Мясорубка на кухне традиционно используется для приготовления мясного фарша, однако современные модели техники полностью опровергают это правило. В их функционал включена возможность шинкования овощей и твердых фруктов при помощи комплекта овощерезок. Овощерезки представлены в виде насадок, которые легко устанавливаются в горловину и отлично работают, позволяя быстро нашинковать или нарезать морковь, капусту, огурцы, свеклу и любые другие овощи.
Одним из образцов подобной техники, в которой реализована функция установки сменных овощерезок, является Wollmer M905. Это мясорубка разработана для домашней кухни и кроме высокой производительности и надежности, производитель постарался заложить в нее многофункциональность, сделав технику схожей по возможностям с кухонным комбайном. Стоит подробней рассмотреть возможности Wollmer M905 по резке овощей и другие преимущества.
Преимущества технологии СonicalShape
Овощерезки, идущие в комплекте с мясорубкой, изготовлены по технологии СonicalShape. Она имеет две отличительных особенности:
Использование прочной, но в меру эластичной стали для изготовления корпуса насадок - овощерезки не деформируются при работе, даже если используются ежедневно, не тупятся, сохраняя первоначальную заточку;
Конусовидная форма насадки с расширяющейся выходной частью - такая конфигурация одновременно увеличивает производительность насадок, предоставляя большую площадь для обработки, а также исключает разбрасывание нарезанных или шинкованных кусочков из горловины насадки по столу.
Таким образом, насадки обладают длительным сроком службы и при этом, способствуют быстрой обработке большого объема овощей различного типа. Обратите внимание, насадки имеют разный формат отверстий, что позволяет нарезать овощи на кусочки нужного типа и размера. В результате, можно сделать заготовку на овощной салат, рагу, фарш или другое блюдо, сделав его аппетитными и хорошо выглядящим на столе. Установка насадки производиться за несколько секунд, крепежные элементы простые и надежные, во время работы отсутствуют вибрации и люфт, продуманная безопасность работы с насадками.
Таким образом, обработке овощей уделено столько же времени, сколько и переработке мяса. Wollmer M905 - лучшее решение среди многофункциональных мясорубок.
Другие преимущества Wollmer M905
Wollmer M905 отличается сбалансированными рабочими характеристиками и показателями производительности. Среди них:
Высокая производительность - перерабатывает до 2,5 кг мяса в фарш в течение 1 минуты, независимо от консистенции мяса;
Для резки используется кованый серповидный нож - лезвие разрезает мясо, не заминая фрагменты, каждый кусочек сохраняет соки внутри, готовый фарш получается вкусным и сочным;
Металлические шестерни вала редуктора - передача крутящего момента производиться при помощи металлических шестерней, это повышает срок службы мясорубки, исключает истирание подвижных деталей, поломку зубцов, как это бывает с пластиковыми шестернями;
Горловина соединяется металл в металл - увеличенная прочность подвижного узла, способствует продлению службы техники. Установка производится за пару движений;
Поворотный переключатель - выбрать режим можно не глядя, достаточно запомнить положение выключателя при работе с мясом или овощами;
Защита от перегрузки - если двигатель работает слишком долго и перегрелся, мясорубка на время блокирует его, что исключает перегорание двигателя и другие, более серьезные повреждения при эксплуатации.
Таким образом, при изготовлении учтены основные недостатки других моделей и проделана работа для их устранения. Wollmer M905 - одна из наиболее надежных и функциональных мясорубок в своем ценовом диапазоне.
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
