Регистрация
Блюда из фруктов > - из ананасов > Салат креветки, ананасы, яйца
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4598

Распечатать рецепт

Салат креветки, ананасы, яйца

Салат креветки, ананасы, яйца

В последнее время я полюбила простые, легкие салаты, заправленные сметанным соусом. Быстро, просто, красивое, не избито и исключается переедание. Сегодня предлагаю вам очередной такой салатик с креветками, ананасами и яйцами. Я его назвала Креветки под снегом, потому что салат накрывается тертыми яичными белками, заливается сметанным соусом и похож на сугроб.

Для приготовления такого салата на 2-3 порции мне потребовалось:

креветки - 18-20 штук

ананасы - 4 консервированных колечка

яйца - 3 шт. (в салате нужны только белки)

сыр - 50 грамм для украшения

листья салата

соус: половина сметаны жидкой, половина майонеза, 1 зубчик чеснока.

выложить салатные листья

Рецепт салата с креветками, яйцами, ананасами по сметанным соусом

Листья салата предварительно замочила в соленой воде на 10 минут, после таких манипуляций из них выходит горечь. Порвала салат руками и выложила его на дно тарелки.

выложить креветки

Сверху положила половину креветок.

порезать ананасы

Ананасы порезала брусочками и выложила их сверху на креветки.

натереть белок

Натерла яичные белки и выложила кучкой сверху на ананасы.

снова креветки

Потом снова слой креветок.

ананасы

Опять ананасы.

белки

И остатки яичных белков.

полить сметаной

Жидкую сметану (либо можно брать йогурт без добавок) смешала с майонезом, выдавила чеснок и полила этим соусом салат сверху.

натереть сыр

Для украшения салата натерла сыр на самой мелкой терке, можно сделать такой салат на 8 марта, например.

рецепт салата с креветками и ананасами
рецепт салата с креветками и ананасами
Салат креветки, ананасы, яйца
Салат креветки, ананасы, яйца

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Куриное филе с ананасами - первое семейное экзотическое блюдо

Салат (копченая курица, огурец, сыр, яйца, кукуруза, ананасы)

Варенье из ананаса

Варенье из дыни

Куриный рулет с ананасами и сыром

Салат (сельдерей, ананасы, капуста, крабовые палочки, майонез, аджика)

Комментарии к рецепту:
Алина
12.12.2013 12:15 [ответить]

Очень люблю этот салат, удачное сочетание ингредиентов делают его просто волшебным, вкус легкий и приятный просто тает во рту. Всегда делаю его на праздники.

Maryka
12.12.2013 14:00 [ответить]

Я креветочные салаты, предпочитаю делать, всё же как порционные блюда, сервируя их в специальные стаканчики или креманки, салат из креветок и ананасов, я делаю, добавляя него морковь и спаржу по-корейски, получается очень вкусно и оригинально.

Ирина
13.12.2013 11:57 [ответить]

Я тоже очень люблю такой салат. Только к этим ингредиентам я еще добавляю консервированную кукурузу.

Танюша
13.12.2013 13:25 [ответить]

Морковь и спаржа в данном салате - как-то это странно...
Я бы добавила маслины, нарезанные кружочками. Вкуса они не испортят, а, наоборот, добавят колорита.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Софья 12.06.2017 в 21:48
Ваауу! Рецепт супер! Спасибо большое, обязательно попробую. Молотые семена льна употребляю в коктейлях, в овсяной не вареной каше с медом.
"Блины на сыворотке без яиц (на семени льна)"

Павел 12.06.2017 в 18:48
Спасибо!
"Папоротник на зиму - как вы готовите?"

Олег 11.06.2017 в 21:16
А мне 33! И я тоже буду чистить и жарить карасей впервые :)
"Как жарить карасей на сковороде"

Незабудка 11.06.2017 в 17:41
Наконец - то хоть один простой и одновременно необычный салат без всяких яиц, майонезов, картошек и соленых огурцов. Брокколи не нужно так долго варить. 5-7 минут убьют и вкус и пользу.
"Салат с кальмарами и брокколи, Морской бриз"

Алина 10.06.2017 в 10:23
После того, как сын гостевал у бабушки начал просить оладушки... плоские умеют печь все, а мне захотелось пышных и воздушных!!! Наткнулась на ваш рецепт и он меня просто поразил!!! Вкусные пышные, необыкновенно воздушные оладьи исчезли с тарелки не дойдя до основного стола :) впрочем домашние оценили и просят их каждое воскресенье!!! Спасибо :)
"Рецепт пышных оладий на кефире"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты