Регистрация
Блюда из грибов > - из шампиньонов > Рулет из лаваша с грибами и сыром
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4471

Распечатать рецепт

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Такие рулетики из лаваша для меня просто находка, можно использовать разные начинки, в том числе и какие-то сладкие - повидло, орехи - получатся сладкие рулетики.

Сегодня расскажу вам, как сделать рулет из лаваша с грибами, сыром и зеленью. Просто, сытно и вкусно. Удобнее всего делать рулет с вечера, чтобы к утру лаваш успел пропитаться майонезом - так рулет получается еще вкуснее.

Ингредиенты для рулета из лавашей с шампиньонами и сыром

Итак, чтобы приготовить простой грибной рулет из лаваша:

Лаваш - 3 шт.
Лук - пучок (если любите можно укроп и петрушку)
Грибы (шампиньоны)   - 300 грамм
Сыр твердый - 150 грамм
Майонез и кусочек сливочного масла

обжарить грибы

Рецепт грибного лаваша с сыром и зеленью - пошаговые фото

В этом рецепте я использовала шампиньоны - это самые легкодоступные грибочки, которые можно найти в любое время года. Но конечно если бы была возможность, то использовала бы белые грибы или подберезовики :)

Грибочки мелко порезала и обжарила их в сливочном масле.

порезать зелень

Взяла один лаваш, смазала его майонезом и посыпала порезанным зеленым луком.

посыпать грибочками

Накрыла вторым лавашом, снова смазала его майонезом и выложила обжаренные грибы.

посыпать сыром

Накрыла третьим лавашом, смазала и его майонезом и посыпала тертым сыром.

свернуть лаваш

Свернула все три лаваша рулетом, старалась как можно плотнее завернуть, положила в пакет (можно завернуть в пищевую пленку) и убрала до утра в холодильник.

порезать лаваш на рулетики

Потом осталось только порезать рулет из лаваша на маленькие кусочки-рулетики, и в разрезе так красиво получается и вкусно выходит.

Рулет из лаваша с грибами и сыром
Рулет из лаваша с грибами и сыром
Этот рецепт относится к группе: рецепты закусок   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

24.01.2017 Салат с гребешками (помидоры, яйца, лук)...
23.01.2017 Блины с творожной начинкой (и черносливом)...
16.01.2017 Торт на кефире со сметанным кремом
24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Мясные котлеты с грибами и сыром

Шампиньоны в остром винном соусе

Рецепт крем супа из шампиньонов

Как приготовить салат с сырыми грибами (шампиньонами)

Рецепт овощного соте с грибами

Рецепт рулета из свинины с грибами

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 22.02.2017 в 07:08
Совершенно верно по поводу клейстера, спасибо за отзыв!
"Заварные блины на воде с дырочками"

Анна 21.02.2017 в 23:54
Сегодня приготовила. Супер! Только 2 яйца положила вместо 3х. На качестве блинов не отразилось. Спасибо за идею с крышкой. Для тех, у кого клейстер получается - читайте внимательно рецепт. Сначала добавлять нужно стакан ТЕПЛОЙ (можно даже комнатной температуры) воды. А потом уже добавлять кипяток, в этом случае тесто как раз и получается нежным и эластичным. Автору спасибо, и с Масленицей!
"Заварные блины на воде с дырочками"

Марианна 21.02.2017 в 22:22
Спасибо за отличный рецепт! Он меня очень выручил, так как у ребёнка аллергия на молочные продукты и яичный желток . Все сделала по рецепту, только не добавляла желтки и соду! Огромное спасибо ещё раз!
"Заварные блины на воде с дырочками"

All.Vlmn 21.02.2017 в 17:33
Спасибо большое за рецепт, готовлю хорошо, но блины не получались никогда... но именно по Вашему рецепту - все отлично!! Спасибо огромное!
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Milla 20.02.2017 в 23:15
Завтра приготовлю по вашему рецепту, отпишусь и расскажу вкусовые качества которые получатся.
"Картошка с чесноком в духовке (лодочки в мундире)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты