Регистрация
Блюда из фруктов > - из ананасов > Салат креветки, ананасы, яйца
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4466

Распечатать рецепт

Салат креветки, ананасы, яйца

Салат креветки, ананасы, яйца

В последнее время я полюбила простые, легкие салаты, заправленные сметанным соусом. Быстро, просто, красивое, не избито и исключается переедание. Сегодня предлагаю вам очередной такой салатик с креветками, ананасами и яйцами. Я его назвала Креветки под снегом, потому что салат накрывается тертыми яичными белками, заливается сметанным соусом и похож на сугроб.

Для приготовления такого салата на 2-3 порции мне потребовалось:

креветки - 18-20 штук

ананасы - 4 консервированных колечка

яйца - 3 шт. (в салате нужны только белки)

сыр - 50 грамм для украшения

листья салата

соус: половина сметаны жидкой, половина майонеза, 1 зубчик чеснока.

выложить салатные листья

Рецепт салата с креветками, яйцами, ананасами по сметанным соусом

Листья салата предварительно замочила в соленой воде на 10 минут, после таких манипуляций из них выходит горечь. Порвала салат руками и выложила его на дно тарелки.

выложить креветки

Сверху положила половину креветок.

порезать ананасы

Ананасы порезала брусочками и выложила их сверху на креветки.

натереть белок

Натерла яичные белки и выложила кучкой сверху на ананасы.

снова креветки

Потом снова слой креветок.

ананасы

Опять ананасы.

белки

И остатки яичных белков.

полить сметаной

Жидкую сметану (либо можно брать йогурт без добавок) смешала с майонезом, выдавила чеснок и полила этим соусом салат сверху.

натереть сыр

Для украшения салата натерла сыр на самой мелкой терке, можно сделать такой салат на 8 марта, например.

рецепт салата с креветками и ананасами
рецепт салата с креветками и ананасами
Салат креветки, ананасы, яйца
Салат креветки, ананасы, яйца
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

24.01.2017 Салат с гребешками (помидоры, яйца, лук)...
23.01.2017 Блины с творожной начинкой (и черносливом)...
16.01.2017 Торт на кефире со сметанным кремом
24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Курица с ананасами и сыром в духовке

Мясо с ананасами, помидорами под сырной корочкой

Сладкая свинина по-китайски с ананасами на сковородке

Варенье из дыни

Куриное филе в мультиварке с ананасами и сыром

Рецепт куриного филе с ананасами на сковороде

Комментарии к рецепту:
Алина
12.12.2013 12:15 [ответить]

Очень люблю этот салат, удачное сочетание ингредиентов делают его просто волшебным, вкус легкий и приятный просто тает во рту. Всегда делаю его на праздники.

Maryka
12.12.2013 14:00 [ответить]

Я креветочные салаты, предпочитаю делать, всё же как порционные блюда, сервируя их в специальные стаканчики или креманки, салат из креветок и ананасов, я делаю, добавляя него морковь и спаржу по-корейски, получается очень вкусно и оригинально.

Ирина
13.12.2013 11:57 [ответить]

Я тоже очень люблю такой салат. Только к этим ингредиентам я еще добавляю консервированную кукурузу.

Танюша
13.12.2013 13:25 [ответить]

Морковь и спаржа в данном салате - как-то это странно...
Я бы добавила маслины, нарезанные кружочками. Вкуса они не испортят, а, наоборот, добавят колорита.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Диля 17.02.2017 в 20:29
Спасибо большое за рецепт, получился очень вкусный и нежный, всей семье очень понравился.
"Рецепт кекса с изюмом в духовке"

Кузнечиха 17.02.2017 в 12:38
Добрый день! И смешно и плакать хочется, вторая неудача за короткий период, с начала заливной пирог, потом печенье на кефире, теперь вот творожное. Муж уже говорит не твое это брось, лучше бы сырники сделала... Жаль... У Вас так красиво получилось!!!
"Печенье из творога Уголки"

Галина 16.02.2017 в 16:00
Огромное спасибо, сделала всё по вашему рецепту и сегодня наслаждаюсь своим хлебушком со смесью коричневого и белого льна, а также кунжута. Вкусно.
Хотя есть небольшая кислинка. А закваска отдыхает в холодильнике.
"Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей"

:))) 16.02.2017 в 15:50
Нужно!!! Мы в Норильске всегда замораживаем рыбу.
"Семга на сковороде в сливках с чесноком"

Екатерина Витина 16.02.2017 в 04:44
Если отделяется вода значит вы ее слишком много добавили, а муки мало, досыпьте еще муки.
"Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты