Регистрация
Блюда из фруктов > - из ананасов > Салат креветки, ананасы, яйца
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4410

Распечатать рецепт

Салат креветки, ананасы, яйца

Салат креветки, ананасы, яйца

В последнее время я полюбила простые, легкие салаты, заправленные сметанным соусом. Быстро, просто, красивое, не избито и исключается переедание. Сегодня предлагаю вам очередной такой салатик с креветками, ананасами и яйцами. Я его назвала Креветки под снегом, потому что салат накрывается тертыми яичными белками, заливается сметанным соусом и похож на сугроб.

Для приготовления такого салата на 2-3 порции мне потребовалось:

креветки - 18-20 штук

ананасы - 4 консервированных колечка

яйца - 3 шт. (в салате нужны только белки)

сыр - 50 грамм для украшения

листья салата

соус: половина сметаны жидкой, половина майонеза, 1 зубчик чеснока.

выложить салатные листья

Рецепт салата с креветками, яйцами, ананасами по сметанным соусом

Листья салата предварительно замочила в соленой воде на 10 минут, после таких манипуляций из них выходит горечь. Порвала салат руками и выложила его на дно тарелки.

выложить креветки

Сверху положила половину креветок.

порезать ананасы

Ананасы порезала брусочками и выложила их сверху на креветки.

натереть белок

Натерла яичные белки и выложила кучкой сверху на ананасы.

снова креветки

Потом снова слой креветок.

ананасы

Опять ананасы.

белки

И остатки яичных белков.

полить сметаной

Жидкую сметану (либо можно брать йогурт без добавок) смешала с майонезом, выдавила чеснок и полила этим соусом салат сверху.

натереть сыр

Для украшения салата натерла сыр на самой мелкой терке, можно сделать такой салат на 8 марта, например.

рецепт салата с креветками и ананасами
рецепт салата с креветками и ананасами
Салат креветки, ананасы, яйца
Салат креветки, ананасы, яйца
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

23.01.2017 Блины с творожной начинкой (и черносливом)...
16.01.2017 Торт на кефире со сметанным кремом
24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...
18.11.2016 Муравейник из печенья с вареной сгущенкой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Салат с курицей, ананасами, чипсами - оформление на 8-ое Марта

Ананасовый джем

Как приготовить мясо с ананасами и оливками (жарим на сковороде)

Закуска на кольцах ананаса (яйца, крабовые палочки, фасоль)

Салат с креветками, пекинской капустой и ананасами

Варенье из дыни

Комментарии к рецепту:
Алина
12.12.2013 12:15 [ответить]

Очень люблю этот салат, удачное сочетание ингредиентов делают его просто волшебным, вкус легкий и приятный просто тает во рту. Всегда делаю его на праздники.

Maryka
12.12.2013 14:00 [ответить]

Я креветочные салаты, предпочитаю делать, всё же как порционные блюда, сервируя их в специальные стаканчики или креманки, салат из креветок и ананасов, я делаю, добавляя него морковь и спаржу по-корейски, получается очень вкусно и оригинально.

Ирина
13.12.2013 11:57 [ответить]

Я тоже очень люблю такой салат. Только к этим ингредиентам я еще добавляю консервированную кукурузу.

Танюша
13.12.2013 13:25 [ответить]

Морковь и спаржа в данном салате - как-то это странно...
Я бы добавила маслины, нарезанные кружочками. Вкуса они не испортят, а, наоборот, добавят колорита.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 23.01.2017 в 16:31
Я знаю ее как-то высушивают, потом водой заливают и она оживает, а вот про заморозку не слышала...
"Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей"

Галина А. 23.01.2017 в 15:04
Скажите пожалуйста, а можно закваску вечную замораживать, если уезжаешь на месяц например и чтобы она не испортилась ее заморозить в морозилке, чтобы ее сохранить как дрожжи?
"Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей"

Lenkir 23.01.2017 в 14:15
Cупер печеньки, дети в восторге, уже два раза сделала, за 5 дней. Спасибо за рецепт!
"Мягкое печенье на кефире"

Екатерина Витина 23.01.2017 в 05:02
Он и должен быть таким, слегка влажноватым, такая консистенция теста, плюс бананы же еще. Но смотрите да, может форму взять побольше, чтобы слой пирога был тоньше, если правда не пропекается.
"Шоколадный пирог с бананами"

Марина 22.01.2017 в 20:00
Спасибо за рецепт!
"Постное тесто для вареников и пельменей"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты