Регистрация
Блюда из фруктов > - из яблок > Пирог с манкой и яблоками без яиц (пересыпка сухой смесью)
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4517

Распечатать рецепт

Пирог с манкой и яблоками без яиц (пересыпка сухой смесью)

Пирог с манкой и яблоками без яиц (пересыпка сухой смесью)

Как-то давно видела рецепт пирога, когда перемешивается манка, мука, сахар и этой сухой смесью пересыпаются яблоки, все хотела его попробовать, но забывала, а тут как раз осталось немного манки, поэтому я вспомнила про этот рецепт пирога из сухой смеси и решила его попробовать. 

По впечатлениям - бывают и вкуснее рецепты пирогов, конечно, но этот рецепт подкупает тем, что не надо замешивать тесто, минимум грязной посуды и не требуется даже миксера.

Для приготовления этого рецепта пирога мне потребовалось:
1 стакан манной крупы 
1 стакан муки 
1 стакан сахара 
1.5 ч.л. разрыхлителя 
4 яблока 
лимонный сок
1 стакан молока, корица - пол чайной ложки и кусочек холодного сливочного масла грамм 20.

смешать продукты

Рецепт яблочного пирога с манкой, пересыпка сухой смесью, без яиц

Смешала сыпучие ингредиенты - это сахар, мука, манка, разрыхлитель.

Пирог с манкой и яблоками без яиц (пересыпка сухой смесью)

Перемешала хорошенько.

вскипятить молоко и корицу

Подогрела молоко немного не доводя до кипения, положила корицу.

Пирог с манкой и яблоками без яиц (пересыпка сухой смесью)

Приготовила 4 яблока.

натереть яблоки

Натерла яблоки на крупной терке, порезала чернослив, перемешать, можно сбрызнуть лимонным соком.

Пирог с манкой и яблоками без яиц (пересыпка сухой смесью)

Насыпала в форму сухую смесь - один стакан.

Пирог с манкой и яблоками без яиц (пересыпка сухой смесью)

Сверху выложила половину яблочный массы с черносливом.

полить молоком

Затем сверху столовой ложкой полила горячим молоком с корицей - примерно использовала третью часть молока.

Пирог с манкой и яблоками без яиц (пересыпка сухой смесью)

Потом опять идет один стакан сухой смеси.

Пирог с манкой и яблоками без яиц (пересыпка сухой смесью)

Сверху тертые яблоки и снова горячее молоко.

Пирог с манкой и яблоками без яиц (пересыпка сухой смесью)

Потом остатки сухой смеси и остатки молока.

Поставила эту заготовку яблочного пирога с манкой в разогретую духовку и запекала при температуре 180 градусов примерно 20 минут. Потом пирог достала натерла сверху холодное сливочное масло, которое скроет и доведет до готовности небольшие островки сухой смеси, которые оказались не залиты молоком. И поставила пирог еще минут на 5 в духовку.

Пирог с манкой и яблоками без яиц (пересыпка сухой смесью)

Вот так выглядел пирог после духовки. Обязательно надо дать ему настояться часа три, чтобы он остыл и манка пропиталась яблочным соком, тогда пирог будет сочным и нежным.

После этого порезала пирог на кусочки.

рецепт пирога из сухой смеси с яблоками
яблочный пирог с манкой
рецепт яблочного пирога с манной крупой
Этот рецепт относится к группе: сладкие пироги   рецепты пирогов   

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Шоколадное яблочное повидло

Яблочный пирог с медом

Торт с яблочно-творожным кремом

Манник с яблоками

Медовый пирог с яблоками на кефире

Медовое печенье-пряники с яблоками и корицей в мультиварке

Комментарии к рецепту:
Лика
09.08.2013 14:27 [ответить]

Чем-то рецепт похож на манный пудинг с яблоками. Главное, чтобы было вкусно, а для занятых хозяев еще и быстро. Этот рецепт именно такой.

Nona
09.08.2013 15:13 [ответить]

В сезон яблок я часто пеку пирог по этому рецепту, только без чернослива и беру больше яблок, чтобы пирог получился сочнее. А готовится он очень быстро и легко.

moyi-sonik
09.08.2013 16:12 [ответить]

Мне нравятся разнообразные пироги с яблоками, а этот пирог я просто обожаю. Только я его делаю без чернослива, использую просто тертые яблоки. Как раз хочется чего-то вкусненького – вот и испеку такой пирог, тем более, что давненько я его не делала.

alisa
11.08.2013 19:21 [ответить]

И как на вкус? Для всех или на любителя?

Екатерина Витина
12.08.2013 21:12

Мне показалось, что немного суховат получился, манка не до конца разбухла, поэтому в следующий раз не пожалею молока, может не стакан, а полтора взять, хуже не будет.

Ольга
12.08.2013 15:33 [ответить]

А у нас в семье этот пирог почему-то не прижился (ни с черносливом, ни без него). А вот от традиционной шарлотки за уши не оттянешь...

Лиза-2
13.08.2013 14:51 [ответить]

Этот пирог как раз для меня. У нас одна яблоня, но яблок на ней в этом году очень много. Шарлотку делаю часто, но она уже надоела, хочется чего-то новенького. Да и делается быстро, что немаловажно.

Юлия
27.08.2013 01:17 [ответить]

Меня подруга таким пирогом угощала. Сначала попробовала и подумала, что не мое это... Потом еще попробовала, потом... а потом пирог закончился :)

Энжи
19.01.2014 21:17 [ответить]

А я еще делала этот пирог, только без молока и взяла 8 яблок, а сверху терла 100 гр сливочного масла. От яблок он стал сочный. Получилось тоже очень вкусно!

Маргарита
28.09.2014 11:05 [ответить]

Делала по такому же рецепту - ужас (снизу мука с манкой не пропитались, так и остались сухими. Внутри получился как сырой (а готовила при 180-200 градусах аж 45 минут, так как все затянулось с ним, но собаки наши заценили))))

Татьяна
03.10.2015 18:03 [ответить]

Сегодня сделала этот пирог. Молока не лила, зачем? Яблок полно. Положила яблок побольше и без чернослива. Что могу сказать... Вкусно! Кто любит печеные яблоки так вообще за уши не оттянешь. Для меня шарлотка вкуснее.

Елена
01.10.2016 15:40 [ответить]

Молоко там ни к чему:-) А так вкусно и быстро.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 26.03.2017 в 04:35
Да, гребешок не всегда есть возможность купить, а с кальмаром тоже будет супер!
"Гребешок с шампиньонами в соевом соусе"

Екатерина Витина 26.03.2017 в 04:34
Только чтобы вишня без косточек была, а в пироге зубы можно будет сломать :)
"Пышный пирог на кефире с вареньем"

Екатерина Витина 26.03.2017 в 04:33
Интересная идея с панировочными сухарями и сыром, обязательно попробую.
"Картошка в кожуре запеченная в духовке"

Екатерина Витина 26.03.2017 в 04:32
Да, молодую и щеткой шкрябать не надо, помыть и все, тоже думаю приготовить, молодая картошка уже появилась.
"Картошка в кожуре запеченная в духовке"

Екатерина Витина 26.03.2017 в 04:30
Да, масло со сгущенкой как-то уже на слуху, а вот сметана определенно вносит изюминку в этот крем и плюс способствует лучшей пропитки коржей, потому что чисто масляные кремы мне нравятся вообще. С йогуртом хорошая идея!
"Крем из сгущёнки и сливочного масла"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты