Лаваш с крабовыми палочками, огурцом и корейской морковкой
Сегодня расскажу вам про очень интересное сочетание начинки для рулета из лаваша - это крабовые палочки, огурец и изюминка
рецепта - корейская морковка.
Такие рулеты готовятся очень просто и начинка может быть любой, но такая комбинация ингредиентов
очень удачная получилась, советую приготовить. Смотрите еще вот такие рулетики из
лаваша с крабовыми палочками.
Ингредиенты для приготовления лаваша с крабовыми палочками, огурцом и корейской морковкой - рецепт с пошаговыми фото
Чтобы приготовить вкусный лаваш с крабовыми палочками и огурцами мне потребовалось:
лаваш (тонкий) - 3 шт. крабовые палочки - 200 грамм. огурец - 1-2 шт. в зависимости от размера морковка по-корейски - 150 грамм майонез
Лаваш смазала тонким слоем майонеза, крабовые палочки порезала брусочками и выложила их сверху на лаваш.
Накрыла вторым лавашом, тоже смазала его майонезом и положила на него порезанные брусочками огурцы.
Тоже самое проделала с третьим листом лаваша, то есть смазала его майонезом и сверху на него положила корейскую морковку, предварительно порезала ее на полосочки поменьше размером.
Теперь все три листа лаваша с начинками свернула рулетом, положила его в пакет и убрала в холодильник, чтобы он пропитался. Можно на несколько часов, а можно и на всю ночь.
Готовый рулет порезала на кусочки и вкусная и красивая закуска из лаваша с крабовыми палочками готова!
Я тоже, обычно, делаю рулеты из лаваша с крабовыми палочками, но добавляю еще плавленный сыр, чеснок и зеленый лук. Нужно будет попробовать добавить морковку по корейски, как мне эта идея раньше в голову не пришла.
Да-да-да, кстати, спасибо за напоминание от таком чудесном рецепте! Пока огурчики свеженькие еще есть, надо приготовить. Браво, в разрезе цвета начинки очень красиво смотрятся.
Ну, может быть еще бы чуть-чуть зелени добавила бы и пряности (черный молотый перец, например).
Интересная идея с морковкой по-корейски, обязательно попробую. Зачастую тоже делаю с сыром и чесноком, а детям готовлю "горячий бутерброд" из сыра, ветчины и помидора, очень пиццу напоминает, поэтому деткам, ой, как нравится.
Люблю различные вариации начинок для лаваша, эту беру на заметку. И взамен хочу поделиться своим секретом, вместо майонеза я смазываю лаваш соусом Бешамель в самом простом варианте ( молоко, мука, масло и специи какие под рукой) получается просто обалденно.
Обожаю рулет из лаваша именно с корейской морковкой. Она придаёт оригинальность и остроту блюду. Делаю довольно часто, только я огурец не добавляю и вместо крабовых палочек кладу колбаску, а ещё обязательно сыр. Сочетание бесподобное.
Готовлю это блюдо время от времени. Больше всего нравится сочетание в таком рулете крабовых палочек, тертого сыра и рубленной зелени. Пробовала и с жаренными грибами, и с яйцами, и с семгой с/с. Но по вкусу и цене это оптимальный вариант.
Про плавленный сыр уже сказали, а вот обжарку рулетиков никто не предложил. А зря, в нашей семье обычно так и делают. Получаются рулетики с хрустящей корочкой. Естественно, необходимо сначала обжарить, а потом резать.
Рулетики заслуживают внимания! Я делаю без моркови. Мелко нарезаю оливки, слабосоленую кету режу тонкими пластиками (крабовые палочки в данном случае тоже не пригодятся). Раскладываю тонкие пластики кеты по лавашу, мелко нарезаю огурец и оливки. Очень вкусно.
Очень люблю "завертоны" из лаваша, они меня всегда выручают при поездках на шашлыки и при неожиданном появлении гостей на пороге.
Я немного видоизменила рецепт: на один лист лаваша, смазанный майонезом, выложила сразу и огурцы и крабовые палочки и корейскую морковку. Лаваш очень быстро пропитался, т.к. он в один слой и мой рулет был готов к употреблению уже через 20 минут.
Рулетики из лаваша это всегда вкусно. Каждая хозяйка умеет делать такие рулеты, но кладем мы в них разные ингредиенты. Я кладу измельчённое яйцо, тертый сыр (желательно плавленный)и чеснок. С крабовыми палочками я еще не пробовала, обязательно сделаю.
Так как у нас в семье не кушают майонез, я смазываю слои рулета сметаной. Получается тоже очень вкусно. Лучше выбирать сметану 40% жирности, классическую, она погуще, соответственно не будет растекаться.
Очень интересная закуска! Я неоднократно делала такие рулетики, только с огурцом не пробовала. Я кладу еще плавленный сыр, еще как вариант, я обжариваю порезанные рулетики в кляре. Всем нравится, оригинально и просто!
Я тоже делаю такие рулетики, только вот с огурцом еще не пробовала. Я еще добавляю зелень, плавленный сыр, а также после нарезки каждый рулетик обжариваю в кляре. Очень оригинальный и простой рецепт, как закуска разлетается на УРА!!!
Ну не знаю, а магазинное печенье вы едите, думаете там сливочное масло высшего сорта? Тот же самый маргарин только самый дешевый, майонез - это растительное масло и яйца (ничего страшного), сахар, водка (для хруста, в чак-чак тоже добавляют).
Два года назад,я писала здесь комент. Тогда я была не зарегистрирована и подписалась как ТАМАРА. Мой отзыв написан 10.12.2016. Теперь я пишу отзыв уже с благодарностью! Огурцы изумительные! Очень вкусные! Спасибо автору!!!!!!!!!!!!!!!!!
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
