Интересный сливовый пирог, очень быстро готовится, всегда получается и вместо слив можно взять персики, абрикосы или яблоки.
Тесто на сливочном масле с разрыхлителем, получается воздушным, мягким и вкусным, главное не переборщите с мукой.
У меня в этот
раз попалась мука, которой можно было и поменьше положить, сильно загустила она тесто. Да, так тоже вкусно получилось, но можно сделать
пирог со сливами еще вкуснее и нежнее, если тесто замесить не таким густым и плотным.
Пока я готовила этот пирог у меня возникла
идея внести небольшой нюанс в замес теста и попробовать еще раз испечь, посмотрев повлияет ли это на результат, но об этом читайте уже в
следующем рецепте. Все рецепты пирогов я собираю в отдельном
разделе.
Ингредиенты для выпечки пирога со сливамиЧтобы приготовить такой вкусный пирог со сливами мне потребовалось:
масло сливочное - 120 грамм (можно заменить маргарином, но я не советую)
сахар - 0.5 стакана
ванилин - 0.5 ч.л.
яйца - 2 шт.
мука - 1 стакан
разрыхлитель - 1 ч.л Для начинки - 2-3 крупных сливы |
 Рецепт приготовления сливового пирога, пошаговые фотоРастопила сливочное масло, высыпала в него сахар. |
 Туда же разбила яйца и взбила миксером. |
 Высыпала просеянную муку и разрыхлитель, перемешала ложкой. |
 Получилось вот такое готовое тесто. |
 |
 Сливы порезала на дольки. |
 Положила сверху на тесто и слегка вдавила. |
 Поставила форму с тестом в разогретую духовку и выпекала при температуре 180 градусов примерно 30 минут до зарумянивания сливового пирога. |
 Далее этот красивый пирог со сливами немного остудила, посыпала сахарной пудрой и порезала на кусочки. С чаем или с молоком очень вкусно, попробуйте! |
 |
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
