Регистрация
Все метки > рецепты салатов > Рецепт новогоднего салата с тунцом и зеленым горошком
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4693

Распечатать рецепт

Рецепт новогоднего салата с тунцом и зеленым горошком

Рецепт новогоднего салата с тунцом и зеленым горошком

Нашло сегодня на меня вдохновение сделать красивый, новогодний салат и заодно пустить в дело свои формочки для печенья. Они разных размеров, вот я уже арбуз ими вырезала и писала, как необычно подать арбуз, а сегодня вот и из морковки сделала цветочки. Очень удобно, легко и быстро.

Для этого рецепта новогоднего салата (хотя можно на любой праздник его сделать, например на день рождения) мне потребовалось:

одна банка тунца в собственном соку

две средних картошки

одна морковка

три яйца

пол банки зеленого горошка

майонез

Рецепт новогоднего салата с тунцом и зеленым горошком

Как приготовить новогодний салат (тунец, зеленый горошек, яйца, морковка, картошка)

Сначала я сделала майонез. Кстати, после того, как я открыла для себя рецепт майонеза на куриных яйцах с пастеризацией желтков, я майонез впрок никогда не делаю. Вот потребовался майонез на салат, 5 минут и готово.

Делаю обычно из одного яйца и масла лью, сколько надо, чтобы салат заправить и все слои смазать. Лимонный сок (у меня лаймовый) уже жидкий в бутылочке, очень удобно, что не надо ничего выдавливать из лимонов. Я думаю, что вместо лимонов можно и лимонную кислоту разводить, все-таки лимоны не всегда есть под рукой. 

слой картошки

Картошку отварила, натерла и выложила на блюдо первым слоем. Смазала маойнезом.

слой тунца

Вторым слоем выложила тунец. Слила с банки жидкость, рыбу размяла вилкой. Можно вместо тунца взять любую рыбную консерву. Снова смазала майонезом.

слой морковки

Потом натерла вареную морковку и снова майонез.

слой яиц

Яйца натерла на терке, смешала из с остатками майонеза и выложила последним слоем. Яйца трудно смазывать майонезом, поэтому их лучше сразу смешивать.

готовый новогодний салат с тунцом

Сверху присыпала салат зеленым горошком и украсила морковными цветочками.

Поставила такой праздничный салат часа на два в холодильник и потом можно кушать.

Можно кстати, сделать еще слой тертого сыра, он тут будет в тему и включить салат в меню нового года.

рецепт салата с тунцом и зеленым горошком
рецепт новогоднего салата
Рецепт новогоднего салата с тунцом и зеленым горошком
Этот рецепт относится к группе: салаты на новый год   меню на новый год   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Селедка под шубой в батоне

Как приготовить салат с киви (курица, яйца, кукуруза, мандарин)

Салат Фан-Фан (стручковая фасоль, колбаса, огурцы, картошка, морковка)

Салат Цезарь классический

Салат из морской капусты с яйцом и зеленым горошком

Салат с печенью трески в форме Лошади к новому 2014 году

Комментарии к рецепту:
Maryka
23.09.2013 05:21 [ответить]

Очень красивое оформление салата, я правда делаю не с вареной морковью, а с морковью по-корейски, остренькая морковь придает ему некую пикантность и вместо горошка я использовала кукурузу. Обязательно попробую и ваш вариант.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Валерий 28.10.2017 в 18:40
Я вот в Африке работаю,пробую по Вашему рецепту думаю получится. Спасибо
"Варенье из манго"

Ирина 26.10.2017 в 17:32
Соглашусь с тем, что муку нужно добавлять постепенно, разбивая комки. В результате тесто должно получиться как густая сметана. Никогда на далаю оладьев больше чем на 1 стакан кефира, сыворотки (домашней), домашнего йогурта и подгулявшей сметаны. Самые вкусные из несвежей ряженки, 1 яйцо. Яблоки режу кубиками, чтобы чувствовались, можно изюм, свежую сливу или абрикос. Зимой курагу, чернослив вяленый. Никогда не оставляю больше чем на день, они не опадают, мягкие, но вкусовые качества не те,чем у свежевыпеченных.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Ирина 26.10.2017 в 17:14
Подобным рецептом пользуюсь 20 лет. Пришла к нему путем проб и ошибок. Вместо разрыхлителя беру 0,5 ч.л соды и гашу уксусом или лимоном. Яйца взбиваю венчиком, венчиком вмешиваю муку, чтобы не было комков. Муки беру на 2 стакана воды 10 ст.л. с горкой, яиц - 2 шт. (если крупные, 3 - если небольшие).
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Елена 24.10.2017 в 09:19
Лук можно предварительно обжарить на сковороде, тогда он будет более мягкий и вкусный. Получается очень вкусно.
"Как приготовить куриное филе в духовке с картошкой, помидорами, сыром"

Настена 20.10.2017 в 20:10
Девоньки, готовьте в хорошем настроении! Первый раз готовила в замечательном настроении, все получилось!!! А в плохом запорола.
"Заварное печенье (без начинки)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты