Распечатать рецепт

Салат из моркови и грецких орехов

Рецепт морковного салата с грецкими орехами Как можно увидеть ингредиентов используется совсем немного, но чеснока в достаточном количестве, так как этот салат получается остреньким. На начальном этапе приготовления я подготавливаю все необходимые ингредиенты, промывая их под проточной водой. Грецкие орехи отделяю от скорлупы и размельчаю их как можно мельче. Очищаю чеснок от шелухи. И пропускаю его через чеснокодавку. Если же вы не любите острые блюда, то используйте полголовки чеснока. Далее очищаю морковь. На следующем этапе приготовления натираю морковь на мелкой терке в глубокой чашке. Добавляю в морковь чеснок. Высыпаю туда же заранее подготовленные грецкие орехи. Заправляю майонезом. Перемешиваю содержимое и солю по вкусу. Готовый салат перед подачей на стол раскладываю в салатницы и украшаю зеленью. Мне кажется этот морковный салат идеальный вариант для тех, кому не нравится много времени проводить на кухне, вкусное, полезное и простое блюдо из морковки. Попробуйте обязательно его приготовить, уверяю вас, вы точно не пожалеете. Этот рецепт относится к группе: рецепты салатов   салаты на День Рождения    Нравится Автор: graun Все рецепты автора Добавить рецепт в Избранное (добавили: 6 чел.) Распечатать рецепт Последние рецепты автора 12.03.2014 Плов из утки с куркумой 26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли... 25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени... 10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах... 03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой... Смотрите еще рецепты из этого раздела: Хлебные лепешки без дрожжей (на сковороде) Котлеты с морковкой и зеленью Сладковато-острая свинина с морковкой (рецепт азиатской кухни) Простой и вкусный салат на Новый Год Порционные котлеты с корейской морковью, грибами и сыром Слоеный салат в квадратной формочке к 23 февраля (картошка, гранат, огурец, морковка, сыр) Комментарии к рецепту: Верунчик 10.03.2013 16:23 [ответить] Делала вчера на ужин такой салатик. Очень вкусный и полезный, витаминов много. Только я еще добавляю в него петрушку и укроп мелко резаные, а сверху посыпаю нарезанным зеленым луком. angOK 10.03.2013 16:24 [ответить] Рецепт действительно очень простой. Нам даже без гарнира понравился салат, на хлеб намазывали. olga.tihomirova 10.03.2013 16:42 [ответить] Я достаточно часто экспериментирую на кухне с подобными "быстрыми" салатами. В ход идет все: морковь, свекла, капуста, редька. Салат, который вы описали очень любят мои домашние, но в него я добавляю в обязательном порядке еще и тертый твердый сыр. Иногда морковь заменяю свеклой - получается тоже очень вкусно! Mrs.Mustard 10.03.2013 19:14 [ответить] Спасибо за напоминание об этом салатике :) Екатерина 10.03.2013 21:25 [ответить] Я тоже такой салат люблю, только майонез заменяю сметанкой домашней и чеснока чуть-чуть, а орехов побольше. Романова 11.03.2013 09:11 [ответить] Я тоже часто балуюсь таким салатиком. Только майонез заменяю сметаной. Пикантность придает такому салату также молотый имбирь. Найк 11.03.2013 09:24 [ответить] Я частенько готовлю такой салатик, только без орехов и со сметаной, побольше чесночка. Очень вкусно если намазать на свежий белый хлеб Mellian 11.03.2013 10:32 [ответить] Интересный рецепт. У нас в такой салатик еще добавляют варенную, мелко натертую свеклу - и получается салат Любовник. Все продукты отлично сочетаются. Вкус пикантный, сочный. Замена приевшимся мясным салатам Ксения13 12.03.2013 13:53 [ответить] На той неделе варила морковку и делала этот салат. Только готовила без орехов. Обязательно приготовлю и по вашему рецепту тоже. Olga 12.03.2013 21:49 [ответить] Я такой салат готовлю без чеснока. Кроме того, добавляю тертый корень сельдерея и кисло-сладкие яблоки. Для заправки использую льняное или оливковое масло. СВЕТЛАНАН 13.03.2013 11:27 [ответить] Когда готовлю салат, как десертное блюдо, то чеснок не добавляю, а кладу изюм, естественно майонез заменяю сметаной смешанной с мёдом (или заправляю одним мёдом). Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна. Ваш ник Текст Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.