Муж привез из РФ баночку икры, я ее припрятала, чтобы не съесть просто так за раз, как обычно всегда и происходило, решила пустить
красную икру на салаты. Кстати, раньше никогда не делала салаты с красной икрой, так как когда она появляется, то какие салаты там, на хлеб
намазал и кайфуешь. А покупать икру специально для салата, сильно "жирно", поэтому пользуюсь моментом, как говорится. В этот раз приготовила
салат из креветок, икры, картошки, крабовых палочек и яиц.
Салат получился довольно-таки красивым, поэтому вполне подойдет для
какого-то торжества на праздничный стол - на новый год или на день рождения.
В салате я использовала домашний майонез и то совсем немного, не в каждом
слое, но вы можете на свой вкус делать.
 Как вкусно приготовить салат из креветок, красной икры, крабовых палочек, картошки и яицДля салата я взяла: креветки 200 грамм крабовые палочки - 5-6 штук яйца - 2 штуки картошка - полторы штуки красная икра - 3 ст.л. майонез для заправки |
 Сразу продумала оформление такого салата с икрой, креветками и крабовыми палочками, поэтому положила салатный лист на тарелку, сверху поставила круглую форму и выложила первый слой тертой картошки. |
 Мелко порезала креветки, смешала их с майонезом и выложила следующим слоем. Оставила 5 креветок для украшения салата. |
 Натерла яйца, выложила на креветки и смазала яичный слой майонезом. |
 Порезала маленькими кубиками крабовые палочки. |
 Потом снова слой картошки, который "запечатает салат" и снова майонез. |
 Сверху выложила красную икру и поставила салат на час в холодильник, чтобы он немного схватился, пропитался и настоялся. |
 Потом аккуратно сняла форму. Две креветки очистила так, чтобы остались хвостики, положила сверху на икру. |
 |
 |
 |