Распечатать рецепт

Праздничный салат с крабовыми палочками

К замечательному праздничному дню 8 марта почему-то захотелось сделать необычный, но красиво оформленный легкий салатик. В данном салате мне захотелось поэкспериментировать с ингредиентами и тем самым  удивить свою семью. Этот праздничный салат делается слоями, так как это придает ему особый праздничный вид.  Когда-то похожий рецепт я видела в сетях интернета, но все никак не решалась его приготовить. Этот день наконец-то настал, и я принялась за готовку. Рецепт салата с крабовыми палочками на праздник  Чтобы приготовить праздничнчй салат мне понадобились следующие ингредиенты: - стручковая фасоль - яйца - крабовые палочки - сыр - соль - майонез - перец молотый - зелень В данном рецепте всех ингредиентов должно быть приблизительно поровну. В этом салате можно использовать креветки вместо крабовых палочек, так будет еще вкусней, но если по каким либо причинам у вас нет креветок, то крабовые палочки отличный вариант. Так как у меня дома в холодильнике лежали крабовые палочки, то я использовала именно их в своем салате. Крабовые палочки нарезаю мелкими кубиками. Подготавливаю стручковую фасоль, промывая её под проточной водой. Стручковую фасоль в этом рецепте необходимо обжарить на сковороде с маслом и перцем 10 минут на медленном огне, так же видела, продается маринованная фасоль, которая тоже замечательно подойдет для данного салата. В конце фасоль необходимо посолить. Сыр тру на мелкой терке. Можно конечно и нарезать сыр, но тогда вы не получите воздушный и растворяющийся вкус. Отвариваю куриные яйца 7-8 минут, и ставлю их охлаждаться в холодную воду, после очищаю от скорлупы и пропускаю через яйцерезку. На следующем этапе укладываю в формочку слоями подготовленные ингредиенты. Стручковая фасоль и яйца должны быть остывшими. На первый слой укладываю крабовые палочки, смазываю майонезом и немного присаливаю. Сразу хочу сказать, что смазываются и солятся все слои, кроме того, который со стручковой фасолью. Далее укладываю сыр. Затем выкладываю стручковую фасоль. И в завершении укладываю нарезанные яйца. Переворачиваю формочку на тарелку и украшаю салатик зеленью. Вот такой вот интересный тематический салатик к 8 марта у меня получился. Этот праздничный салат совсем не напоминает крабовый по вкусу, поэтому его стоит попробовать. Хороший рецепт салата на 8 марта, например, истинно женский вариант. Этот рецепт относится к группе: рецепты салатов   8 марта   салаты на 8 марта    Нравится Автор: graun Все рецепты автора Добавить рецепт в Избранное (добавили: 3 чел.) Распечатать рецепт Последние рецепты автора 12.03.2014 Плов из утки с куркумой 26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли... 25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени... 10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах... 03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой... Смотрите еще рецепты из этого раздела: Салат новогодний с крабовыми палочками, яйцами, сыром и приправой от бастурмы Лепешки из сырного теста с начинкой (эксперимент с духовкой) Классический салат из крабовых палочек Салат с киви и крабовыми палочками Крабовые палочки в кляре Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и сыром Комментарии к рецепту: Леонидовна 06.03.2013 14:59 [ответить] Я делаю салат с консервированной фасолью, а так как крабовые палочки уже приелись, добавляю копченую куриную грудку, яйца, лук. Все слоями, можно зелень. Roksana 06.03.2013 16:44 [ответить] Да, салат получается легкий и весенний. Я заменяла стручковую фасоль на пекинскую капусту, а сверху украшала салат перьями зеленого лука. angOK 06.03.2013 17:44 [ответить] Люблю салаты слоями. Делала похожий на 14 февраля. Сделаю точно по вашему рецепту на 8 марта, уж очень заманчиво он выглядит :) Элла 06.03.2013 20:21 [ответить] Мы готовим часто что-то подобное, но раскладываем ингредиенты в тарталетки. Получается необычно и красиво! А салат очень вкусный! ЕленаА 06.03.2013 20:58 [ответить] Крабовый салат - незаменимый друг нашего праздничного стола, но в такой вариации (со спаржей и слоями) я вижу его впервые! Беру на вооружение! Попробую добавить к твердому сыру немного пармезана, надеюсь, он не испортит вкус такой красоты. Спасибо за идею! Виолета 06.03.2013 22:44 [ответить] Я делаю похожий салат, но вместо крабовых палочек и фасоли использую рыбные консервы сардин и вареный картофель. Разминаю консервы, и выкладываю слоем, а картошку натираю на терку. Все слои пропитываю майонезом. Очень подходящий салат к женскому празднику 8 - го марта. Очень вкусно, попробуйте. graun 07.03.2013 09:08 У вас очень интересный вариант, обязательно попробую. natalia 07.03.2013 14:13 [ответить] Да, пожалуй у каждого есть свой рецепт крабового салата. Я вот, например, вместо фасоли добавляю огурчик. Julia 08.03.2013 19:56 [ответить] Интересный рецептик. Всегда делала только с кукурузой, крабовыми палочками, яйцами и добавляла или рис с майонезом, либо плавленный сыр с майонезом. Rainbow 08.03.2013 23:28 [ответить] Для меня загадка, как салаты выпадают из блюда-формы и при этом не нарушают свою форму. У меня вечно разваливаются (: наверно, заговор надо знать... Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна. Ваш ник Текст Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.