Регистрация
Блюда из грибов > - из шампиньонов > Рулет из лаваша с грибами и сыром
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4765

Распечатать рецепт

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Такие рулетики из лаваша для меня просто находка, можно использовать разные начинки, в том числе и какие-то сладкие - повидло, орехи - получатся сладкие рулетики.

Сегодня расскажу вам, как сделать рулет из лаваша с грибами, сыром и зеленью. Просто, сытно и вкусно. Удобнее всего делать рулет с вечера, чтобы к утру лаваш успел пропитаться майонезом - так рулет получается еще вкуснее.

Ингредиенты для рулета из лавашей с шампиньонами и сыром

Итак, чтобы приготовить простой грибной рулет из лаваша:

Лаваш - 3 шт.
Лук - пучок (если любите можно укроп и петрушку)
Грибы (шампиньоны)   - 300 грамм
Сыр твердый - 150 грамм
Майонез и кусочек сливочного масла

обжарить грибы

Рецепт грибного лаваша с сыром и зеленью - пошаговые фото

В этом рецепте я использовала шампиньоны - это самые легкодоступные грибочки, которые можно найти в любое время года. Но конечно если бы была возможность, то использовала бы белые грибы или подберезовики :)

Грибочки мелко порезала и обжарила их в сливочном масле.

порезать зелень

Взяла один лаваш, смазала его майонезом и посыпала порезанным зеленым луком.

посыпать грибочками

Накрыла вторым лавашом, снова смазала его майонезом и выложила обжаренные грибы.

посыпать сыром

Накрыла третьим лавашом, смазала и его майонезом и посыпала тертым сыром.

свернуть лаваш

Свернула все три лаваша рулетом, старалась как можно плотнее завернуть, положила в пакет (можно завернуть в пищевую пленку) и убрала до утра в холодильник.

порезать лаваш на рулетики

Потом осталось только порезать рулет из лаваша на маленькие кусочки-рулетики, и в разрезе так красиво получается и вкусно выходит.

Рулет из лаваша с грибами и сыром
Рулет из лаваша с грибами и сыром
Этот рецепт относится к группе: рецепты закусок   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Рецепт пшенной каши с грибами (шампиньонами)

Рецепт овощного соте с грибами

Рецепт макарон с сыром и грибами, жаренными в винно-молочном соусе

Филе рыбы запеченное в духовке на морковной подушке

Рецепт крем супа из шампиньонов

Сказочные спагетти со сливками, грибами, куриным филе

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Галинв 16.05.2018 в 12:30
У меня получились не очень, тесто плохо поднялось. Получились скорее пряники.
"Пышные булочки Улитки с сахаром"

Александра 13.05.2018 в 14:18
А солить воду надо?
"Папоротник на зиму - как вы готовите?"

Igor Novikov 13.05.2018 в 06:20
Алексей, подскажите, пожалуйста, какой кулинарный термометр лучше электронный или биметаллический? За рулет спасибо!
"Сочный рулет из индейки с сыром и сливами в духовке"

Тата 12.05.2018 в 16:02
У моей пятнадцатилетней дочки блины по рецепту, как на фото получились. Вообще впервые тонкие блины делала. Всегда только панкейки. Где-то вы, дамы у которых блины не вышли, срукожопили..:)
"Заварные блины на воде с дырочками"

Сашка 27.04.2018 в 22:37
Девочки, а пробовал кто вместо обычной моркови, морковь по-корейски добавить?
"Закусочный торт из коржей для Наполеона с рыбными консервами"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты