарезанного киви. В связи с тем, что мой салат был ограничен подковообразной формой, на него ушли все фрукты, а вот остальных продуктов понадобилась половина или чуть больше.
яйца, киви, крабовые палочки

Ставлю яйца вариться вкрутую. 

Очищаю луковицу, киви, освобождаю крабовые палочки от упаковки.
нарезаю киви

Ровно срезаю одну широкую боковую сторону на трех киви и нарезаю их дольками толщиной 0,5 см.

киви, стройся!

На плоском подносе выставляю нарезанные киви, формируя подкову.

укладываю крабовые палочки

Тонко нарезаю крабовые палочки, аккуратно укладываю их в «форму». Надрезав на упаковке майонеза крошечный уголок, намазываю им палочки.

укладываю лук

Мелко режу луковицу, раструшиваю сверху. Снова немного майонеза.

высыпаю яйца

На крупной терке измельчаю яйца, насыпаю следующим слоем, который обильно покрываю майонезом.

выкладываю кукурузу

Выкладываю зерна кукурузы. Опять покрываю майонезом, который равномерно размазываю чайной ложечкой.

киви выкладываю сверху

Нарезаю дольками оставшийся киви, выкладываю сверху. Веточки свежего укропа для антуража, а-ля еловые ветки.

подкова готова

Так-с, на одно копыто зеленой Лошади подкова готова. Есть еще желающие подковать хозяйку года? Будете готовить нечто подобное к Новому году, не забудьте сфотографировать свой шедевр и похвастаться на сайте «Все блюда» :)

рецепт салата подкова

Смотрите еще такой салат с киви и крабовым палочками и сочетание вкусное и салат красивый.

салат из киви и крабовых палочек подкова
салат с киви и кукурузой
Этот рецепт относится к группе: Новый Год 2017   рецепты салатов   
Автор: Rainbow

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

24.02.2014 Ленивая пицца: жареная картошка с сосисками под омлетом и сыром...
19.02.2014 Жареная камбала с луком и апельсином...
16.02.2014 Салат (грибы, куриное филе, корейская морковка, яйца)...
10.02.2014 Сырники с грецким орехом и абрикосовым вареньем (вместо сахара)...
08.02.2014 Как приготовить вермишелевый суп без мяса, сваренный на томате...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Рецепт крабового салата с маслинами, сельдереем и колбасным сыром

Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Праздничный салат с крабовыми палочками

Рецепт салата с киви Цветочная поляна, (крабовые палочки, морковь, чернослив, орехи, яйца, майонез)

Лепешки из сырного теста с начинкой (эксперимент с духовкой)

Рулетики из лаваша с крабовыми палочками

Комментарии к рецепту:
Екатерина Витина
12.11.2013 17:45 [ответить]

Первый раз вижу такой способ укладки салата. Киви не падают в процессе наполнения?

Rainbow
12.11.2013 23:42

Способ укладки салата придумала сама... горжусь!:) Если пальцами киви не задевать, они не падают. Срез ровный, собственный сок дополнительно "приклеивает" фрукт к подносу. Если киви перезрелые, боюсь, могут "расползаться" по блюду. Но где ж у нас перезрелых-то взять :)

Екатерина Витина
13.11.2013 08:21

Вот кстати да, ни разу не видела такого способа укладки, но зато очень ровно получилось.

riko
14.11.2013 10:35 [ответить]

За оригинальность оформления салата автору пять с плюсом, любопытное сочетание ингредиентов, даже не могу представить, как это будет на вкус, остаётся приготовить и попробовать.

Rainbow
15.11.2013 23:19

Спасибки за 5+ :) На вкус также, как привычный салат с крабовыми палочками и кукурузой, а киви дает кислинку и сочность.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Валерий 28.10.2017 в 18:40
Я вот в Африке работаю,пробую по Вашему рецепту думаю получится. Спасибо
"Варенье из манго"

Ирина 26.10.2017 в 17:32
Соглашусь с тем, что муку нужно добавлять постепенно, разбивая комки. В результате тесто должно получиться как густая сметана. Никогда на далаю оладьев больше чем на 1 стакан кефира, сыворотки (домашней), домашнего йогурта и подгулявшей сметаны. Самые вкусные из несвежей ряженки, 1 яйцо. Яблоки режу кубиками, чтобы чувствовались, можно изюм, свежую сливу или абрикос. Зимой курагу, чернослив вяленый. Никогда не оставляю больше чем на день, они не опадают, мягкие, но вкусовые качества не те,чем у свежевыпеченных.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Ирина 26.10.2017 в 17:14
Подобным рецептом пользуюсь 20 лет. Пришла к нему путем проб и ошибок. Вместо разрыхлителя беру 0,5 ч.л соды и гашу уксусом или лимоном. Яйца взбиваю венчиком, венчиком вмешиваю муку, чтобы не было комков. Муки беру на 2 стакана воды 10 ст.л. с горкой, яиц - 2 шт. (если крупные, 3 - если небольшие).
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Елена 24.10.2017 в 09:19
Лук можно предварительно обжарить на сковороде, тогда он будет более мягкий и вкусный. Получается очень вкусно.
"Как приготовить куриное филе в духовке с картошкой, помидорами, сыром"

Настена 20.10.2017 в 20:10
Девоньки, готовьте в хорошем настроении! Первый раз готовила в замечательном настроении, все получилось!!! А в плохом запорола.
"Заварное печенье (без начинки)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты