Регистрация
Блюда из рыбы > - из креветок > Салат слоями - креветки, икра, яйца, картошка, крабовые палочки
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4664

Распечатать рецепт

Салат слоями - креветки, икра, яйца, картошка, крабовые палочки

Салат слоями - креветки, икра, яйца, картошка, крабовые палочки

Муж привез из РФ баночку икры, я ее припрятала, чтобы не съесть просто так за раз, как обычно всегда и происходило, решила пустить красную икру на салаты. Кстати, раньше никогда не делала салаты с красной икрой, так как когда она появляется, то какие салаты там, на хлеб намазал и кайфуешь. А покупать икру специально для салата, сильно "жирно", поэтому пользуюсь моментом, как говорится. В этот раз приготовила салат из креветок, икры, картошки, крабовых палочек и яиц.

Салат получился довольно-таки красивым, поэтому вполне подойдет для какого-то торжества на праздничный стол - на новый год или на день рождения

В салате я использовала домашний майонез и то совсем немного, не в каждом слое, но вы можете на свой вкус делать.

приготовить ингредиенты

Как вкусно приготовить салат из креветок, красной икры, крабовых палочек, картошки и яиц

Для салата я взяла:

креветки 200 грамм

крабовые палочки - 5-6 штук

яйца - 2 штуки

картошка - полторы штуки

красная икра - 3 ст.л.

майонез для заправки

натереть картошку

Сразу продумала оформление такого салата с икрой, креветками и крабовыми палочками, поэтому положила салатный лист на тарелку, сверху поставила круглую форму и выложила первый слой тертой картошки.

слой креветок

Мелко порезала креветки, смешала их с майонезом и выложила следующим слоем. Оставила 5 креветок для украшения салата.

натереть яйца

Натерла яйца, выложила на креветки и смазала яичный слой майонезом.

Салат слоями - креветки, икра, яйца, картошка, крабовые палочки

Порезала маленькими кубиками крабовые палочки.

Салат слоями - креветки, икра, яйца, картошка, крабовые палочки

Потом снова слой картошки, который "запечатает салат" и снова майонез.

Салат слоями - креветки, икра, яйца, картошка, крабовые палочки

Сверху выложила красную икру и поставила салат на час в холодильник, чтобы он немного схватился, пропитался и настоялся.

Салат слоями - креветки, икра, яйца, картошка, крабовые палочки

Потом аккуратно сняла форму.

Две креветки очистила так, чтобы остались хвостики, положила сверху на икру.

Салат слоями - креветки, икра, яйца, картошка, крабовые палочки
Салат слоями - креветки, икра, яйца, картошка, крабовые палочки
Салат слоями - креветки, икра, яйца, картошка, крабовые палочки
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Мидии жареные в соевом соусе с чесноком

Пицца с креветками и икрой

Салат с креветками, икрой и листьями салата

Креветки в чесночном масле с травами

Плов с мидиями

Креветки в панировочных сухарях

Комментарии к рецепту:
Lyutik74
06.09.2013 12:09 [ответить]

Спасибо за рецепт этого необычного салата! Только подскажите, как вы делаете, что он получается такой формы?

Екатерина Витина
06.09.2013 17:01

Формы разных размеров я делаю из обычных пластиковых банок, бутылок, коробочек, просто отрезав от них середину.

Maryka
06.09.2013 12:38 [ответить]

Я делаю похожий салат, но у меня для этого прозрачные ровные стаканчики, на дно укладываю тертую картошку, потом целые креветки, которых посыпаю тертым яичным белком, потом слой мелко порезанных крабовых палочек каждый слой смазываю майонезом. А затем слой тертых желтков с кукурузой, причем этот слой я заранее смешиваю в отдельной мисочке с майонезом и укладываю ровным слоем, потом украшаю верх ложечкой икры и креветкой.
Причём иногда я использую не только красную икру, а икру палтуса она чёрная тоже смотрится очень привлекательно и вкусно.

Екатерина Витина
06.09.2013 17:04

Да, с черной икрой наверное тоже будет красиво и вкусно и кукуруза в тему, сделает салат еще более ярким, спасибо за дополнение.

Оля
06.09.2013 12:43 [ответить]

В этом салате крабовые палочки я заменяю отварной красной рыбой, салат становится полезнее, даже можно давать ребенку.

Marishka
06.09.2013 13:43 [ответить]

Этот рецепт напомнил мне салат из море продуктов, который я однажды ела у родственников на празднике.
В него кладут крабовые палочки, креветки, красную рыбу и икру. Все мелко режется и смазывается небольшим количеством майонеза.
Очень вкусно, но получается очень дорого, "для души" его не сделаешь, только на стол на праздник.

Екатерина Витина
06.09.2013 17:05

Да, вот и я говорю, мала вероятность, что в холодильнике окажутся одновременно икра, креветки, крабовые палочки - только на праздник специально покупать.

Helen
06.09.2013 13:55 [ответить]

Смотрится шикарно! Я тоже ни разу не делала салаты с красной икрой... И до меня только дошло, что форма у вас сквозная! Действительно очень удобно - хорошая находка. Только размер мне не понятен - вроде как на одного - большая порция, а на общий стол поставить - так маленькая... На сколько порций выходит такого салата? Спасибо!

Екатерина Витина
06.09.2013 17:09

Да, форма сквозная, отрезала середину от пластиковой банки. Этот салат на двоих само то, но вы можете брать разные размеры, можно поменьше (от маленьких бутылок), а можно вообще от пятилитровой из под воды сделать большой квадратный салат.

Наталья
06.09.2013 14:28 [ответить]

Зачем в салате одновременно использовать креветки и крабовые палочки? Это же из одной вкусовой серии получается, таким образом пытались компенсировать недостаток креветок?

Екатерина Витина
06.09.2013 17:07

Не угадали :) Слой с крабовыми палочками самый красивый в салате (ну не считая, конечно, красной икры). Без него он бы выглядел совсем уж скучно. А так ярко и красиво. Хотя в вашей логике есть здравый смысл, если не хватает креветок, то они отлично будут сочетаться с крабовыми палочками.

Allinnf
12.09.2013 12:35 [ответить]

Похожий салат я знаю под названием "Сиротинушка", только там нет картофеля, а вместо крабовых палочек там отварная красная рыба. Наверное поэтому и название у него такое. И вместо майонеза я делала сметанный соус, с майонезом очень уж калорийно.

Лера Волк
15.07.2015 22:59 [ответить]

Я делаю похожий.
Вот:
Картошка вареная
Майонез
Крабовые палочки
Яйца
Икра минтая соленая

Tekilka
31.12.2015 14:24 [ответить]

Кальмар и яйца соломкой, заправить майонезом и добавить немного красной икры. Некоторые добавляют крабовые палочки, при желании можно добавить крабовое мясо.

Алекс
06.08.2017 19:18 [ответить]

Спасибо за хороший и вкусный рецепт! За праздничным столом салат с креветками и крабовыми палочками оценят по достоинству и любители морепродуктов, и ценители красоты и блюстители фигуры.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



ксюшка 15.09.2017 в 00:48
Тесто с содой нельзя долго вмешиваться, чтобы готовое изделие не было резиновым. За рецепт способо.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Наталья 13.09.2017 в 17:32
Добрый день! А если вместо лимонного сока взять сок лайма? Как думаете, результат тот же будет?
"Варенье из манго"

Аня (Сочи) 10.09.2017 в 21:36
Я прошу прощения, но меня коробит, когда я вижу откровенные ошибки в тексте. Пишите, пожалуйста, грамотно! Тем более Вы ведете блог, столько людей Вас читает. Правильно пишется: пол-литра и полчаса. У литра и часа нет пола. Уровень школы.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Виктор 10.09.2017 в 20:14
Всё понятно, наглядно, кратко, спасибо. Надеюсь успех.
"Варенье из слив без воды"

Ольга 10.09.2017 в 14:43
А как хранить, если такое варенье на зиму заготавливать? Можно без холодильника?
"Желе из замороженной клубники (или как легко загустить варенье)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты