Морепродукты считаются рекордсменами по содержанию питательных веществ. Эти полезные дары природы обладают и прекрасным вкусом. Их
используют кулинарии разных стран мира. Особой популярностью пользуются креветки, которых вылавливают во
всех морях и даже в пресных водах.
 Просто, полезно и красивоКреветки являются диетическим продуктом, в них очень мало калорий, но много белка. В мясе этих ракообразных содержатся витамины и микроэлементы. Особенно в них много йода, который очень важен для нормальной работы гормональной системы. Креветки, обжаренные в кляре или панировке, становятся более калорийными и жирными. Для полезного питания их лучше варить, тушить или запекать.
Крупные креветки из Аргентины обладают нежным вкусом со сладковатыми нотками. Салат с этими морепродуктами считается изысканным блюдом. Но приготовить его дома совсем несложно. Он способен украсить даже праздничный стол.
Сначала надо купить креветки, очистить от панциря и обжарить с рубленным чесноком. Понадобится примерно 400 граммов это продукта, а также 2 авокадо, 4 помидора, пучок салата. Овощи надо порезать и смешать с готовыми креветками. Салат сбрызгивают лимонным соком и добавляют немного соли. |
 Традиционные сочетания вкусов Креветки хорошо сочетаются с разными овощами, цитрусами, ананасом, тертым сыром. Салаты с этим морепродуктами всегда легкие, полезные, освежающие. Их можно приправить любимым соусом или йогуртом. Кедровые орешки также станут удачным дополнением к этому блюду. Салат с морепродуктами можно подать не только в салатной миске. В ресторанах его сервируют по порциям, которые кладут в креманки или бокалы. Такая подача делает стол нарядными и по-настоящему праздничным. Креветочное мясо часто используют и для горячих блюд. Паста с морепродуктами очень популярна в странах Средиземноморского региона. Креветки часто кладут в испанскую паэлью. В странах Юго-Восточной Азии жареный рис с этими ракообразными является одним из самых популярных традиционных блюд. А в Японии – это составляющая часть суши и роллов. Большой ассортимент морепродуктов предлагает магазин морепродуктов «Восток». Рыба, икра, свежемороженая продукция, различные морские деликатесы собственного производства реализуются оптом и в розницу. Это основа для множества вкусных, полезных блюд, которые готовят и в ресторанах, и на домашних кухнях по всему миру. |
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
