Бутербродами с соленой рыбой скорее всего никого не удивишь, на праздничных столах это частая закуска. Хочу поделиться с вами
своим рецептом и своей вариацией этого блюда.
Сначала готовится вкусная намазка, состоящая из масла, майонеза, чеснока и
зелени. Сама семга (или какая-то другая соленая рыба) скручивается в розочку, потом ее можно легко раскрутить и эти два кусочка рыбы уложить
на хлеб. Кружочки маслин для украшения, смотрите ниже я сделала для вас несколько фото этого рецепта.
Ингредиенты для приготовления праздничных бутербродов с соленой рыбойЧтобы приготовить бутерброды с соленой рыбой мне потребовалось:
любая соленая рыба - у меня семга хлеб масло сливочное - 80 грамм майонез - 2 ст.л. петрушка, зеленый лук, укроп чеснок - 3 зубчика маслины или оливки для украшения
|
 Рецепт вкусных бутербродов с хлебом, маслом, соленой семгой и чеснокомВ размягченное сливочное масло добавила майонез, петрушку, лук, укроп, чеснок - измельчила все погружным блендером. |
 |
 Выложила готовую намазку на хлеб не очень толстым слоем. |
 Розочка делается из двух кусочков семги, первый скручивается в трубочку, второй оборачивается сверху. Я каждую розочку закрепила еще кусочком шпажки снизу, чтобы она не разворачивалась, (главное гостей не забыть предупредить о таком сюрпризе :)) Положила на каждый кусочек хлеба по розочке, украсила маслинами - бутерброды с соленой семгой готовы. |
 Для еще большей красоты, можно под каждый кусочек хлеба положить листик салата. |
 |
 |