Регистрация
Рецепты выпечки > Сладкая выпечка > Дрожжевые оладьи на воде
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4471

Распечатать рецепт

Дрожжевые оладьи на воде

Дрожжевые оладьи на воде

Дрожжевые оладьи я никогда не делала, мне как-то ближе обычные оладьи на кефире или на кислом молоке. Подкупила простота рецепта: вода, дрожжи и мука. Никакого молока, никаких яиц, мне стало интересно, неужели вкусно получится?

Забегая вперед скажу, что таких вкусных оладий я еще не ела. Я и до сих пор не могу поверить, что тесто замешивается на обычной воде, я даже не буду пробовать заменить ее на молоко, потому что это совсем не нужно, вкуснее просто некуда и не всегда, чем больше продуктов, тем лучше готовое блюдо.

Пышные, нежные, воздушные, мягкие, не резиновые, что очень важно! С медом или с вареньем, это просто фантастика! В общем, я под впечатлением, если вы такого рецепта еще не знаете, обязательно обратите на него внимание и попробуйте приготовить. Таких рецептов из серии "из ничего конфетка" не так уж и много и я их очень ценю, когда попадаются. 

Кстати, если тесто замесить чуть погуще, то можно напечь пончиков, которые с дырочкой внутри и которые раньше продавались в магазинах - один в один получаются. О них я расскажу вам в следующий раз.

Ингредиенты для приготовления оладий на дрожжах и воде

Для того, чтобы испечь такие вкусные дрожжевые оладушки мне потребовалось:

вода - пол литра
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
мука - 500 грамм
дрожжи - 1.5 ч.л.

вылить дрожжи в воду

Рецепт приготовления дрожжевых оладий на воде

Воду подогрела слегка, высыпала сразу в нее соль, сахар, дрожжи, перемешала.

высыпать муку

Сразу же высыпала муку.

замесить тесто

Перемешала массу и оставила на 20 минут. В зависимости от муки густота теста может получиться разной, но на вкусе оладушек это никак не отразится.

оставить тесто на 20 минут

Через 20 минут снова перемешала, вот видно, что тесто уже поднялось немного и стало тягучим. Оставила на 40 минут подниматься.

тесто подошло

Через 40 минут тесто увеличилось в размере раза в три. Дальше, смотря какое получилось по густоте тесто, можно смазать руки растительным маслом и прямо руками отщипывать кусочки теста, приплюскивать их немного, формируя оладьи.

отщипнуть тесто ложкой

С моей мукой у меня получилось немного жидковатое тесто, поэтому я обмакивала ложку в масло и отщипывала тесто ложкой. Хотя потом мне это надоело и я стала отрывать тесто руками и быстро переносить его на сковороду.

жарить дрожжевые оладьи с двух сторон

Жарю дрожжевые оладушки в раскаленном растительном масле с двух сторон, масла можно налить побольше.

готовые оладьи на дрожжах

Какая вкуснятина получилась я уже выше все описала. Напоминаю, что вкусно кушать их с медом или с вареньем (клубничным например)! Мои восторги именно от этого сочетания: оладьи с медом. 

Если захотите все-таки попробовать заменить воду на молоко, смотрите вот такой рецепт пышек на молоке от бабушки Мани, рецепт схож немного.

рецепт дрожжевых оладий с фото
как приготовить дрожжевые оладьи, рецепт с пошаговыми фото
Этот рецепт относится к группе: рецепты оладьев   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

24.01.2017 Салат с гребешками (помидоры, яйца, лук)...
23.01.2017 Блины с творожной начинкой (и черносливом)...
16.01.2017 Торт на кефире со сметанным кремом
24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Чак-чак в домашних условиях

Хворост хрустящий - рецепт с водкой

Кексики в бумажных формочках с изюмом

Печенье грибочки (шампиньоны) из песочного теста

Львовский сырник (запекание в духовке, тесто без муки)

Дрожжевое тесто на сыворотке для пирожков, булочек, пирогов

Комментарии к рецепту:
Маргарита
20.06.2014 20:12 [ответить]

А жарить под крышкой?

Екатерина Витина
20.06.2014 20:25

Нет, крышкой закрывать не надо.

Nataly
20.06.2014 21:17 [ответить]

Спасибо, рецепт понравился.

Петр
21.06.2014 07:39 [ответить]

А если и как резиновые, так что здесь плохого, я наоборот подумал на воде значит, как резиновые, а оно нет, но все равно попробую, простота привлекает.

Екатерина Витина
21.06.2014 13:15

О, Петр, вы наверное очень редкий человек, кто любит резиновую выпечку :)

ОльгаМ.
21.06.2014 16:43 [ответить]

Катюша, спасибо вам! Этот рецепт стал для меня открытием. Никогда не делала дрожжевые оладьи и все сомневалась получится или нет. У меня точно такое же тесто получилось по густоте, напекла чудесных оладий. Получилось очень вкусно!

Тая
21.06.2014 18:41 [ответить]

Это прекрасный рецепт! Моя бабушка всегда готовила такие оладушки, и я их в детстве просто обожала! А сейчас мужу готовлю, но, плюс ко всему, еще и мед в них добавляю! Получается просто прекрасно!

Екатерина Витина
21.06.2014 18:48

Тая, вы прямо в тесто мед добавляете или также, как и мы сверху поливаете?

irina41region
21.06.2014 23:17 [ответить]

Интересно, тоже попробую, постоянно делала только на кефире, а дрожжи обычные?

Юльчик
10.08.2014 10:52 [ответить]

Очень вкусные, рецепт супер и действительно не резиновые. Спасибо.

Настя
15.09.2014 18:43 [ответить]

У меня получились слишком масленые, масло прям почти капало ((((((

Екатерина Витина
15.09.2014 19:53

Настя, слишком масляные, это не вопрос к рецепту :) Ровно также жарятся любые оладьи, жареные пирожки, пышки и т.д. Может быть вы слишком много масла налили? Хотя жарят же во фритюре и масло не капает. Может вы жарили слишком долго и на слишком маленьком огне, что масло успевало впитаться вовнутрь? В любом случае это не проблема, выложите их на бумажное полотенце или салфетки и лишнее масло впитается, желаю удачи!

Алена
18.10.2014 18:05 [ответить]

Побежала готовить тесто :)

Леся
09.11.2014 20:27 [ответить]

Только что приготовила, все делала по рецепту!Спасибо огромное, ну очень вкусно! Мои ели со сметанкой, просто не оторвешь!

Анютка
12.11.2014 21:42 [ответить]

Рецепт супер!

ксюша
14.11.2014 21:00 [ответить]

Рецепт ОФИГЕННЫЙ! Оладьи просто СУПЕР! СПАСИБО!

Екатерина Витина - автор
15.11.2014 07:10 [ответить]

Спасибо, девочки, вот и я думаю, что рецепт "супер, офигенский и т.д." особенно учитывая количество продуктов :)

юля
17.11.2014 19:57 [ответить]

У меня не получились, клеклая масса какая-то :(

Вита
20.11.2014 13:24 [ответить]

А дрожжи сухие?

Екатерина Витина
20.11.2014 15:24

Да, сухие.

галина
21.11.2014 00:42 [ответить]

Я делала тесто на мокрых дрожжах.... просто улет! Сверху намазала сливочным маслом оно впиталось и получилось оооочень вкусно! Спасибочки за рецепт.

Апрелька
21.11.2014 22:36 [ответить]

А у меня почему-то тесто не подходит :-(

Екатерина Витина
21.11.2014 23:28

Значит дрожжи плохие или не свежие уже, купите другие...

Юля
08.12.2014 12:08

Может дрожжам холодно?

Alison
28.11.2014 21:00 [ответить]

Я всегда делала и делаю оладьи на дрожжах и воде, и всегда вкусные. Только тесто я замешиваю чуть по гуще, и отщипывать тесто руками нет проблем, руки смазать маслом и все. Так делала моя мама и я делаю так как она учила.

Екатерина Витина
01.12.2014 20:46

Да, так делаются магазинные пончики, отщипывается тесто руками и по центру разрывается дырочка, рецепт такой же!

наташа
01.12.2014 18:29 [ответить]

Девочки! Сделала по рецепту -сижу топчу и самой не верится - вкуснятина! Практически из ничего! Всегда делала оладушки на кефире и соде, но теперь только так!!! Кстати поняла секрет их воздушности и вкусности - делать по рецепту и не торопиться и дать хорошо расстояться и подняться тесту!!! Автору большой респект и уважуха! Для меня этот рецепт не новинка - я в столовой делала такие лет 10 назад, но рецепт забыла, а вы все пропорции напомнили-спасибо!!! Дети в восторге. Муж доволен, я счастлива :)

Екатерина Витина
01.12.2014 20:49

Рада, что рецептик приглянулся, я помню тоже откусила первый оладушек с медом и поверить не могла, что они из ничего практически сделаны, а такая вкуснятина :)

Юля
08.12.2014 12:05 [ответить]

Вкуснятина! Дети едят с удовольствием!

Оля
13.12.2014 13:20 [ответить]

А у меня не получились, тесто не подошло... и оладьи из-за этого получились тяжёлыми и твёрдыми(((( может дело в дрожжах?

Екатерина Витина
13.12.2014 13:29

Да, или дрожжи плохие или мало ждали, пока тесто подойдет. Попробуйте дрожжи заменить, нет смысла что-то печь из не поднявшегося теста, конечно выпечка будет жесткой и не вкусной.

Лена
18.12.2014 15:35 [ответить]

Приготовила вчера оладьи по вашему рецепту, получилось очень вкусно. Действительно, не верилось, что из таких ингредиентов может получиться что-то настолько вкусное.

Milaxenova
18.01.2015 19:03 [ответить]

Спасибо Вам большое, рецепт супер, просто и вкусно. Вместо меда и варенья посыпала сахарной пудрой.

Ксана
28.01.2015 09:40 [ответить]

Спасибо за рецепт, все получилось-вкусно, ммм....

Олеся
29.01.2015 20:36 [ответить]

У меня получились валенки какие-то, а не оладушки.

Лена
02.02.2015 11:24 [ответить]

Скажите, если дрожи заменить на обычные, сколько их брать?

Екатерина Витина
02.02.2015 11:36

Обычные это какие? Сухих нужно 1.5 ч.л., если живых, то надо пересчитать. Соотношение сухих дрожжей к живым 1:3

Таня
02.02.2015 23:29 [ответить]

Супер-рецепт!!! Просто за уши не оттянуть никого! Ешь-ешь, понимаешь, что треснешь, но остановиться невозможно :-)
А если накануне вечером тесто поставить, чтобы утром сразу испечь? Или не стоит так делать? Перебродит-перекиснет?

Екатерина Витина
03.02.2015 06:24

Спасибо за отзыв! Вообще по идее дрожжевое тесто ставят на ночь в холодильник в пакете на расстойку. Можно и с этим так попробовать, все завести, накрыть посудину пленкой и в холодильник поставить, к утру оно поднимется и можно печь оладьи.

Таня
03.02.2015 20:04 [ответить]

Решила не рисковать, напекла вечером на завтрак...
Завтракали кашей - оладушки не дожили до утра :)

Вера
05.02.2015 20:18 [ответить]

О, Боги! Первый раз в жизни получились пышные оладушки! Спасибо за рецепт, запишу...
И кстати, добавила 20 гр обычных дрожжей.

Настя К.
06.02.2015 11:47 [ответить]

У меня оладьи опадают после того, как я их снимаю со сковороды. Всё делала по рецепту. Почему так получается?

Екатерина Витина
06.02.2015 11:50

Вот даже не подскажу, опадать могут обычные оладьи, а дрожжевые никогда не опадают у меня - это как пирожки же, поднялись на сковороде и все, больше с ними ничего не происходит обычно.

лилия
07.02.2015 19:00 [ответить]

Сделала все по рецепту, оладьи получились просто супер!!!

Настя К.
12.02.2015 04:49 [ответить]

Надо было просто добавить ещё немного муки. И оладьи перестали опадать. Резиновыми они даже и не стали, а стали ещё вкусней.

марина
12.02.2015 05:07 [ответить]

А я вливаю тесто на сковородку и кладу в него тоненький ломтик яблока. Очень вкусно.

Luna
14.02.2015 20:01 [ответить]

Замечательный рецепт. Много рецептов оладий пробовала, не получалось, но в этот раз все просто и превосходно.

Элина.ш
27.02.2015 19:03 [ответить]

А вместо сахара можно использовать сахарную пудру?

Екатерина Витина
27.02.2015 21:03

Думаю можно, разницы нет, сладко и ладно.

Татьяна
15.03.2015 10:55 [ответить]

Спасибо большое! Оладьи получились пышные и вкусные! Уплели за обе щеки с малиновым вареньем.

Луна
19.03.2015 01:50 [ответить]

Спасибо автору! Прекрасные оладьи. Теперь пеку часто.

Luna
19.03.2015 17:18 [ответить]

Огромное спасибо вам за этот рецепт.
Раньше дрожжевые оладьи не получались. А теперь я умею их готовить. Мой сынуля в восторге, была бы его воля, лопал бы их мисками. Приходится уменьшать рецепт в два раза. Еще раз спасибо!

Rx=y
28.03.2015 20:27 [ответить]

Рецепт очень хороший, спасибо большое!

Валентина
04.04.2015 00:29 [ответить]

Оладьи-прелесть! Спасибо.

Юля
07.04.2015 12:52 [ответить]

Оладьи просто супер. Только что нажарила, не могу поверить в такой результат, ем и удивляюсь. Спасибо.

Ольга
17.04.2015 08:07 [ответить]

Большое спасибо за рецепт. Даже не верится, что может быть так просто и так вкусно! На мой взгляд это лучший рецепт оладьев.

Ольга
17.04.2015 14:42 [ответить]

Поскольку сейчас приходится "минимизировать" расходы, ищу новые рецепты. Ваш оказался просто находкой! Такие вкусные оладьи получились впервые, учитывая, что я бабушка :) Огромное спасибо за рецепт!

Екатерина Витина
17.04.2015 16:33

Попробуйте еще мои блины на воде, уверена тоже понравятся! http://www.vseblyuda.ru/item/1377/bliny-na-vode-recept-foto/

Валентина
19.04.2015 17:02 [ответить]

Оладьи не плохие, но не сладкие, как хлеб.

Екатерина Витина
20.04.2015 07:43

Совершенно верно, поэтому я и писала, что их надо есть с медом или вареньем, тогда за уши не оттянешь :)

Анюта
24.04.2015 18:57 [ответить]

Очень хороший и простой рецепт! Оладьи очень пышные и вкусные! Спасибо!

Татьяна
26.04.2015 18:48 [ответить]

Интересный рецепт! Хочу добавить яблочко (детки очень любят) как думаете получится? Заранее спасибо!

Екатерина Витина
27.04.2015 06:59

Я обычные оладьи я добавляю яблоки, думаю и в эти можно.

Лена
28.04.2015 00:00 [ответить]

Спасибо за рецепт! Тесто получилось просто обалденное, оладьи пышные, очень вкусные. Съели вечером, кто с вареньем, кто с медом, кто со сметаной, в общем разлетелись на ура!

Валентина
13.05.2015 18:06 [ответить]

Здравствуйте! Хочу опробовать Ваш такой простой рецепт. Интересно узнать, сколько примерно получается из указанных ингредиентов? А то муж сладкоежка, уплетет всё за две минуты.

Алёнка
03.06.2015 13:35 [ответить]

Присоединяюсь к благодарностям за рецепт!!! Вкуснота неописуемая! Прощай фигура :) в первый раз когда приготовила - не стала дожидаться, чтобы остыли. Результат - обожгла язык. Но оно того стоило!!!! К вопросу количества - на ужин семье хватило, залежаться не успели, класс!

Ольчик
06.06.2015 12:38 [ответить]

Все делала по рецепту, честно получились супер! Подошло классно, но, девочки, я делала точь в точь, как писали тут! Недорого и вкусно! Дрожжи нужно хорошие, если после 20 минут, как писали не происходит ничего так значит не свежие наверно.....

Ольга
07.06.2015 18:02 [ответить]

Спасибо за рецепт. Оладьи просто пальчики оближешь!Рецепт всем рекомендую!

Инна
19.06.2015 17:06 [ответить]

Спасибо большое за рецепт! Получились точно такие как у Вас на фото. Делала с пресованными дрожжами.

Марина
01.07.2015 14:00 [ответить]

Спасибо. Очень просто и вкусно. Ели со сгущенкой, детям очень понравилось.

meryvendetta
15.07.2015 00:23 [ответить]

Рецепт отличный, оладушки получились изумительные.

катюша
24.07.2015 16:36 [ответить]

Я иногда добавляю прямо в тесто тертый сыр, картофель, лук зеленый.

Катя
01.08.2015 16:10 [ответить]

Спасибо очень вкусно ;-)

карина
02.08.2015 13:16 [ответить]

А если добавить масло в тесто оно подойдет?

Екатерина Витина
03.08.2015 05:10

Подойдет конечно, но в этом рецепте нет масла...

Галя
02.10.2015 10:54 [ответить]

Я такие оладьи пеку давно и добавляю в тесто ещё масло и ванилин, очень вкусно .

настя
10.10.2015 19:19 [ответить]

Решила сделать случайно. На вечер к чаю ничего не оказалось, да и из продуктов на сдобу не хватало молока, масла. Нашла Ваш рецепт и обрадовалась, что минимум продуктов и времени :) тесто поднялось очень хорошо! Жарила быстро и с удовольствием, родные пришли с работы и… ничего не осталось, с утра еще напекла. Для эксперимента добавила меда вместо сахара. Вкусно. Спасииибо. Теперь это моя палочка-выручалочка.

Ира
16.10.2015 15:23 [ответить]

Плохой рецепт, муж теперь требует эти оладьи постоянно :)

Наталья
30.10.2015 18:39 [ответить]

Спасибо за рецепт, ну очень вкусные, только сделала и все в восторге, и подходит тем, кто постится.

Инесса
04.11.2015 18:47 [ответить]

Раздала рецепт всем знакомым. Все в восторге. Спасибо за рецепт. Все вкусно и просто .

Наталья
20.11.2015 10:22 [ответить]

Если муки положить в два раза больше и дать больше времени на подход, то из этого теста можно испечь хлеб!!! И тоже за уши не оттянешь!

Наталья
20.11.2015 11:24 [ответить]

Ложку для раскладки смачивать холодной водой вместо масла. Тоже не прилипает тесто. И я закрывала крышкой, тогда масла можно лить меньше... Рецепт- объедение, как раз искала, чтобы вспомнить пропорции.

Александр
09.02.2016 15:31 [ответить]

Тесто замесил )))) Ждууу

Анатолий
14.02.2016 10:28

Всё супер!!!!!!!!! Жди!!!!!!!! Вкуснотища! У меня никогда таких пышных не получалось.

Капелька
25.02.2016 23:43 [ответить]

Завтра мужу и детям приготовлю. Спасибо за рецепт.

ольга
05.03.2016 19:18 [ответить]

Спасибо за рецепт, но оладьи получились масляные. Прям масло во рту.

Светик
11.03.2016 13:34 [ответить]

Супер вкуснятина! Как у бабушки!

Анастасия
31.03.2016 19:27 [ответить]

Спасибо, оладьи супер, НАКОНЕЦ-ТО получились!

Наталья
03.04.2016 16:21 [ответить]

Спасибо огромное за рецепт. Оладьи просто СУПЕР 👍👍👍 Единственное, что я чуть-чуть изменила, так это просто масло добавила в тесто, поэтому выкладывала уже на "сухую" сковородку :)

Лена
07.04.2016 21:18 [ответить]

Отличный рецепт. Впервые в жизни получились настоящие дрожжевые пышные оладушки. Спасибо.

Кристина
19.04.2016 15:33 [ответить]

Спасибо огромное за рецепт! Оладьи получились превосходные.

Любовь
08.05.2016 11:46 [ответить]

Очень вкусные, спасибо автору! А какие пышные получились!!!

Нина
06.06.2016 16:10 [ответить]

Спасибо Вам за этот рецепт! Оладьи очень понравились мне и моим близким, спасибо ещё раз!

Dushecka
07.06.2016 21:14 [ответить]

Вау, только что приготовила оладушки по этому рецепту. Сын с мужем в восторге, так быстро и очень вкусно, спасибо.

Николай
13.06.2016 21:39 [ответить]

Спасибо Вам за такой удивительный рецепт!

Людмила
30.06.2016 21:24 [ответить]

Ах, налила воду, дрожжи, соль и сахар, а потом заметила, что осталось муки всего 400 грамм... Получилось тесто жидкое, а оладьи тонкие слишком... Буду пробовать еще )

нина
02.07.2016 22:25 [ответить]

Спасибо за шедевральный рецепт. Все простое гениально!

татьяна
31.07.2016 08:54 [ответить]

Хороший рецепт, вкусные, а что будет если вместо воды добавить сыворотку?

Алена
22.08.2016 22:51 [ответить]

Честно я в шоке, первый раз получились пышные и вкусные оладьи. Спасибо за рецепт.

Ольга
28.08.2016 01:08 [ответить]

Очень-очень вкусные оладьи!!! Дети и муж довольны!!! Спасибо за рецепт!

Ирина
11.09.2016 14:42 [ответить]

Попробовала, получилось очень даже неплохо, спасибо за рецепт.

gulnaz-kisa
14.09.2016 12:46 [ответить]

Спасибо огромное, оладьи то, что надо, очень вкусные, простые и не жирные. Моим домашним понравились!!!

Laassik
18.09.2016 07:10 [ответить]

Спасибо за рецепт, теперь это мои любимые оладьи! А уж как моей маме рецепт понравился, только их и готовит теперь :)

Виктория
29.09.2016 00:41 [ответить]

Спасибо за рецепт, очень вкусно.

Светлана
02.10.2016 11:06 [ответить]

Обнаружила ваш рецепт несколько месяцев назад. С тех пор делала, наверное, уже десятки раз. Классный рецепт, никогда не подводил. Поразительно, что буквально из ничего такая вкуснота! К вопросу о количестве: если все строго по рецепту, то получается приличных размеров миска до краев.

Ирина
08.10.2016 22:39 [ответить]

Боооольшое спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно, оладушки вышли пышные.

Татьяна
22.10.2016 21:21 [ответить]

Здравствуйте! Приготовила оладьи по Вашему рецепту. Сам по себе рецепт не плохой, я еще добавила изюма и ванили, но как по мне, не хватает сладости. Тесто подошло отлично, но как-то не прожарилось хорошо, хотя оладьи вышли пышными, да и как в комментарии выше, оладьи получились слишком жирными. Пересмотрю, что сделала не так!

Елена
02.11.2016 16:12 [ответить]

Ура! Наконец-то благодаря вашему рецепту и советам у меня получились вкусные, пышные олдаушки! Огромное спасибо!

Елена
02.11.2016 17:50 [ответить]

А надо ли тесто накрывать крышкой?

люда
05.11.2016 13:12 [ответить]

Оладьи по этому рецепту очень вкусные. Делала много раз правда слегка не сладкие едим с вареньем или просто сахаром посыпаем.

Анюта
08.12.2016 15:19 [ответить]

Я это тесто выкладываю на всю сковородку, шкварочки с лучком и сверху еще тесто. Жарится дольше, но пирог выходит обалденный.

Larissa
03.01.2017 16:16 [ответить]

Спасибо за ваш сайт! Рецепт необыкновенный, в пост лучше не придумать. Тесто не поднимается, значит мало муки или стоит в холодном месте. Муки можно добавить и через 20 минут, оладьи даже будут вкуснее. Главное, научиться их прожаривать. Брать ложкой небольшие порции. Еще раз спасибо автору!

таня
05.01.2017 23:26 [ответить]

Поставила тесто делала все по рецепту, посмотрю, что получится.

nutasik
12.01.2017 15:52 [ответить]

Хорошие оладки получились. Пробовала на сыворотке однажды кислые получились. А тут на воде и все супер.

оля
16.01.2017 03:51 [ответить]

Оладушки супер!!! Домашним понравились и в теплом, и в холодном виде. Ели с медом - вкуснятина!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 22.02.2017 в 07:08
Совершенно верно по поводу клейстера, спасибо за отзыв!
"Заварные блины на воде с дырочками"

Анна 21.02.2017 в 23:54
Сегодня приготовила. Супер! Только 2 яйца положила вместо 3х. На качестве блинов не отразилось. Спасибо за идею с крышкой. Для тех, у кого клейстер получается - читайте внимательно рецепт. Сначала добавлять нужно стакан ТЕПЛОЙ (можно даже комнатной температуры) воды. А потом уже добавлять кипяток, в этом случае тесто как раз и получается нежным и эластичным. Автору спасибо, и с Масленицей!
"Заварные блины на воде с дырочками"

Марианна 21.02.2017 в 22:22
Спасибо за отличный рецепт! Он меня очень выручил, так как у ребёнка аллергия на молочные продукты и яичный желток . Все сделала по рецепту, только не добавляла желтки и соду! Огромное спасибо ещё раз!
"Заварные блины на воде с дырочками"

All.Vlmn 21.02.2017 в 17:33
Спасибо большое за рецепт, готовлю хорошо, но блины не получались никогда... но именно по Вашему рецепту - все отлично!! Спасибо огромное!
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Milla 20.02.2017 в 23:15
Завтра приготовлю по вашему рецепту, отпишусь и расскажу вкусовые качества которые получатся.
"Картошка с чесноком в духовке (лодочки в мундире)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты