Регистрация
Блюда из птицы > - из курицы > Куриные желудочки в мультиварке
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4576

Распечатать рецепт

Куриные желудочки в мультиварке

Куриные желудочки в мультиварке

Не так давно я показывала, как я готовлю куриную печень в мультиварке, давайте сегодня по такому же принципу потушим куриные желудочки и все там же в мультиварке. Если ее нет, не проблема, с этим блюдом отлично справится обычная кастрюля на обычной плите.

Отличие приготовления желудочков от печени в том, что в них нужно добавить немного воды, тогда как пи тушении печени никакой жидкости обычно добавлять не требуется (если только несколько ложек сметаны положить для вкуса).

Помимо лука и морковки сметану можно положить и в это блюдо, все зависит от вашего вкуса и от наличия в холодильнике данного продукта.

Ингредиенты для тушеных желудков с луком и морковкой

Чтобы приготовить тушеные куриные желудки в мультиварке мне потребовалось:

желудочки - 500 грамм
лук - 1 шт.
морковка - 1 шт.
вода - 1 ст.
приправы - соль, перец, орегано, петрушка, приправа для курицы.

обжарить лук и морковку

Ингредиенты для приготовления куриных желудочков в мультиварке, пошаговые фото

Лук порезала длинными полосками, морковку брусочками, включила мультиварку в режим Выпечка, налила немного растительного масла и обжарила овощи до мягкого состояния.

Честно сказать, быстрее всего это сделать на плите, в мультиварке как по мне намного дольше делать зажарку, чем на газу, где на это нужно несколько минут.

порезать желудки

Куриные желудочки промыла, разрезала на две части и выложила в мультиварку.

налить воду

Посолила, поперчила, добавила все приправы по вкусу.

потушила

Налила воды, чтобы во время тушения ничего не подгорело, сами по себе желудочки воду не выделяют. 

Включила мультиварку в режим Выпечка, закрыла крышку и тушила желудочки примерно 50 минут. Во время готовки пару раз открывала, чтобы посмотреть все ли в порядке, ничего ли не пригорело и перемешивала. Как только выкипит вся жидкость, блюдо готово.

готовые куриные желудочки

Вот такими получились куриные желудочки, приготовленные в мультиварке. С рисом или картошкой очень вкусно.

Смотрите также, как приготовить куриные потрошка в сливочном соусе в мультиварке.

как приготовить желудочки курицы в мультиварке
Куриные желудочки в мультиварке
Этот рецепт относится к группе: рецепты в мультиварке   

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Рецепт овощного густого супа на курином бульоне

Куриные голени в пакете (рукаве для запекания)

Курица в пиве по-дачному

Куриное филе в кляре - рецепт с уроков труда от Татьяны Валерьевны

Пшено с курицей: рецепт совместного приготовления мяса и пшенки

Как приготовить буженину из куриного филе в фольге в духовке

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Юлия Полищук 12.05.2017 в 02:33
Огромное спасибо за рецепт, недавно нашла его и уже три раза готовила, а сегодня мои домашние заказали двойную порцию. Скажу прямо, с магазинной Нутеллой не совсем похожа, возможно из-за разных сортов орехов, но все же если брать на порцию полный стакан молока и разлить в банку из под Нутеллы, получается очень-очень вкусная наша родная домашняя Нутелла. Еще раз благодарю за этот рецепт и другие, мне очень понравился ваш сайт!
"Рецепт Нутеллы в домашних условиях, шоколадно-ореховый крем"

Алена 11.05.2017 в 18:40
А сухими дрожжами можно заменить?
"Пирожки на сыворотке в духовке"

света 11.05.2017 в 14:45
Очень-очень классное печенье.
"Печенье из мясорубки с майонезом"

лиля 10.05.2017 в 20:47
Вот только сосиски в тесте у меня с него не получаются)))) а с этого же замеса пирожки отличные, посоветуйте рецепт для сосисок :)
"Пирожки, которые не черствеют, тесто Попутчица"

Marina 10.05.2017 в 09:05
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно. Заменила на 4 куриных бедра, добавила красную фасоль в томатном соусе и подала с тонкими макаронами.
"Курица с фасолью и крахмалом на сковороде"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты