Регистрация
Блюда из мяса > - из печени > Куриная печень в мультиварке
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4702

Распечатать рецепт

Куриная печень в мультиварке

Куриная печень в мультиварке

Готовила недавно вот такие куриные потрошка в сливочном соусе в мультиварке. Сегодня решила сделать куриную печень в мультиварке, но рецепт еще более простой - лук, морковка и печенка.

Готовится очень быстро, куриная печень всегда нежная и мягкая получается, так что смотрите ниже мой рецепт с пошаговыми фото.

Если у вас есть какие-то советы, как еще можно вкусно приготовить печень в мультиварке, делитесь в комментариях, буду рада, пополню свой раздел рецептов в мультиварке.


Ингредиенты для приготовления печени курицы

Чтобы приготовить куриную печень в мультиварке мне потребовалось:

печенка курицы - 500 грамм
лук - 1 шт.
морковка - 1 шт.
приправы: соль, перец, сушеная петрушка, орегано

обжарить овощи

Рецепт приготовления куриной печени в мультиварке, пошаговые фото

Лук порезала длинными полосочками, морковку порезала брусочками и обжарила вес до легкой румяности в мультиварке на режиме Выпечка.

выложить печень

Куриную печень промыла, удалила желтый жир, пленки и подозрительные вкрапления, порезала, чтобы кусочки были не очень мелкими и выложила в мультиварку.

высыпать приправы

Посолила, поперчила, высыпала все приправы, перемешала, включила мультиварку в режим "Выпечка" и готовила примерно 50 минут. Раза два я открывала крышку и перемешивала содержимое. Заодно следите, как выпарится вся жидкость, чтобы печень не пригорела.

готовая куриная печень в мультиварке

Печенка готова! На гарнир можно отварить рис.

А вы как любите готовить куриную печень? Мне больше всего нравится печеночный торт из нее.

печень с рисом
Этот рецепт относится к группе: рецепты в мультиварке   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Как приготовить паштет из куриной печени

Яйца с куриной печенью (паштет)

Рецепт паштета из куриной печени

Домашняя колбаса из печени

Куриная печень в сливках

Салат (печень, капуста, помидоры, виноград, огурцы)

Комментарии к рецепту:
Baizhik
04.04.2017 07:16 [ответить]

Интересно будет попробовать приготовить данное блюдо из куриной печени, т.к. до этого я всегда готовила только с говяжьей. Также хотела дать совет, что при приготовлении печени помимо удаления жилок, пленки и прочего, я заливаю ее небольшим количеством молока и растираю мелко измельченным чесночком. Держу печень около часа, можно больше. После выливаю эту смесь и уже непосредственно занимаюсь самой печенью. Печень становится очень мягкой, а чеснок добавляет исключительный и неповторимый вкус. Благодарю за рецепт.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Валерий 28.10.2017 в 18:40
Я вот в Африке работаю,пробую по Вашему рецепту думаю получится. Спасибо
"Варенье из манго"

Ирина 26.10.2017 в 17:32
Соглашусь с тем, что муку нужно добавлять постепенно, разбивая комки. В результате тесто должно получиться как густая сметана. Никогда на далаю оладьев больше чем на 1 стакан кефира, сыворотки (домашней), домашнего йогурта и подгулявшей сметаны. Самые вкусные из несвежей ряженки, 1 яйцо. Яблоки режу кубиками, чтобы чувствовались, можно изюм, свежую сливу или абрикос. Зимой курагу, чернослив вяленый. Никогда не оставляю больше чем на день, они не опадают, мягкие, но вкусовые качества не те,чем у свежевыпеченных.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Ирина 26.10.2017 в 17:14
Подобным рецептом пользуюсь 20 лет. Пришла к нему путем проб и ошибок. Вместо разрыхлителя беру 0,5 ч.л соды и гашу уксусом или лимоном. Яйца взбиваю венчиком, венчиком вмешиваю муку, чтобы не было комков. Муки беру на 2 стакана воды 10 ст.л. с горкой, яиц - 2 шт. (если крупные, 3 - если небольшие).
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Елена 24.10.2017 в 09:19
Лук можно предварительно обжарить на сковороде, тогда он будет более мягкий и вкусный. Получается очень вкусно.
"Как приготовить куриное филе в духовке с картошкой, помидорами, сыром"

Настена 20.10.2017 в 20:10
Девоньки, готовьте в хорошем настроении! Первый раз готовила в замечательном настроении, все получилось!!! А в плохом запорола.
"Заварное печенье (без начинки)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты