Регистрация
Блюда из грибов > - из шампиньонов > Рулет из лаваша с грибами и сыром
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4523

Распечатать рецепт

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Такие рулетики из лаваша для меня просто находка, можно использовать разные начинки, в том числе и какие-то сладкие - повидло, орехи - получатся сладкие рулетики.

Сегодня расскажу вам, как сделать рулет из лаваша с грибами, сыром и зеленью. Просто, сытно и вкусно. Удобнее всего делать рулет с вечера, чтобы к утру лаваш успел пропитаться майонезом - так рулет получается еще вкуснее.

Ингредиенты для рулета из лавашей с шампиньонами и сыром

Итак, чтобы приготовить простой грибной рулет из лаваша:

Лаваш - 3 шт.
Лук - пучок (если любите можно укроп и петрушку)
Грибы (шампиньоны)   - 300 грамм
Сыр твердый - 150 грамм
Майонез и кусочек сливочного масла

обжарить грибы

Рецепт грибного лаваша с сыром и зеленью - пошаговые фото

В этом рецепте я использовала шампиньоны - это самые легкодоступные грибочки, которые можно найти в любое время года. Но конечно если бы была возможность, то использовала бы белые грибы или подберезовики :)

Грибочки мелко порезала и обжарила их в сливочном масле.

порезать зелень

Взяла один лаваш, смазала его майонезом и посыпала порезанным зеленым луком.

посыпать грибочками

Накрыла вторым лавашом, снова смазала его майонезом и выложила обжаренные грибы.

посыпать сыром

Накрыла третьим лавашом, смазала и его майонезом и посыпала тертым сыром.

свернуть лаваш

Свернула все три лаваша рулетом, старалась как можно плотнее завернуть, положила в пакет (можно завернуть в пищевую пленку) и убрала до утра в холодильник.

порезать лаваш на рулетики

Потом осталось только порезать рулет из лаваша на маленькие кусочки-рулетики, и в разрезе так красиво получается и вкусно выходит.

Рулет из лаваша с грибами и сыром
Рулет из лаваша с грибами и сыром
Этот рецепт относится к группе: рецепты закусок   

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Гребешок с шампиньонами в соевом соусе

Папоротник в мультиварке с чесноком в соевом соусе

Пицца с грибами (шампиньонами) и колбасой

Паровые пирожки с грибами

Филе рыбы запеченное в духовке на морковной подушке

Рецепт фаршированных кальмаров с грибами и сыром

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Аленка 29.03.2017 в 10:52
Обычно при выпекании манника я отдельно взбиваю белки с сахаром, а лишь потом их добавляю к общей массе (манка и кефир). Так готовый десерт получается воздушным, легким и прямо тающим во рту.
"Манник с кокосовой стружкой"

Наталья 29.03.2017 в 09:53
Очень легкий рецепт, а вкусный такой, пальчики оближешь. Я бы сюда добавила каких то сухофруктов, так было вкуснее.
"Манник с кокосовой стружкой"

LENOK76 29.03.2017 в 09:37
Делала с кокосом только печенье, теперь попробую ваш манник повторить. Редко его делаю - не всегда получается воздушным, почему-то падает.
"Манник с кокосовой стружкой"

Наталья 29.03.2017 в 09:24
Классный рецепт, и в то же время простой. Очень часто балую своих домочадцев такой вкуснятиной. Можно менять и добавлять какие-то компоненты. Например, я добавляю в песочно-творожную массу какао, тертый шоколад, мед, измельченные орехи, кокосовую стружку. Разумеется не все вместе. Каждый раз получается что-то новенькое.
"Пирожное с бананом"

МарияС 29.03.2017 в 08:37
Очень интересный интригующий рецепт, который немедленно хочется попробовать приготовить!
Очевидно, что бананы необходимо брать спелые, но без намека на переспелость, чтобы они были плотненькие, но сладкие. Верно ли я поняла? С переспевшими бананами вряд ли получиться также аккуратно.
И у меня вопрос. Можно ли вместо творожной массы использовать жирную сметану (25%)?
"Пирожное с бананом"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты